Pianta, coltiva e raccogli l'olmaria

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Meadowsweet è un'antica pianta medicinale e una pianta da fiore popolare nel giardino di casa. Con noi imparerai di più sull'erba in filigrana e sui suoi requisiti nel giardino.

olmaria fiorita
Meadowsweet è una pianta selvatica e medicinale nativa in Eurasia e Nord America

In estate, il dolce profumo della olmaria seduce tutti i sensi e le foglie e i fiori filigranati deliziano ogni bordo perenne. Ti presentiamo la pianta perenne e diamo consigli sulla scelta di una varietà, sulla semina e sulla cura dell'olmaria.

Contenuti

  • Olmaria: origine e proprietà
  • Le specie più importanti di olmaria
  • Pianta olmaria
  • Cura di Meadowsweet
  • aumentare l'olmaria
  • Raccolta, proprietà medicinali e uso dell'olmaria

Olmaria: origine e proprietà

La delicata olmaria a fioritura prevalentemente bianca (Filipendula) è una pianta selvatica originaria dell'Europa, dell'Asia Minore e del Nord America. Sono state selezionate varietà con fiori più grandi o migliori caratteristiche di coltivazione per la semina nel giardino di casa. L'erba, che appartiene alla famiglia delle rose (Rosaceae), è conosciuta con diversi nomi. Si chiama, tra le altre cose, barba di capra dei prati, regina dei prati, costola di capra o Johanniswedel.


L'olmaria era già considerata un'erba medicinale dai Celti per le sue proprietà curative. I fiori dolci e commestibili profumati e commestibili dell'olmaria erano un tempo sparsi davanti agli sposi durante i matrimoni. nel 19 Nel 19° secolo era possibile estrarre l'acido salicilico, il principio attivo dell'aspirina, dall'olmaria. È vero, l'antica pianta medicinale non ha mai donato il principio attivo del farmaco, il suo nome antico Spirea ulmanaria ma era l'omonimo per l'aspirina.

L'olmaria è una pianta perenne alta fino a due metri, quindi cresce erbacea e perenne. Meadowsweet sviluppa le sue foglie pennate su lunghi steli di colore rosso. Con le nostre specie autoctone, l'olmaria vera o anche grande (Filipendula ulmaria), la forma delle singole foglie ricorda le foglie di olmo (Ulmo). Da qui il nome della specie. In primavera, numerosi boccioli di fiori si formano in grandi pannocchie in cima ai lunghi steli. Quando l'olmaria fiorisce da giugno ad agosto, fiorisce in bianco crema. La loro dolce fragranza e il ricco apporto di polline attirano numerosi impollinatori come api, sirfidi e piccole specie di coleotteri, che saltellano sui minuscoli fiori. Anche altre specie di olmaria producono fiori rosa - ne parleremo più nel paragrafo successivo. Dopo la fioritura, si formano molti piccoli semi a forma di falce, intrecciati a spirale, che diventano marrone scuro man mano che i semi maturano.

Nota sul rischio di confusione: La vera olmaria è facile con la piccola olmaria (Filipendula volgare) confondere. C'è anche una certa somiglianza, soprattutto con le foglie dell'olmaria, con la barba della capra del bosco (Arunco ​​dioico). Quando sono crude, entrambe le piante contengono glicosidi tossici dell'acido cianidrico e non dovrebbero quindi essere mangiate o preparate in altro modo. La piccola olmaria ha fiori significativamente più grandi della vera olmaria. I due si possono distinguere anche dai semi: i semi ricurvi elicoidali della olmaria comune sono facilmente distinguibili dalle noci dritte della olmaria piccola.

Piccola olmaria in un prato
La piccola prateria ha fiori significativamente più grandi di Filipendula ulmaria [Foto: Emilio100/Shutterstock.com]

Le specie più importanti di olmaria

L'olmaria si trova in varie specie nei nostri giardini, con differenze nella forma e nel colore dei fiori, nonché nella forma delle foglie e nell'altezza di crescita che sono particolarmente sorprendenti. Entrambe le specie sono autoctone per noi Filipendula ulmaria e Filipendula volgare. Vi presentiamo le specie più importanti di olmaria:

  • vera olmaria (Filipendula ulmaria): Può crescere fino a 120 cm di altezza e fiorisce da giugno ad agosto. Solo la vera olmaria è usata come erba medicinale.
  • Dolcezza dei prati (Filipendula volgare): cresce solo fino a 40 cm di altezza e fiorisce da giugno a luglio. I fiori sono molto più grandi delle altre specie.
  • Dolcezza dei prati rosa (Filipendula rubra) raggiunge un'altezza fino a 150 cm e colpisce particolarmente per le sue pannocchie di fiori di colore rosa e rosso. Il periodo di fioritura va da luglio ad agosto.
  • Spirea gigante (Filipendula camtschatica): Può raggiungere un'altezza di oltre 200 cm e sviluppa foglie grandi, simili ad artigli d'orso. È originario del Giappone e della Siberia orientale.
Olmaria rosa con fiori rosa
La olmaria rosa affascina con il suo colore rosa dei fiori [Foto: Julietphotography/Shutterstock.com]

Pianta olmaria

Il luogo ideale per l'olmaria è un luogo da parzialmente ombreggiato a soleggiato. Il terreno dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive e da umido a umido e non dovrebbe mai asciugarsi completamente. Meadowsweet si sente subito a suo agio vicino a ruscelli e stagni.

Come con la maggior parte delle piante perenni, il tardo autunno da ottobre a novembre o l'inizio della primavera a marzo è il momento ideale per piantare l'olmaria.

Per fare questo, prima allenta il terreno su una vasta area. Poi del compost o un fertilizzante a lungo termine prevalentemente organico, come il nostro Concime organico universale Plantura, incorporato. Quindi le piante di olmaria vengono poste nel terreno, pressate bene tutt'intorno e annaffiate vigorosamente.
Di solito vengono piantate da due a tre piante di olmaria insieme in piccoli gruppi: questo sembra particolarmente attraente e corrisponde alla naturale socialità della pianta. La distanza di impianto dalle piante vicine dovrebbe essere di almeno 45 cm.

La concimazione annuale fornisce in modo affidabile la tua olmaria su terreno normale con tutti i nutrienti importanti. In terreni più poveri e sabbiosi, è consigliabile un uso generoso di buon terriccio durante la semina raccomandare in modo che l'olmaria sia sufficientemente umida e che il sottosuolo possa immagazzinare abbastanza nutrienti potere. Un terreno privo di torba e ricco di sostanze nutritive come il nostro Plantura terriccio universale organico è eccellente per questo. L'olmaria è resistente fino a -40 °C, quindi può essere rilasciata in letargo senza esitazione.

Piantare l'olmaria a colpo d'occhio:

  • Posizione da parzialmente ombreggiata a soleggiata con terreno ricco di sostanze nutritive e da umido a umido.
  • Tempo di semina nel tardo autunno o all'inizio della primavera.
  • Allenta il terreno su una vasta area e miglioralo con compost o fertilizzante a lenta cessione.
  • Piantare l'olmaria, premere bene e annaffiare.
  • Piantare in piccoli gruppi da due a tre piantine.
  • Distanza di 45 cm dalle piante vicine.
  • Concimazione annuale per l'apporto di nutrienti.
Meadowsweet in riva al mare
Meadowsweet preferisce luoghi umidi e ricchi di sostanze nutritive vicino a specchi d'acqua [Foto: SHARKY PHOTOGRAPHY/ Shutterstock.com]

Cura di Meadowsweet

L'olmaria è una pianta perenne di facile manutenzione che di solito dovrebbe essere annaffiata solo nelle estati secche. In autunno, la pianta può essere tagliata dopo che le parti fuori terra della pianta sono morte. Tuttavia, le foglie morte servono anche come protezione invernale per la pianta negli inverni rigidi e possono anche offrire agli insetti un quartiere invernale. Tuttavia, se tagliate per motivi visivi, le foglie possono rimanere sul letto come ritagli.

Ogni tanto l'olmaria viene mangiata da un fungo ruggine (Triphragmium ulmariae) che forma letti di spore rosso-arancione sul lato inferiore della foglia. Le foglie malate dovrebbero essere rimosse per ridurre l'ulteriore infestazione. Nelle piante sane e ben nutrite, tuttavia, il fungo della ruggine difficilmente rappresenta una minaccia per l'olmaria.

aumentare l'olmaria

In giardino, l'olmaria di solito semina da sola e può diffondersi in questo modo nell'aiuola. Se questo ti sembra troppo casuale o addirittura fastidioso, puoi tagliare i semi della olmaria, che sono diventati marroni in autunno, insieme all'intera pannocchia di fiori. Fortunatamente, i semi si attaccano al germoglio per molto tempo e non cadono a terra così facilmente. Se vuoi seminare la olmaria da solo, puoi seminare il seme direttamente nel luogo desiderato o asciugarlo al chiuso e poi conservarlo in un luogo fresco e asciutto. A novembre o febbraio, i semi che germinano a freddo possono quindi essere seminati direttamente nel letto. Prestare attenzione a una profondità di semina di soli 0,5 cm e una distanza di impianto di circa 35-40 cm. I semi hanno bisogno di temperature fresche per settimane per germogliare e non devono mai seccarsi durante questo periodo.

Una buona alternativa alla semina dell'olmaria è dividere un portainnesto esistente all'inizio della primavera o in autunno. Usando una vanga, scavare parte della zolla e trapiantarla altrove. Se il trapianto avviene in primavera, le piante dovrebbero essere annaffiate bene nelle prime settimane in modo che la olmaria formi rapidamente radici fresche.

Raccolta, proprietà medicinali e uso dell'olmaria

In medicina si usano principalmente i fiori curativi. Le foglie della vera olmaria vengono lavorate molto meno frequentemente. Il tempo di raccolta per i fiori di olmaria va da giugno a luglio prima della semina. Per fare questo, taglia intere pannocchie di fiori e asciugale delicatamente in un luogo asciutto e ben ventilato, lontano dalla luce solare diretta. È meglio raccogliere al mattino presto e prima che i fiori siano completamente aperti, perché il contenuto dei principi attivi nell'olmaria è più alto. Le cime completamente essiccate si conservano al meglio in un luogo asciutto ed ermetico, in un luogo fresco e buio. Questo è il modo migliore per conservare gli ingredienti. I fiori di olmaria secca possono essere conservati per circa un anno.

Meadowsweet è trasformato in una tintura
Una tintura di fiori di olmaria allevia la tensione e il mal di testa [Foto: Madeleine Steinbach/Shutterstock.com]

Meadowsweet è usato per alleviare il dolore durante il raffreddore, ma anche nei problemi alla vescica e ai reni. I flavonoidi contenuti, i tannini e i componenti dell'acido salicilico hanno anche un effetto lenitivo sul mal di stomaco e favoriscono la guarigione delle ferite. I fiori sono quindi offerti in varie miscele come tè di olmaria. Una tintura di olmaria mista ad alcol agisce esternamente contro mal di testa e leggere tensioni. Tuttavia, le persone con una sensibilità all'acido salicilico dovrebbero evitare del tutto l'olmaria. I fiori profumati vengono utilizzati anche in varie ricette di olmaria, dove vengono utilizzati per insaporire marmellate, gelatine e sciroppi di olmaria.

Avviso: La vera olmaria non è velenosa, ma come per tutte le piante medicinali, esiste una dose massima giornaliera che non deve essere superata. Più dei 2,5-3,5 grammi raccomandati di fiori di olmaria al giorno possono causare disturbi allo stomaco e nausea.

Un'altra pianta selvatica autoctona che è stata utilizzata in medicina per migliaia di anni e che attira anche dozzine di bombi nel tuo giardino è la Consolida maggiore. Diamo consigli su come piantare, curare e raccogliere l'arbusto perenne.