Pesco: tutto, dalla semina alla potatura

Le pesche del tuo giardino possono addolcire l'estate. Ti mostreremo cosa considerare quando si pianta, si pota e si acquista un pesco.

Originaria dell'Asia, la pesca (prunus persica) già nel medioevo un albero da frutto ben noto nella regione mediterranea e finalmente trovò la sua strada nel 19° secolo. Secolo l'aumento dell'ingresso nei giardini tedeschi. Questa specie di alberi da frutto amante del calore non solo colpisce per le numerose varianti e varietà, ma può anche prosperare nel giardino di casa con la giusta cura.

Quasi nessun altro frutto fa parte dell'estate quanto la pesca. Con il suo sapore dolce e la polpa succosa, è perfetto per la stagione calda. Non devi volare con le pesche da sud, puoi semplicemente coltivarle da solo in giardino. In questo articolo imparerai tutto, dalla semina alla potatura di un pesco.

Pesco: un poster ricercato

La pesca è originaria della Cina, ma ha trovato la sua strada nelle corti aristocratiche della regione mediterranea e, infine, anche nei giardini tedeschi già nel Medioevo. Qui è apprezzato soprattutto per i suoi frutti dolci, ma anche per la sua biodiversità. A seconda della varietà, la pesca può crescere tra un metro (pesca nana) e un'altezza impressionante di otto metri.

In Germania, invece, raggiunge un'altezza media di tre o quattro metri, ma con la giusta cura può vivere fino a 25-40 anni. A seconda della varietà, la pesca sviluppa i suoi fiori rosa a marzo o aprile. I suoi frutti sono quindi pronti per la raccolta tra luglio e settembre. Il pesco li porta dopo solo uno o due anni. La pesca ama il pieno sole, i luoghi caldi dove è riparata. Il terreno qui dovrebbe essere preferibilmente sciolto e ricco di humus, idealmente da limoso a sabbioso.

Comprare un pesco: questo è importante da notare

Affinché un pesco prosperi nel giardino e non muoia, dovresti prestare attenzione ad alcune caratteristiche speciali quando acquisti e selezioni gli alberi. In primo luogo, la scelta della varietà giusta è essenziale per un buon raccolto. In Germania, dovrebbe essere scelta una varietà rustica della pesca altrimenti amante del calore, come "Pilot" o "Amsden". Le varietà a maturazione tardiva, come il pesco da vigneto, dovrebbero invece essere coltivate solo nelle tipiche regioni vinicole della Germania meridionale, altrimenti c'è il rischio di fallimenti colturali a causa delle gelate precoci. Inoltre, quando scegli, dovresti prestare attenzione alla resistenza alle malattie degli alberi, qui ci sono ora un gran numero di varietà, la maggior parte immuni da malattie come la sono la malattia dell'effetto crespo.

Anche le condizioni del suolo sono importanti per una buona resa, quindi ci sono varietà che possono crescere bene su terreno asciutto e varietà che possono crescere su terreno umido. Pertanto, prima di effettuare un acquisto, chiedere consiglio a uno specialista adatto.

Pianta un albero di pesco

Dopo aver acquistato una pesca, puoi piantarla in un punto adatto del tuo giardino. Il momento ideale per piantare l'albero è l'autunno. Ciò consente agli alberi di acclimatarsi alla loro nuova posizione prima che germoglino per la prima volta. In alternativa, può essere piantato anche in primavera non appena il terreno lo consente. È importante assicurarsi che il rischio di gelate tardive sia il più basso possibile, poiché ciò può causare gravi danni ai giovani alberi. La cosa più importante quando si pianta è la posizione giusta per il tuo albero.

Pesco: luogo adatto

La pesca è una pianta amante del calore che prospera particolarmente bene in pieno sole. Le posizioni esposte ai venti freddi del nord o dell'est non sono adatte, né le regioni che subiscono regolarmente gelate tardive primaverili. Il terreno adatto per la pesca è ricco di sostanze nutritive e humus, ma povero di calce. Il terreno leggermente argilloso, in particolare, è adatto per la coltivazione delle pesche, ma anche il terreno sabbioso può diventare una buona posizione per l'albero aggiungendo humus. I terreni pesanti, invece, dovrebbero essere generosamente allentati prima di piantare.

Oltre alla qualità del suolo, occorre prestare attenzione anche al bilancio idrico. La pesca non tollera i ristagni d'acqua, ma se diventa troppo secca, spesso produce solo piccoli frutti e li perde presto. Poiché la pesca non ha un apparato radicale competitivo, è necessario prestare attenzione a piantare l'albero a una distanza sufficiente da altri alberi e arbusti. Come regola generale, dovrebbe essere vista la distanza di mezza larghezza di crescita dall'albero più vicino.

Piantare un pesco: il procedimento

Innanzitutto, il terreno dovrebbe essere profondamente allentato. È importante garantire un buon drenaggio dell'acqua, altrimenti si verificheranno ristagni d'acqua. Il buco per il pesco dovrebbe essere circa il doppio della profondità e della larghezza della base dell'albero. Tuttavia, la pianta non deve essere interrata troppo in profondità: i punti di innesto dovrebbero essere visibili a pochi centimetri dal suolo. Prima di piantare, le radici dovrebbero essere accuratamente annaffiate e la radice principale degli alberi a radice nuda dovrebbe essere tagliata di fresco. Con un palo di piantagione, il pesco può essere protetto dai forti venti in modo che cresca in modo ottimale.

Una guida dettagliata a Piantare un albero di pesco troverai qui.

Trapiantare il pesco

Il pesco dovrebbe essere trapiantato una o due volte nei suoi primi anni. Questa misura favorisce la crescita delle radici e le radici morte o malate possono essere rimosse. Poiché le pesche non sono né superficiali né profonde, la regola pratica è che le radici siano larghe circa quanto la chioma e profonde fino a un metro nel terreno.

Gli alberi più vecchi non dovrebbero essere ripiantati. A causa della forte ramificazione delle radici, c'è un alto rischio di numerose lesioni alle radici o addirittura di tagli se la pianta viene trapiantata in ritardo, il che può portare alla morte dell'albero.

Prendersi cura di un albero di pesco correttamente

Il pesco è uno degli alberi da frutto più esigenti, quindi una cura adeguata è l'elemento fondamentale per un raccolto di successo. Ma con i giusti accorgimenti, la pesca fiorisce magnificamente anche nei giardini hobby.

Innaffia e concima il pesco

Un equilibrio idrico equilibrato è essenziale per la crescita del tuo pesco. Nel primo anno, in particolare, bisogna annaffiare regolarmente l'albero in modo che non perda i suoi frutti. Per questo dovrebbe essere utilizzata l'acqua piovana, poiché la pesca è sensibile alla calce contenuta nell'acqua del rubinetto. Se non c'è modo di raccogliere l'acqua piovana, puoi anche lasciare l'acqua del rubinetto per una settimana. La calce si deposita sul fondo e l'acqua può quindi essere utilizzata (senza il sedimento calcareo) per l'irrigazione. Gli alberi più vecchi, d'altra parte, di solito possono rifornirsi di acqua e non devono essere annaffiati ulteriormente.

La pesca va concimata ad intervalli regolari durante tutto il periodo di crescita, cioè dalla primavera all'inizio dell'autunno. È importante garantire un equilibrio equilibrato dell'azoto. Particolarmente adatti sono i fertilizzanti a lungo termine, che vengono applicati solo in primavera e potrebbero dover essere nuovamente concimati in estate. Ad esempio, il nostro è l'ideale per questo Concime organico universale Plantura con effetti organici a lungo termine. Ma anche alternative biologiche come compost, letame e trucioli di corno può essere una buona alternativa se somministrato regolarmente. Nel primo anno, di norma, il pesco non dovrebbe essere concimato, poiché può reagire in modo molto sensibile a un eccesso di nutrienti.

Pesco: ulteriori misure di cura

Poiché il pesco non ha un apparato radicale particolarmente competitivo, occorre prestare attenzione a mantenere il nocciolo dell'albero libero da ogni vegetazione nei primi anni. Nel caso di varietà particolarmente soggette al gelo e in inverni particolarmente lunghi e freddi, la chioma può essere coperta con un cappuccio protettivo o un vello per prevenire i danni del gelo. Lasciare il fogliame a terra attorno al tronco può anche aiutare a proteggere il pesco durante gli inverni rigidi. Tuttavia, la protezione invernale di solito non è richiesta per gli alberi maturi e le varietà più robuste.

Potare correttamente il pesco

La potatura del pesco è una delle misure di manutenzione più importanti. Poiché le pesche danno frutti solo su legno di un anno e appassiscono rapidamente senza potare, è necessario eseguire sempre una potatura regolare per garantire un buon raccolto e un bell'albero. Anche in casa, la potatura giusta di un pesco si può fare velocemente con pochi gesti.

Quando potare un pesco

Come per altri tipi di alberi da frutto, il pesco si divide in potatura invernale (gennaio-aprile) ed estiva (fine giugno-inizio agosto). La potatura invernale ha lo scopo di favorire la crescita e favorire il germogliamento di nuovi germogli. Usato correttamente, garantisce un buon raccolto, in quanto il pesco porta fiori e quindi frutti, soprattutto sui suoi tralci di un anno. Al contrario, la potatura estiva rallenta la crescita e mantiene l'albero in forma. Pertanto, una combinazione di entrambi i tagli dovrebbe essere sempre utilizzata per ottenere una relazione equilibrata nella crescita dei germogli.

Pesco come tagliare?

Il primo taglio dovrebbe essere fatto al momento della semina. Questa cosiddetta potatura delle piante consiste nel tagliare tutti i germogli laterali ad eccezione di un massimo di cinque occhi. Lo stesso viene fatto con il germoglio principale, che dovrebbe superare nettamente i germogli laterali dopo il taglio. Nei prossimi anni seguirà la potatura di addestramento, in cui si vuole promuovere la forma ottimale e la ramificazione dell'albero. Qui, i rami produttivi sani vengono accorciati sulla punta dei germogli, mentre i germogli laterali a volte vengono completamente rimossi, a volte non tagliati affatto. Si consiglia di accorciare anche i germogli laterali per favorire la formazione del legno di un anno.

Una caratteristica speciale della pesca decide se un germoglio laterale deve essere rimosso o lasciato non tagliato. Il pesco forma germogli di frutta sia veri che falsi. I falsi germogli di frutta possono essere riconosciuti dai soli boccioli di fiori formati individualmente ai nodi e da un solo germoglio fogliare sulla punta del germoglio. Sebbene possano formare frutti, li perdono presto perché non possono fornire adeguatamente il frutto. Veri germogli di frutta, invece, formano ad ogni nodo i cosiddetti germogli di tripletta, costituiti da due boccioli di fiori uno accanto all'altro, che sono incorniciati da un bocciolo di foglia. Poiché i falsi germogli di frutta non nutrono l'albero né danno frutti, dovrebbero essere completamente rimossi dall'albero durante la potatura.

Anche gli alberi più vecchi dovrebbero essere potati regolarmente. Proprio come con i giovani alberi, è consigliabile rimuovere i falsi germogli di frutta. Inoltre, dovrebbe essere supportata la gerarchia tra il germoglio principale, il germoglio principale e il germoglio laterale. Inoltre, i germogli dominanti che tolgono troppa luce dal resto dell'albero possono essere accorciati o addirittura rimossi del tutto. I vecchi germogli che non danno più frutti possono anche essere potati per fare spazio ai giovani germogli. Tuttavia, è necessario prestare attenzione per garantire che venga mantenuto l'equilibrio tra vecchi e nuovi germogli. Come dopo ogni misura di cura, anche l'albero dovrebbe essere osservato dopo che è stato tagliato per trarre conclusioni per il taglio successivo, se necessario.

Una sintesi dettagliata del corretto Potare il tuo pesco puoi leggere qui

Pesco: parassiti comuni

Il più noto e anche il più comune parassita dei peschi è il afide. Questi non solo danneggiano la pianta rimuovendo la linfa del floema, ma possono anche trasmettere il temuto arricciamento delle foglie. L'afide è spesso visibile ad occhio nudo e, a seconda della specie, ha un colore verde, giallastro o addirittura grigiastro. Ci sono anche foglie stentate o arricciate e una crescita sparsa di gemme, fiori e frutti. Inoltre, l'aspetto della melata - un liquido appiccicoso che viene escreto dagli afidi - è una chiara indicazione dei parassiti. Se l'infestazione da afidi è bassa, spesso possono essere sufficienti rimedi casalinghi come un decotto di ortica. In caso di grave infestazione, invece, è opportuno utilizzare un insetticida chimico (insetticida) per contenere ulteriori danni.

Pesco: malattie comuni

La malattia più comune del pesco è la malattia dell'effetto crespo. Questa malattia, causata da funghi, si vede principalmente sulle foglie. Questi mostrano elevazioni simili a bolle e ottengono un colore da bianco-verde a rosso. Inoltre, è possibile che le foglie si arriccino o si arriccino o addirittura vengano lanciate via. Un controllo efficace è possibile solo con pesticidi chimici (fungicidi) e può essere fatto solo la prossima primavera prima che i primi germogli si gonfino. Finora non ci sono misure biologiche con un effetto garantito, ma gli alberi ben curati e generalmente sani sono significativamente meno sensibili degli alberi che sono già stati danneggiati. A scopo precauzionale, però, si può scegliere una varietà robusta o parzialmente resistente, anche se anche questo non garantisce assoluta sicurezza.

Se non sono le foglie ma i frutti a mostrare segni di malattia, c'è un'alta probabilità che lo sia Marciume del frutto della Monilia. Il fungo Monilia provoca macchie di marciume in rapido aumento sul frutto. Questi sono a forma di anello circondati dal cosiddetto stampo a cuscino, il corpo fruttifero bianco del fungo. Nel caso di frutti infestati, segue prima la putrefazione totale, poi o cadono o vanno in letargo sull'albero come mummia dei frutti. Il fungo sverna spesso in queste mummie di frutta e poi si diffonde nuovamente in primavera. Pertanto, tutti i frutti colpiti dovrebbero essere raccolti e i rami colpiti dovrebbero essere ridotti al legno sano. Per prevenire un altro focolaio, i rifiuti non dovrebbero finire nel compost, ma essere bruciati o seppelliti.

L'ultima malattia importante è il flusso gengivale (gommosi) anche se è meno una malattia che un sintomo. Il flusso gengivale può manifestarsi come un segno di malattia, ma può anche essere causato da condizioni di crescita sfavorevoli o danni alla corteccia. L'albero "sanguina" una massa appiccicosa color ambra che viene spesso scambiata per resina. Per precauzione, dovrebbero essere scelte varietà robuste, ma possono aiutare anche una cura adeguata e un mantello bianco per prevenire le crepe del gelo. In caso di infestazione, i rami colpiti devono essere tagliati generosamente con forbici disinfettate per evitare che la malattia si diffonda.

Prima che un pesco trovi il suo posto nel tuo giardino, è importante scegliere la varietà giusta. Ti forniremo il pesche più popolari per la cultura.