Pianta, raccogli e usa l'artemisia

Grazie al suo uso versatile, l'artemisia ha una serie di nomi come erba d'oca, ginestra, dama o solstizio. Mostriamo come puoi piantare l'artemisia, raccoglierla dal giardino e usarla.

Per le sue proprietà medicinali, l'artemisia (Artemisia) è stato di grande importanza fin dall'antichità. Ma con l'artemisia non solo ottieni una semplice pianta utile, ma una pianta ornamentale facile da curare e versatile nel tuo giardino.

Artemisia: fiore, origine e proprietà

artemisia (Artemisia) è una pianta che è distribuita in tutto il mondo ed è anche nostrana, ma la sua origine esatta è sconosciuta. La maggior parte delle specie della famiglia delle margherite (Asteracee) appartenenti al genere sono piante perenni, leggermente legnose. Alcuni di questi emettono un profumo molto intenso che non è apprezzato da tutti. L'artemisia è facile da coltivare e cresce rapidamente, quindi a seconda della specie può raggiungere altezze fino a 2 m. Tuttavia, se lo porti nel tuo giardino, dovresti stare attento, perché inizia rapidamente a proliferare e quindi a prendere il controllo del giardino. Con le sue foglie spesso argentate, piumate e talvolta pelose e fiori giallo arancio, l'artemisia non è solo una pianta ornamentale, ma anche una spezia e una pianta medicinale.

Pericolo di confusione con l'artemisia: Alcune piante possono essere confuse con l'artemisia. Quindi assomiglia a molte altre specie del genere Artemisia, per esempio assenzio (UN assenzio).
Inoltre, l'artemisia è simile per crescita, aspetto e forma delle foglie all'ambrosia (Ambrosia artemisiifolia) molto simili, come risulta dal loro nome. L'ambrosia è originaria del Nord America, ma si sta sviluppando sempre di più anche in questo paese Erbacce problematiche, in quanto il loro polline ha un forte effetto allergenico e vengono utilizzate anche come erbacce in agricoltura si verifica. La distinzione tra artemisia e ambrosia è facile in base alle foglie, poiché sono verdi su entrambi i lati dell'artemisia invece che argentate su un lato.

Tipi e varietà di artemisia

Il genere Artemisia comprende oltre 250 specie. Alcune specie di artemisia verranno brevemente introdotte qui.

artemisia (UN volgare): Per noi autoctona, specie di artemisia alta fino a 1,20 m; presunte proprietà digestive; Utilizzare come condimento per cibi grassi.

Artemisia annuale (UN annuale) anche artemisia cinese: Una delle poche specie di artemisia non rustica che di solito non fiorisce qui; crescita rapida; altezza fino a 2 m; adatto per siepi temporanee con il suo fogliame fitto; ha suscitato scalpore qualche anno fa perché contiene un principio attivo contro la malaria.

Artemisia nana d'argento (UN Schmidtiana): Solo circa 20 cm di altezza; crescita simile a un cuscino e foglie filigranate e argentate; un meraviglioso compagno di piante ornamentali a foglia scura.

artemisia (UN ludviciano): Un tipo di artemisia originaria del Nord America, dove gli indiani la utilizzavano per le loro cerimonie, poiché il suo forte profumo la rende adatta all'incenso; in Europa utilizzata principalmente come pianta ornamentale, ad esempio nei giardini mediterranei.

Consiglio: Le 250 specie del genere includono anche alcune altre note piante perenni che vengono piantate in molti giardini per il loro profumo e aspetto. Questi includono, ad esempio, dragoncello (UN dacuncolo), vermut (UN assenzio) o il cosiddetto cespuglio di cola (UN abrotanum var. marittimo), che profuma intensamente di cola.

Piantare l'artemisia: semina, luogo e procedura

L'artemisia è meglio seminare all'aperto da maggio. Richiede relativamente poche richieste sul sito, ma preferisce luoghi soleggiati, ben drenati e ricchi di sostanze nutritive. Se hai un terreno molto argilloso e compatto, la materia organica e molta sabbia aiuteranno ad allentare il terreno e migliorare la permeabilità. In caso di terreno molto denso, può essere necessario anche allentare il terreno in profondità, ad esempio con uno scavatore, per evitare ristagni idrici. Per apportare materiale organico e sostanze nutritive, consigliamo il nostro, ad esempio Plantura terriccio universale organico, in quanto fornisce alle piante amanti dell'azoto condizioni di partenza ottimali. Quando si produce il terreno privo di torba, viene utilizzata anche fino al 60% in meno di CO rispetto ai terreni convenzionali₂ rilasciato. È importante mescolare bene il terreno con la sabbia e il terreno esistente.

Poiché l'artemisia cresce rapidamente e in grandi dimensioni, è necessario seminare da 2 a 3 semi a 70 cm di distanza l'uno dall'altro. Dopo alcune settimane, solo la piantina più forte rimane in piedi. L'artemisia ha bisogno di luce per germogliare, motivo per cui dovrebbe essere solo leggermente coperta di terra.

Consiglio: L'artemisia può essere preferita anche sul davanzale della finestra dall'inizio di marzo. Metti semplicemente i singoli semi in piccoli vasi pieni di terra e coprili solo leggermente con terra. Ad una temperatura ottimale di germinazione compresa tra 18 e 23 °C, le prime piantine dovrebbero apparire dopo circa quattordici giorni. Da metà maggio, le piantine possono quindi essere collocate nella loro posizione finale.

La cura giusta: l'artemisia è resistente?

Fino a Artemide annua sono i tipi di artemisia resistenti. Tuttavia, l'intera parte fuori terra della pianta dell'artemisia muore durante l'inverno, in modo che tutto ciò che non piace può essere tagliato nel tardo autunno. L'artemisia germoglierà di nuovo dal portainnesto in primavera.

Fertilizzare l'artemisia:
Di norma, l'artemisia non ha bisogno di essere fertilizzata. Come indicatore di terreno ricco di azoto, tuttavia, cresce più vigorosamente se è sufficientemente rifornito di questo nutriente principale. Pertanto, fertilizzanti ricchi di azoto, come il nostro Concime organico universale Plantura, rimediare e aumentare la crescita. Poiché contiene principalmente materie prime di origine organica e non minerale, il concime organico universale contribuisce anche a una buona struttura del suolo e contrasta la compattazione.

Versare l'artemisia:
L'artemisia deve essere annaffiata solo durante periodi lunghi e caldi e asciutti, poiché è sostanzialmente adattata ai luoghi asciutti.

Consiglio: Per prevenire una diffusione diffusa, i fiori di artemisia possono essere raccolti prima che si aprano. In questo modo i semi non possono diffondersi.

Raccolta e utilizzo dell'artemisia

I fiori chiusi vengono generalmente raccolti all'inizio del periodo di fioritura dell'artemisia tra giugno e luglio. I fiori e le foglie più vecchi contengono sostanze molto più amare. L'artemisia può essere utilizzata sia fresca che essiccata. Per renderlo durevole, raccogli ca. Rami lunghi 40-60 cm con fiori e appendili in un luogo caldo e ventilato per farli asciugare.

Al giorno d'oggi, l'artemisia è usata principalmente come erba culinaria. Contiene gli olii essenziali di canfora, cineolo e tujone, che hanno un effetto inibente germi e funghi ed è ricco di sostanze amare. Questo da un lato lo protegge dai predatori e, dall'altro, favorisce la nostra digestione, motivo per cui l'artemisia viene spesso aggiunta come spezia a piatti ricchi di grassi, come la classica oca arrosto. Ma il suo utilizzo non si limita a questo. Con il suo gusto amaro e aromatico, piccante, le giovani foglie di artemisia possono essere utilizzate in insalata o i fiori possono essere utilizzati come parte di una miscela di erbe mediterranee. Un uso comune come rimedio casalingo è, ad esempio, la preparazione di un semplice tè all'artemisia per problemi di stomaco. Per questo, 1 cucchiaino di artemisia essiccata viene versato su una tazza di acqua bollente e lasciato in infusione per 1-2 minuti.

Consiglio: Come già accennato, l'artemisia è stata considerata un'importante erba medicinale fin dall'antichità. Gli sono stati attribuiti vari effetti nel corso dei secoli. Ad esempio, veniva usato come medicinale per il parto e le malattie delle donne o per l'aborto. Questo spiega anche il nome latino, che risale ad Artemide, che era la levatrice tra gli dei greci. I Celti attribuivano all'artemisia proprietà magiche, motivo per cui la indossavano per ballare durante le celebrazioni di mezza estate.

L'artemisia è velenosa?

Finché la quantità consumata è piccola, è innocua per la maggior parte delle persone e ha effetti antispasmodici e antidolorifici. Tuttavia, poiché l'artemisia contiene l'olio essenziale di tujone, considerato dannoso per la salute, un dosaggio eccessivo può portare, tra le altre cose, al vomito. Le donne in gravidanza dovrebbero quindi evitare completamente l'uso dell'artemisia per essere al sicuro. Le persone che hanno un'allergia alla famiglia delle margherite possono avere una reazione allergica all'artemisia. Gli animali sono generalmente disinteressati agli steli piuttosto ruvidi e duri. E anche se ci provano, anche piccole quantità non sono dannose per gli animali.

Se vuoi conoscere più piante del genere Artemisia, puoi, ad esempio, leggere il nostro articolo su vermut Continua a leggere.