Piantare i peperoni: posizione, requisiti e procedura

Sempre più persone coltivano i propri peperoncini piccanti. Tutto ciò che devi sapere sulla semina del peperoncino, dalla posizione alla cura, può essere trovato qui.

Conta i peperoni, tipo chili inoltre, al genere vegetale der paprica (capsico) e quindi appartengono anche alla grande famiglia delle piante di belladonna (solanacee). Fondamentalmente, i peperoncini piccanti sono solo varietà piccanti di peperoni dolci (Capsico all'anno). Le diverse varietà si differenziano principalmente per dimensione, forma, colore e grado di piccantezza dei frutti. I veri peperoncini piccanti sono nei semi. Spieghiamo come coltivare le verdure deliziose e salutari e cosa devi considerare.

I peperoncini sono originari del sud-est asiatico e quindi tollerano solo in misura limitata le condizioni climatiche fresche. Se presti attenzione alle esigenze speciali dei peperoni in termini di posizione e terreno, puoi persino coltivare i frutti piccanti all'aperto.

Posizione e requisiti quando si piantano i peperoni

I peperoncini preferiscono un luogo caldo e soleggiato. Buone condizioni di luce assicurano che la pianta sviluppi molti fiori. Puoi piantare i peperoni in un secchio o in un'aiuola. Una serra ben ventilata offre condizioni di crescita ideali. Ma le piante crescono bene anche all'aperto. Un posto su un muro caldo della casa protegge i peperoni dalla pioggia e dal vento.

Terreno speciale per i peperoni

I peperoncini preferiscono un terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenato con umidità uniforme. Il pH dovrebbe essere compreso tra leggermente acido e neutro (da 6,5 ​​a 7). Il terreno povero può essere arricchito con fertilizzanti naturali, come compost o letame marcito. I substrati disponibili in commercio per la coltivazione di ortaggi sono adatti per la coltura in vaso. Anche la nostra Plantura senza torba Pomodoro biologico e terriccio vegetale è ideale per la coltivazione di peperoncini piccanti.

Piantare i peperoni: istruzioni su come procedere

I peperoncini piccanti sono relativamente facili da coltivare dai semi. In condizioni ottimali, i semi germineranno dopo 1 o 2 settimane, dopo altre 2 o 4 settimane le piantine potranno essere estirpate. Ma puoi anche acquistare piante giovani pre-coltivate nel garden center. Quando vengono innestate, sui portainnesti vengono coltivate varietà saporite e ad alto rendimento con un'elevata resistenza alle malattie delle foglie indossati, che sono meno suscettibili o addirittura resistenti alle malattie del suolo o una formazione e vigore delle radici particolarmente buone mostra. In questo modo, le proprietà positive di due piante possono essere combinate in una pianta di peperone.

Tuttavia, i peperoni non vanno messi a dimora troppo presto, preferibilmente da fine maggio, poiché non tollerano temperature fresche inferiori a 5 °C. Per proteggere le piante, da fine aprile puoi piantare i peperoni in serra in luoghi più freschi. Le piante di peperone possono crescere fino a 80 cm di altezza. Le varietà più piccole sono adatte anche alla coltivazione in vasche o vasi grandi. Pianta i peperoni in un substrato adatto per quanto erano nel vaso prima. Quindi annaffia la pianta a poco a poco. Un supporto fornisce alle piante un supporto aggiuntivo. Successivamente puoi legare qui i germogli laterali in modo che i germogli non si rompano a causa del peso elevato del frutto.

Questo è il modo migliore per piantare i peperoni:

1. allentare il terreno
2. scavare una buca per piantare
3. Metti la pianta e riempila di terra
4. Acqua a sufficienza
5. Dotato di supporto

Consiglio: Riceverai un'attrezzatura completa inclusa una mini serra quando acquisti la nostra Plantura Kit per la coltivazione del peperoncino. Puoi facilmente coltivare i baccelli caldi sul davanzale della finestra.

Pianta i peperoni nel letto

Se non sono più previste temperature notturne fresche, i peperoni possono essere piantati nell'aiuola da fine maggio. Un luogo riparato è importante perché i peperoncini piccanti non tollerano correnti d'aria o pioggia. Il posto migliore è su una calda parete sud di una casa. Il letto può essere preparato già in autunno. Allenta bene il terreno e lavora con del letame o del compost, se necessario. Quando si pianta in primavera, è necessario prestare attenzione per garantire una distanza sufficiente di circa 40-50 centimetri tra le singole piante. Un film di pacciamatura può essere utilizzato per coprire il terreno. Questo riscalda il terreno e riduce lo sforzo necessario per il diserbo.

Dovresti prestare attenzione a questo quando pianti i peperoni nel letto:

• Non piantare troppo presto
• Scegli un luogo protetto
• Allenta il terreno e lavora nel compost
• Mantenere una distanza di impianto di circa 40-50 cm
• Il film di pacciamatura protegge dalle erbacce

Pianta i peperoni in vaso

I peperoni a bassa crescita possono essere coltivati ​​anche in vaso sul balcone o sul terrazzo. La posizione migliore è un punto soleggiato su una parete esposta a sud. Una grondaia protettiva o un baldacchino protegge anche la pianta dalla pioggia. Il secchio dovrebbe essere abbastanza grande e l'acqua in eccesso dovrebbe poter defluire facilmente in modo che non ci siano ristagni d'acqua. È meglio posizionare una sola pianta per vaso in modo che abbia abbastanza spazio per crescere. È meglio riempire la fioriera con un substrato adatto come il nostro Plantura bio pomodoro e terriccio vegetale su.

Questi punti dovrebbero essere considerati quando si piantano i peperoncini piccanti in vaso:

• Usa una fioriera sufficientemente grande
• L'acqua di irrigazione in eccesso dovrebbe essere in grado di defluire
• Pianta una pianta per vaso
• Utilizzare un substrato adatto
• Scegli un luogo riparato e soleggiato

Prendersi cura dei peperoncini dopo la semina

Affinché i peperoni possano prosperare e produrre molti frutti, devono essere ben curati. Di seguito abbiamo riassunto per te le informazioni più importanti per la cura dei peperoni.

Versare i peperoncini piccanti

L'irrigazione regolare è importante, soprattutto prima e durante l'allegagione, poiché i peperoni richiedono molta acqua. Troppa poca acqua può far cadere fiori e boccioli. La zolla dovrebbe essere solo leggermente umida, perché anche i peperoncini non tollerano molto bene i ristagni d'acqua. Durante l'irrigazione, assicurati anche che la minor quantità di acqua possibile arrivi sulle foglie per prevenire le malattie.

Fertilizzare i peperoni

Soprattutto nei primi giorni, i peperoni hanno bisogno di molti nutrienti. È meglio lavorare un po' di fertilizzante nel terreno durante la semina. Particolarmente indicati sono i fertilizzanti organici a lungo termine, come il nostro Concime organico per pomodoro Plantura. Questo rilascia gradualmente i nutrienti, rendendoli continuamente disponibili alla pianta. Inoltre, i fertilizzanti organici a lungo termine favoriscono la vita del suolo e quindi migliorano la struttura del suolo a lungo termine. Quando i primi frutti sono visibili, la concimazione dovrebbe essere interrotta.

Peperoni d'inverno

A causa della loro sensibilità alle basse temperature (sotto i 5 °C), i peperoncini vengono generalmente coltivati ​​solo una volta all'anno, ma possono anche essere svernati senza problemi. Portare i peperoni all'interno per tempo in autunno. I peperoni che sono stati piantati devono prima essere trasferiti nelle fioriere. Una stanza luminosa e non troppo calda è adatta per il letargo: le temperature intorno ai 10 °C sono ideali. Ventilare regolarmente e non annaffiare troppo in inverno, la zolla non dovrebbe essere troppo umida in modo che le radici non marciscano. A febbraio potete tagliare i peperoni e rinvasarli. Dopo i nuovi germogli, la pianta può uscire di nuovo da fine maggio.

Altri consigli per la cura dei peperoncini piccanti

A meno che tu non usi un film per pacciame, dovresti rimuovere regolarmente le erbacce quando coltivi nel letto. Se necessario, i germogli laterali possono essere ridotti di circa tre centimetri in modo che la pianta possa mettere tutta la sua forza nei germogli di frutta. Anche parassiti, come afidi, a volte può dare del filo da torcere ai peperoni. Pertanto, come misura preventiva, garantire una distanza di impianto sufficiente. La ventilazione regolare nella serra riduce anche il rischio di malattie fungine.

Una volta raggiunto il colore finale, i peperoni possono essere raccolti tra agosto e ottobre. Più i frutti sono maturi, più sono acuti e più intenso è il loro sapore. In alcuni anni, la maturazione richiede un po' più di tempo, quindi puoi o acerbire il frutto Raccogli in buone condizioni o porta i peperoni in casa abbastanza presto in autunno per continuare a coltivarli lì coltivare.

Qui ti diamo di più Consigli su come ottenere i tuoi peperoncini davvero piccanti.