Mini cetriolo messicano: piantare e prendersi cura del cucamelon

Il Cucamelon è molto trendy in questo momento. Ti sveliamo cosa dovresti considerare quando pianti il ​​mini cetriolo messicano e come mangiarlo.

Il mini cetriolo messicano è una pianta frugale con un decisivo vantaggio: i piccoli cetrioli snack sono amati dai bambini. E poiché la coltivazione è facile quasi come la torta, possiamo ospitare le piccole piante rampicanti nel tuo Piano di coltivazione di ortaggi consiglio solo.

Così puoi brillare con una conoscenza esperta quando qualcuno ti chiede i piccoli meloni nel tuo giardino chiede, abbiamo origine e proprietà, acquisto, piantagione e consigli per la cura per te raccolto. Infine, troverete anche alcuni consigli su come utilizzare questi frutti speciali.

Mini cetriolo messicano: origine e proprietà

Il mini cetriolo proviene dal Messico ed è originario anche di altri paesi centroamericani. Il cucamelon è una pianta rampicante amante del calore pianta rampicante. La pianta forma forti radici di accumulo sotterranee, che la rendono tollerante alla siccità e ne consentono una coltivazione perenne. In superficie, i giovani viticci cercano un punto di appoggio con movimenti circolari e poi si arrotolano elicoidalmente lungo di esso. Il cucamelon con le sue foglie trilobate e piccoli fiori gialli cresce a circa otto piedi di altezza.

I fiori si sviluppano in frutti grandi quanto un acino d'uva che hanno un sapore fresco e acido e sembrano minuscole angurie. Anche questo non è sorprendente, perché meloni, cetrioli (Cucumis sativus) e i minicetrioli rientrano nell'ordine Cucurbitacee (Cucurbitali) nello stesso sottordine. Al genere appartengono solo meloni e cetrioli Cucumis (famiglia dei cetrioli), ma il mini cetriolo diventa un genere Melotria contato. Questo genere comprende un totale di dieci specie, ma solo Melotria scabra è disponibile da noi come piante o semi.

Riassunto dell'origine e delle proprietà del mini cetriolo messicano:

• Ordine: Cucurbitali; Genere: melotria; tipo: scabra
• L'origine è in America Centrale
• Ama il calore e tollera la siccità
• pianta rampicante; circa 2,5 metri di altezza
• Forma radici di stoccaggio sotterranee per lo svernamento
• frutti lunghi circa 25 mm; esternamente un cocomero; sa di cetriolo

Acquista mini sottaceti messicani

I mini cetrioli messicani sono disponibili come piante o semi preferiti. Poiché la coltivazione è abbastanza semplice, vale sicuramente la pena acquistare i semi. Se sei un po' in ritardo con la semina, troverai il tuo mini cetriolo a causa della sua crescente popolarità presso vari rivenditori online e anche in alcuni garden center. Il prezzo è abbastanza basso, puoi comprare dieci semi a meno di due euro e una pianta intera non costa più di quattro euro. Tuttavia, se vuoi davvero usare i piccoli frutti, dovresti procurarti più di due piante per poter raccogliere quantità adeguate.

Consiglio: L'ulteriore cultura del mini cetriolo messicano riesce bene attraverso la radice di archiviazione, che come in dalie (dalie) può essere svernato leggermente umido e al riparo dal gelo. Poiché le varietà disponibili sono generalmente semi-solide, i piccoli semi possono anche essere spremuti dal frutto, puliti, essiccati e seminati di nuovo l'anno successivo.

Cosa devi considerare quando pianti il ​​mini cetriolo?

Poiché il Cucamelon proviene dalle zone più calde della terra, non può far fronte alle temperature gelide della nostra zona. Solo dopo che i santi del ghiaccio sono passati, cioè dopo il 15 Maggio: le piante preferite dovrebbero essere piantate all'aperto. L'esperienza ha dimostrato che la loro posizione dovrebbe essere soleggiata o semiombreggiata, calda e protetta. La coltivazione in serra è possibile, ma non assolutamente necessaria. Il terreno è ottimale quando è ricco di sostanze nutritive e relativamente asciutto: un'irrigazione eccessiva aumenta solo la suscettibilità della pianta alle malattie. Per arrivare molto in alto, il mini cetriolo ha sicuramente bisogno di un traliccio. Anche nel secchio o letto rialzato A proposito, la cultura riesce senza problemi. il Plantura bio pomodoro e terriccio vegetale è una buona scelta per questo. Fornisce al mini cetriolo i nutrienti ideali ed è anche privo di torba e prodotto in modo sostenibile.

Cura adeguata del mini cetriolo

Per una migliore panoramica, abbiamo preparato per voi tutte le informazioni sotto forma di tabella:

Davanzale di semina	fine febbraio a metà marzo
profondità di semina	1-2 cm
temperatura di germinazione	18-25ºC
tempo di germinazione	22-26 giorni
pungere	Circa una settimana dopo la germinazione; in substrato ricco di sostanze nutritive
temperatura di coltura	18°C e oltre
piantare	Dopo il 15 Maggio; in substrato ricco di sostanze nutritive; posizione soleggiata e calda
Semina all'aperto	da metà maggio a metà giugno
distanziamento delle piante	40x40 cm
ad acqua	Moderare; Il terreno non dovrebbe mai essere bagnato
raccolto	Possibile da luglio a ottobre
svernamento	Rimuovere il fogliame in autunno; scavare radici di stoccaggio; ibernare fresco e al riparo dal gelo in sabbia leggermente umida
propagazione	A proposito di semi

Ricette e preparazione del mini cetriolo

Il mini cetriolo può essere preparato e consumato in molti modi. Come spuntino, i bambini in particolare amano sgranocchiare il cetriolo direttamente dalla pianta. Per inciso, i frutti leggermente più giovani hanno un gusto migliore e contengono meno semi rispetto ai frutti maturi e giallastri. Allo stesso modo, il mini cetriolo può essere ovviamente utilizzato intero o affettato in insalata, dove fornisce quel morso.

È anche possibile bollire o stufare e si completa con una salsa cremosa all'aneto e alcune patate. E, ultimo ma non meno importante, il Cucamelon può essere marinato come dei veri cetrioli e, grazie alle sue ridotte dimensioni, ci evita di doverlo tagliare a pezzetti. Un infuso di aceto agrodolce con succo di mela, aneto e cipolle sottolinea particolarmente bene il gusto speciale dei mini cetrioli.

di più sull'argomento cetrioli in crescita può essere trovato qui nel nostro articolo speciale.