sommario
- Ideale per la cultura mista
- 15 buoni vicini per il cavolo rapa
- Cavolo rapa: buoni vicini dalla A alla E.
- da F a O
- da P a Z
- Cattivi vicini
- Domande frequenti
Il cavolo rapa è un ortaggio sano e delizioso che può essere facilmente coltivato nell'orto di casa e anche sul balcone. Ma quali vicini stanno bene con il cavolo rapa? Affinché i tuberi crescano bene, dovresti coltivarli in una coltura mista con queste 15 specie.
In poche parole
- buona idoneità come "tappabuchi" nell'orto
- ottimo raccolto di follow-up per patate novelle, spinaci o valeriana
- Il sedano tiene parassiti a distanza
- Non piantare mai il cavolo rapa insieme ad altri tipi di cavolo
- tabù sono anche altre crucifere (Brassicaceae)
Ideale per la cultura mista
Cavolo rapa (Brassica oleracea var. gongylodes) è una forma coltivata del cavolo vegetale, ma più leggero e dalla crescita più rapida dei suoi parenti abbondanti. I bulbi, di colore verde o blu, a seconda della varietà, non necessitano di un proprio letto, ma sono ideali come colture intercalari o tappabuchi tra altre colture grazie alla loro rapida crescita. Pianta il cavolo rapa come coltura mista tra legumi, lattuga o altri vicini elencati nella sezione seguente. Quando pianifichi, assicurati che il cavolo rapa abbia bisogno di meno nutrienti rispetto alle grandi teste di cavolo che mangiano pesantemente. Le verdure, come la lattuga, fanno quadrare i conti.
Consiglio: Il cavolo rapa può essere seminato ancora e ancora dall'inizio della primavera alla fine dell'estate, in questo modo raccogliere i tuberi la maggior parte della stagione. Quando si sceglie la varietà, prestare attenzione alle informazioni sulla data di semina ottimale.
15 buoni vicini per il cavolo rapa
Il cavolo rapa si sposa particolarmente bene con i seguenti 15 tipi di verdura e frutta.
Cavolo rapa: buoni vicini dalla A alla E.
Fagiolini (Phaseolus vulgaris)
- noto anche come fagiolo da giardino
- numerose varietà in diversi colori (verde, giallo, blu-violaceo, rosso screziato)
- molto caldo, quindi semina da inizio maggio
- Reseme tra giugno e luglio
- concimare poco, soprattutto risparmiare con l'azoto
Aneto (anethum graveolens)
- conosciuta anche come erba di cetriolo
- ama il pieno sole e il terreno umido
- ideale per colture miste, anche con Cetriolo
- basta seminare qualche chicco di aneto nel letto
- Semina all'aperto da aprile
- particolarmente buono con il cetriolo
- influisce sulla crescita del cavolo rapa e di altri semi di ortaggi come le carote
Piselli (Pisum sativum)
- legume popolare e salutare
- è uno dei mangiatori deboli, fertilizza poco
- Diversi tipi per l'orto: piselli zuccherati, piselli zuccherati, piselli o piselli
- I piselli si possono seminare già a marzo
- Raccolta possibile da 60 a 75 giorni dopo la semina
Consiglio: Come con tutti i legumi, i batteri noduli si depositano sulle radici dei piselli, che convertono e raccolgono l'azoto nel terreno. Per questo motivo i legumi possono essere concimati solo poco.
Fragole (Fragaria)
- Pianta di rosa dai frutti dolci e aromatici
- Le fragole da giardino provengono da incroci di specie americane
- non imparentato con le fragoline di bosco autoctone
- Differenziazione tra varietà a cuscinetto singolo e multiplo
- Le fragole mensili fioriscono e fruttificano fino all'autunno inoltrato
- miglior periodo di semina in agosto
- vicini ideali: fagioli, patate
da F a O
valerianella locusta
- conosciuta anche come insalata di rapunzel o insalata di noci
- insalata invernale ricca di vitamine e ferro
- Semina tra agosto e settembre
- buoni vicini per le varietà tardive di cavolo rapa (ad es. B. 'Delicatezza bianca', 'Blauer Speck')
- adatto anche come post raccolto
- Protetto da rami di abete rosso, raccolta possibile fino a primavera
Patate (Solanum tuberosum)
- Famiglia Nightshade (Solanaceae) dal Sud America
- già in cultura da più di 2000 anni, arrivò in Europa con i conquistatori spagnoli
- grande varietà, molte vecchie varietà di pregio
- le vecchie varietà colorate come "Linzer Rose" o "Blauer Schwede" sono rarità speciali
- diverse varietà per coltivazione precoce (da marzo), medio-precoce e tardiva (da fine aprile)
- Il tempo di impianto dipende dal clima primaverile (almeno sette gradi Celsius di temperatura del suolo)
Lattuga (Lactuca sativa var.)
- numerose varietà per la semina estiva e autunnale
- Semina varietà primaverili tra marzo e aprile
- Pronto per essere raccolto entro cinque o sette settimane
- Pianta in un luogo il più soleggiato possibile
- non piantare insieme al prezzemolo
- le varietà rosso-marroni "sparano" meno rapidamente e sono meno suscettibili agli afidi
Porro (Allium porro)
- noto anche come porro o porro invernale
- contiene zolfo, oli essenziali
- Prospera meglio in terreni ricchi e profondi
- Semina da marzo/aprile al freddo
- Ideale come secondo raccolto nel letto di patata precoce fino all'inizio di agosto
- Va bene anche come pianta di cipolla con cavolo rapa
da P a Z
Menta piperita (Mentha × piperita)
- numerosi tipi e varietà differenti
- nel giardino per lo più coltivato forma di menta nobile piantata
- ideale per pavimenti in ombra chiara e umidi
- cresce pesantemente, quindi attaccare le barriere delle radici o coltivare in vaso
- Raccolto principale a giugno, può essere essiccato bene
Consiglio: Piantato accanto a cavolo rapa e altri tipi di cavolo (ad es. B. con un vaso piantato nel terreno), la menta piperita impedisce alla farfalla di cavolo bianco di deporre le uova. Anche accanto a carote, lattuga e pomodori l'erba cresce molto bene.
Ravanelli (Raphanus sativus var. sativus)
- strettamente imparentato con il ravanello
- formare palline o coni, a seconda della varietà
- non seminare troppo densamente, altrimenti non si formeranno palline
- Distanza impianto ca. cinque centimetri, distanza tra le file ca. 20 centimetri
- Varietà primaverili ed estive con date di semina diverse
- buoni vicini: fagioli, piselli, carote, lattuga, spinaci e pomodori
Rafano (raphanus)
- numerose varietà
- Mangiatore medio, fertilizzazione del compost perfettamente adeguata
- garantire anche l'umidità
- Semina varietà primaverili da marzo, varietà estive da maggio
- Semina ravanello nero invernale dall'inizio di luglio
- Il ravanello estivo 'Minowase Summer Cross' forma tuberi particolarmente grandi
Barbabietola (Beta vulgaris subsp.)
- noto anche come barbabietola
- Ortaggi a radice con tuberi rossi, gialli o bianchi
- poco impegnativo e facile da tirare
- Fertilizzare solo con compost, elevata umidità del suolo
- Semina all'aperto da aprile
- Vendemmia in autunno
- Stoccaggio in sabbia umida
Sedano (Apium graveolens)
- Ombrellifere con grossi tuberi speziati
- ideale per terreni nutrienti e umidi
- Sensibile al freddo, quindi non piantare fino a metà maggio
- preferisco sul davanzale da febbraio
- Vendemmia prima delle prime gelate da ottobre a novembre
Consiglio: Il sedano è una pianta particolarmente adatta al cavolo rapa e ad altri tipi di cavolo, poiché il suo odore pungente scoraggia i tipici parassiti del cavolo come le mosche bianche del cavolo o la mosca bianca.
Spinaci (Spinacia oleracea)
- si può seminare sia in primavera (marzo/aprile) che autunnale (agosto/settembre)
- Pronto per la raccolta solo 50 giorni dopo la semina
- sensibile alla fertilizzazione azotata
- quindi preparate il letto solo con compost e farina di roccia
- allontana i parassiti (es. B. Pulce di terra) da culture miste
- non coltivare con bietole o barbabietole
Pomodori (Solanum lycopersicum)
- Famiglia Nightshade dal Sud America
- Il nome azteco "Tumatl" ha dato loro il nome familiare
- note anche come mele caramellate o mele paradiso
- migliaia di varietà diverse
- Se possibile, coltiva sotto un tetto per evitare la peronospora
- cattivi vicini: finocchi e patate
Cattivi vicini
Dove ci sono buoni vicini, ovviamente non mancano i cattivi vicini. Non dovresti quindi mai piantare il cavolo rapa insieme alle seguenti due verdure.
Cavolo (Brassica)
Nel caso di colture miste vale sempre la regola che piante della stessa famiglia non condividano o possono essere piantati uno dopo l'altro - questo porta a una scarsa crescita e promuove malattie e infestazioni da parassiti. Come tutti i tipi di cavolo, il cavolo rapa appartiene alla famiglia delle crocifere (Brassicaceae), motivo per cui una coltura mista e successiva con cavolo rosso e bianco, verza, cavolfiore, broccolo ecc. è tabù.
Cipolle (Allium cepa)
Le cipolle sono anche cattivi vicini per il cavolo rapa, poiché i loro oli essenziali influenzano la crescita e la salute del tubero vegetale. È quindi meglio piantare cipolle insieme a carote, fragole, cetrioli, lattuga, insalate di cicoria, aneto o santoreggia.
Domande frequenti
Il cavolo rapa sviluppa foglie piuttosto grandi e larghe, motivo per cui dovresti dargli più spazio possibile. Le varietà precoci come "Lanro" e "Azur-Star" sono posizionate idealmente su un'area di 25 x 30 centimetri. Tarda estate risp. Le varietà autunnali, invece, necessitano di più spazio. Dovresti piantarli a 30 x 40 centimetri. Le razze giganti come "Gigant" o "Superschmelz" hanno bisogno di ancora più spazio per crescere: i loro tuberi possono pesare fino a otto chilogrammi.
La coltura mista non solo significa che diversi tipi di verdure vengono collocati contemporaneamente nel letto, ma anche che le colture preliminari e successive sono pianificate con cura. Il cavolo rapa stesso non è molto adatto come precoltura perché tutte le parti della pianta vengono raccolte e quindi non rimangono sostanze nutritive nel terreno. Come precoltura per il cavolo rapa, tuttavia, sono molto adatte patate novelle, spinaci, piselli e fagioli. La valeriana, invece, è facile da piantare dopo la raccolta del cavolo rapa.
Come tutte le piante di cavolo, il cavolo rapa viene spesso attaccato da parassiti, come i bruchi della farfalla cavolaia, che poi si nutrono delle sue foglie. Una colorata cultura mista assicura che gli animali voraci stiano lontani. Funziona particolarmente bene quando l'odore di cavolo ha un odore intenso di sedano o menta è coperto. Piselli, fagioli, spinaci e patate a loro volta arricchiscono il terreno di sostanze nutritive, in modo che il cavolo rapa possa crescere meglio in esso.
