sommario
- freddo
- calore
- cura
- innaffiare
- parassiti
- Domande frequenti
basilico è una delle erbe aromatiche più apprezzate e viene utilizzata non solo per il consumo, ma anche come difesa contro insetti Usato. Tuttavia, se sviluppa punti neri, la cura dovrebbe essere controllata attentamente.
In poche parole
- Il basilico può ottenere macchie nere dal freddo
- Le ustioni sono possibili in estate
- Danni da freddo e cure errate sono le cause più comuni dei punti neri
- Coltivare il basilico da soli può prevenire i problemi
freddo
Soprattutto il basilico non trattiene l'aria fredda e umida e rende la pianta aromatica suscettibile all'attacco dei funghi, che possono causare macchie nere. A causa della sua origine, l'erba aromatica è relativamente sensibile. Anche il trasporto in un camion poco coibentato può essere sufficiente a causare danni da freddo all'impianto.
È difficile qui che i punti neri di solito non appaiano immediatamente a causa di una temperatura troppo bassa, ma piuttosto con un ritardo. La causa può quindi essere molto prima dell'acquisto. Mentre il basilico sembra ancora fresco e sano al supermercato, i problemi compaiono rapidamente nella cucina di casa.
Tuttavia, questo può essere prevenuto adottando l'azione appropriata. Questi includono:
- basilico tirati su
- Acquista nei vivai e non al supermercato
- Evitare temperature inferiori a 15°C
Consiglio: Anche in estate le temperature notturne possono scendere sotto i 15°C. Pertanto, la pianta dovrebbe essere al chiuso per essere al sicuro, o almeno messa dentro di notte.
calore
Anche le alte temperature, o più precisamente la luce solare, possono creare macchie nere sulle foglie di basilico. Invece di funghi o danni da freddo, tuttavia, sono ustioni.
Il rischio di ciò aumenta quando le gocce di rugiada o l'acqua piovana si accumulano sulle foglie. Queste gocce fungono da lenti e concentrano la luce solare. Ciò non solo provoca ustioni puntuali più rapidamente, ma risulta anche più forte e più scuro in un tempo più breve. Riconoscere la differenza tra danni da freddo e ustioni non è solo difficile per i laici. In ogni caso, i punti sono simili e le condizioni di coltura devono essere verificate.
cura
Se la crescita è indebolita, i funghi possono diffondersi più velocemente e più facilmente e creare punti neri. Inoltre, le possibilità di un completo recupero dal danno sono inferiori. Con i giusti accorgimenti, però, diventa possibile da un lato prevenire problemi e dall'altro salvare la pianta in caso di danno già esistente o infestazione da agenti patogeni. Le misure sono:
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Riconosci il motivo: Il luogo è troppo freddo o c'è troppa luce solare diretta sulle foglie? C'è un alto livello di umidità? Anche queste semplici domande possono rivelare se c'è un problema con la cultura. Se le condizioni di cura sono già ottimali e il basilico è stato appena acquistato, si deve presumere che sia stato danneggiato durante il trasporto o che sia stato precedentemente conservato in modo sfavorevole.
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Cura: Soprattutto, dovrebbe essere preso in considerazione il corretto versamento. Se l'irrigazione è sbagliata, i problemi sorgono rapidamente. Anche la giusta fertilizzazione è fondamentale. Fondi di caffè, trucioli di corno, liquido di ortica o compost sono rimedi domestici adatti. Tuttavia, puoi anche usare fertilizzanti a base di erbe speciali. L'apporto di nutrienti aggiuntivo dovrebbe avvenire settimanalmente da maggio a settembre.
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Protezione: La spezia mediterranea non tollera cambiamenti improvvisi. Anche cambiare improvvisamente posizione o staccare la pellicola troppo velocemente può creare problemi. I cambiamenti lenti sono migliori. Rimuovere l'imballaggio pezzo per pezzo e spostare lentamente la fioriera in un'altra posizione.
- Vendemmia e miscelazione: Un raccolto relativamente forte in combinazione con la giusta cura è l'ideale se ci sono già punti neri. Tuttavia, la rimozione delle foglie colpite impedisce solo la diffusione del fungo. Ciò non previene ustioni o punti neri causati da temperature troppo basse.
innaffiare
Soprattutto per quanto riguarda l'irrigazione, la pianta è soggetta a errori di cura. Pertanto, dovresti prestare attenzione ad alcuni punti:
- L'acqua deve essere a temperatura ambiente
- L'irrigazione dovrebbe essere fatta dal basso
- Evita i ristagni d'acqua
- utilizzare acqua dolce con un basso contenuto di calcio
- ma spesso acqua in piccole quantità
Consiglio: L'acqua del rubinetto è spesso molto dura. Le opzioni migliori per innaffiare il basilico sono l'acqua piovana, l'acqua del laghetto, l'acqua dell'acquario o l'acqua del rubinetto stantia o filtrata.
parassiti
Ocimum basilicum - come viene chiamata nella terminologia botanica l'erba culinaria mediterranea - è raramente attaccato dai parassiti. Infatti la pianta si attiva contro parassiti utilizzato ed è quindi meravigliosamente adatto per impianti misti come difesa naturale.
Solo le lumache usano le foglie come fonte di cibo. In caso di punti neri, non si deve presumere che si tratti di un'infestazione da parassiti.
Domande frequenti
Le erbe acquistate al supermercato sono già state trasportate da molto tempo. Ciò può portare a un accumulo di umidità e sia le temperature che le condizioni di illuminazione possono variare. Non sorprende quindi che le escrescenze mostrino spesso segni di danneggiamento o addirittura muoiano dopo pochi giorni. Questo problema non esiste con le piante coltivate in casa.
Inoltre, è possibile selezionare una varietà corrispondentemente resistente per la propria semina.
Se si sceglie un luogo protetto e le temperature sono superiori a 15°C. Il sole diretto di mezzogiorno dovrebbe essere evitato. L'est e l'ovest sono quindi l'ideale. Poiché la pianta soffre rapidamente a temperature più fresche, dovrebbero essere evitati anche i forti venti.
Anche se compaiono macchie nere sulle foglie del basilico, la pianta può ancora essere salvata. Spesso è sufficiente la rimozione delle parti interessate della pianta e l'adeguamento della cura. Può essere utile anche un cambio di sede.
Naturalmente, se le foglie di basilico sono ancora da consumare, non possono essere utilizzate sostanze nocive. Per precauzione, le foglie scolorite non dovrebbero essere mangiate poiché la causa potrebbe essere un fungo.
