Pomodoro da viaggio: coltivazione e gusto del pomodoro bistecca

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Il pomodoro da viaggio è anche conosciuto con il nome di "Voyage" o "Pomodoro da viaggio russo". Ti presentiamo la varietà di pomodoro dalla forma insolita.

Pomodoro da viaggio di varietà di pomodoro
Il pomodoro di riso è una stranezza tra le varietà di pomodoro [Foto: anela.k/Shutterstock.com]

Il "pomodoro da viaggio russo" ha una forma molto insolita, poiché il frutto sembra essere composto da diversi piccoli segmenti. In questo profilo imparerai tutto sul pomodoro da viaggio, dall'origine al gusto alla coltivazione.

Contenuti

  • Pomodoro da viaggio: profilo
  • Origine e storia del pomodoro di riso
  • Pomodoro da viaggio russo: gusto e proprietà
  • Pomodoro da viaggio: Coltivazione in vasca e all'aperto
  • Cura della varietà di pomodoro
  • Pomodoro da viaggio: raccolta e utilizzo

Pomodoro da viaggio: profilo

sinonimi 'Viaggio', 'Pomodoro da viaggio russo', 'Borsa', 'Viaggio'
frutta pomodoro cuore di bue; profondo rosso
il sapore dolce, aromatico con spiccata acidità
tempo di maturazione medio precoce
crescita Stick pomodoro, fino a 250 cm
Posizione serra, terreno aperto, vaso

Origine e storia del pomodoro di riso

Il 'pomodoro da viaggio russo' è originario del Guatemala, ma non esiste una data più precisa per esso. È conosciuto con vari nomi come 'Viaggio', 'Borsa' o 'Viaggio'. Tutte queste designazioni possono essere ricondotte all'uso pratico del pomodoro da viaggio in movimento. Puoi semplicemente spezzare i singoli segmenti, mangiarli e conservare il resto del pomodoro per dopo.

Pomodoro da viaggio russo: gusto e proprietà

Il pomodoro da viaggio raggiunge un'altezza fino a 250 centimetri. I frutti sono grandi, fortemente nervati e di colore rosso intenso a maturità. Il pomodoro da viaggio pesa in media circa 100 grammi, ma le dimensioni e il peso dei frutti variano notevolmente con ogni frutto. In effetti, un frutto è costituito da diversi fiori che sono stati fecondati ma sono cresciuti insieme. Quindi sembra essere solo un pomodoro bistecca, perché invece di più camere, il pomodoro da viaggio ha in realtà più frutti in un frutto. Ogni pomodoro da viaggio ha un aspetto completamente diverso. Il "pomodoro da viaggio russo" è una delle varietà a maturazione precoce e può essere raccolto già ad agosto. Il gusto del pomodoro da viaggio può essere descritto come dolce e aromatico con una spiccata nota acida. Il pomodoro da viaggio ha semi sodi e la varietà può essere propagata di nuovo l'anno prossimo dai pochi semi nella polpa.

Pomodoro da viaggio acerbo
La forma curiosa è già chiaramente visibile nei giovani frutti [Foto: JRJfin/ Shutterstock.com]

Pomodoro da viaggio: Coltivazione in vasca e all'aperto

Il pomodoro da viaggio non è particolarmente suscettibile alle malattie ed è adatto alla coltivazione in serra pomodoro da esterno e in vaso sul terrazzo e balcone. Per le sue dimensioni, però, deve essere adeguatamente sorretto e legato ovunque. All'inizio di maggio le giovani piante del pomodoro da viaggio possono andare in serra, da metà maggio dopo i santi del ghiaccio all'aperto. Per la coltivazione come pomodoro da balcone scegli la fioriera più grande possibile e riempila con un terriccio speciale come il nostro Plantura bio pomodoro e terreno vegetale. Il substrato pre-fertilizzato non necessita di torba e fornisce alla giovane pianta tutti i nutrienti di cui ha bisogno per iniziare bene i mesi estivi.

Cura della varietà di pomodoro

Dopo la semina, il 'Voyage' beneficia particolarmente di quello giusto Innaffia e trita i pomodori. Uno strato di pacciame di materiali vegetali protegge il terreno dall'essiccamento e promuove gli organismi del suolo. Per la pianta del pomodoro, il pacciame significa una fonte aggiuntiva di nutrienti e un ridotto fabbisogno idrico. Il Staccare i pomodori è estremamente importante per il "pomodoro da viaggio russo". Se lasci due o tre germogli profondi sul pomodoro da viaggio, non crescerà altrettanto in alto e troverà spazio più facilmente sui balconi. Tutti gli altri germogli laterali devono essere rimossi ogni poche settimane. Per ottenere una buona resa e piante sane, dovresti concimare regolarmente da giugno. Con un concime organico come il nostro Plantura pomodoro biologico e concime vegetale, le piante vengono fornite con tutti i nutrienti importanti in modo delicato. L'alto contenuto di potassio favorisce la formazione dei frutti e la successiva qualità del pomodoro da viaggio. Come fertilizzante liquido, può essere semplicemente applicato con l'acqua di irrigazione circa una volta alla settimana.

Pomodoro da viaggio: raccolta e utilizzo

Il pomodoro da viaggio ha un sapore migliore fresco e, naturalmente, è una buona idea portarlo con te come provviste quando sei in viaggio o semplicemente per un picnic. Il frutto difficilmente spreme quando si rompono i singoli segmenti, quindi può essere conservato per un po' di tempo. Puoi anche goderne il gusto aromatico in zuppe, gazpachos e salse varie.

Non appena inizia la raccolta del pomodoro, sembra che sia già finita. Ma cosa piangi effettivamente dopo i pomodori? Puoi coltivarli sempre nella stessa posizione? Rispondiamo a tutte le domande su Rotazione delle colture nei pomodori nel nostro articolo speciale.