La pera da vino bavarese (sin.: Baden Mostbirne) è una piantina casuale di origine sconosciuta ed è stata menzionata per la prima volta nel 1906. Grazie alla polpa molto succosa con un eccellente aroma dolce e allo stesso tempo aspro, questo tipo di pera è ideale per la lavorazione come pera da sidro.
- scadenza ad ottobre; Può essere conservato fino a 6 mesi
- Frutti molto grandi, a forma di bottiglia
- buccia verde-biancastra con un attraente lato solare rosso arancio
- polpa molto succosa con un meraviglioso aroma dolce e aspro
- resistente al fuoco batterico, resistente, generale poco suscettibile alle malattie
- buona varietà di frutteto
- Ideale per sidro e essiccazione
Ho studiato scienze agrarie nella bellissima Weihenstephan. Oltre al giardinaggio (coltivo principalmente ortaggi ed erbe aromatiche), il mio cuore batte anche per il mondo animale. Non importa se è un cane, un porcellino d'India, un riccio o un'ape: tutti dovrebbero sentirsi a proprio agio nel mio giardino.
Frutto preferito: anguria e lampone
Verdure preferite: patate
Ecco il post del giardino
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