Anguria: origine, coltivazione e cura

L'anguria salutare fornisce refrigerio nelle calde giornate estive. Mostriamo come puoi coltivare l'anguria nel tuo giardino.

angurie (Citrullus lanatus) sono considerati frutti esotici, che sono per lo più importati da paesi lontani. In effetti, l'origine del frutto verde-rosa è l'Africa occidentale, quindi le rigogliose piante di melone si sentono più felici quando la temperatura è appropriata. Tuttavia, la coltivazione è possibile anche alle nostre latitudini con i giusti consigli e trucchi. Ti mostreremo come coltivare i meloni da solo.

Piantare l'anguria: quando, come procedere e dove

Anche se l'anguria è una cucurbita (Cucurbitacee) agisce, reagisce molto più sensibilmente al freddo di cetrioli o zucche. Dovresti quindi prestare attenzione ad alcuni punti nella scelta della posizione e del momento giusto.

Piantare l'anguria: il posto giusto

Le piante di melone sono generalmente esigenti in termini di posizione. Pertanto, prestare attenzione ai seguenti aspetti: Le angurie preferiscono il terreno sabbioso e ricco di humus. Il terreno troppo pesante ostacola la penetrazione delle radici e tende ad accumulare acqua. Raccomandiamo anche di preparare il letto con abbondante compost prima di piantare in modo che la pianta di anguria riceva abbastanza nutrienti. Oltre al terreno giusto, per i meloni è vantaggioso un luogo caldo, soleggiato e protetto dal vento. La parete sud della casa o il clima caldo della serra, ad esempio, offrono condizioni ottimali.

Nella scelta di una location, prestare attenzione a questi aspetti:

• Terreno leggero e ricco di humus (il terreno troppo pesante non è adatto)
• Luogo caldo, soleggiato e protetto dal vento
• In modo ottimale in serra o su una parete sud

Piantare i cocomeri: il momento giusto

Le angurie sono piante che hanno bisogno di molto calore, quindi piantarle troppo presto può essere fatale! Pianta le giovani piante all'aperto tra la fine di maggio e l'inizio di giugno non prima, nella serra puoi iniziare già ad aprile. Va sempre notato che i meloni sono già sensibili a temperature inferiori a 12°C.

Piantare un'anguria: il procedimento

La piantumazione vera e propria dell'esotico è relativamente facile: posiziona le giovani piante a una distanza sufficiente nell'aiuola. Calcola sempre da 1 a 2 metri quadrati per pianta in modo che abbia abbastanza spazio per crescere.

Pianta un cocomero in una pentola

Una buona alternativa alla coltivazione dei meloni in un letto è piantarli in una pentola. In questo modo risparmi spazio nel letto e non devi ancora fare a meno dei deliziosi frutti. Quando coltivi i cocomeri in vaso, dovresti notare che sebbene il terreno si riscaldi più velocemente che all'aperto, si asciuga anche più velocemente. Pertanto, scegli la pentola più grande possibile e annaffia frequentemente. È anche un vantaggio non posizionare la pianta sotto il sole cocente, perché il terreno si asciuga più velocemente lì.

Anguria in crescita: acquistare piante o propagarsi?

Prima di iniziare a coltivare angurie in primavera, molte persone si pongono la domanda: comprare una pianta di melone o coltivarla da soli? Vi presentiamo entrambe le opzioni e vi mostriamo i vantaggi e gli svantaggi.

Coltiva tu stesso i cocomeri

Preparare le tue piante di cocomero non è un problema e il tasso di germinazione è alto. Per fare questo, pianta un seme per vaso di semi di circa 1-2 cm di profondità da marzo ad aprile. Per la germinazione è necessaria una temperatura di oltre 18°C, idealmente questa è compresa tra 22 e 24°C. Il davanzale è un ottimo posto per la coltivazione e le prime piantine possono essere viste già dopo 5-10 giorni. Non appena compaiono le prime foglie, le giovani piante possono essere trapiantate in vasi più grandi. Durante il rinvaso, assicurati di non danneggiare le radici, poiché i cocomeri sono molto sensibili alle lesioni.

Quando si propagano i cocomeri, tenere a mente questi suggerimenti:

• Semina da marzo ad aprile a una profondità di 1-2 cm
• Collocazione su davanzale o in mini serra (min. 18°C)
• Le prime piantine compaiono dopo 5-10 giorni
• Trapiantare in vasi più grandi non appena compaiono le prime foglie

Acquista piante di anguria

Un metodo meno dispendioso in termini di tempo rispetto alla coltivazione dei semi consiste nell'acquistare piante giovani che sono già state coltivate. Puoi acquistarli nel garden center da maggio a giugno e poi piantarli all'aperto allo stesso modo. Un vantaggio di queste giovani piante è che vengono spesso innestate su portainnesti di zucca e sono quindi meno suscettibili alle malattie delle radici. In linea di principio, l'acquisto è anche una questione di costi, poiché grandi quantità di piante precoci sono notevolmente più costose dei semi.

Anguria: varietà, specie e varietà

Quando le persone sentono la parola anguria, molte persone pensano al grande frutto verde con la polpa rosa, ma in realtà la specie è molto varia. Le varietà a volte differiscono notevolmente nell'aspetto, ma sono tutte della stessa specie Citrullus lanatus. Esistono fondamentalmente due varianti di cocomeri:

1. Citrullus lanatus var. lanato: Questa variazione include le angurie coltivate che vengono coltivate commercialmente in tutto il mondo. Questa è la classica anguria che tutti conoscono.

2. Citrullus lanatus var. citroidi: Questa forma selvatica del melone cresce principalmente in Africa ed è anche conosciuta come il melone Tsamma. La polpa di questa varietà non è rosa, ma da giallastra a verde chiaro.

Le varietà da coltivare in questo paese appartengono principalmente alla variazione Citrullus lanatus var. Lanato. Alcuni di questi possono crescere anche nel clima più fresco della Germania.

Presentazione di alcuni ceppi popolari, un elenco più ampio di Varietà di anguria per la coltivazione in Germania troverai qui.

Bush Sugar Baby

• Nuova razza derivata da Sugar Baby
• Maturazione precoce con frutti più piccoli: 2 - 4 kg (1 - 2 frutti per pianta)
• Polpa rossa con buccia scura
• La pianta rimane abbastanza compatta (1 mq per pianta)

Dolce cremisi

• Varietà diffusa e popolare in tutto il mondo
• I frutti sono ovali e verde chiaro; alto peso del frutto: 5 – 8 kg
• Polpa aromatica di colore rosso chiaro
• Buona resistenza alla peronospora e ad altre malattie fungine
• 1,5 - 2 mq per pianta

stella Rossa

• Pelle scura e polpa rosso intenso; alto contenuto di zucchero
• Pezzatura dei frutti: 6 – 8 kg
• La varietà è adatta alla coltivazione in climi temperati e non dovrebbe essere coltivata in zone aspre a causa del periodo di maturazione un po' più lungo
• 1,5 mq per pianta

Anguria in crescita: la cura giusta

Una volta che la pianta di anguria si è ben abituata alla sua posizione nel giardino, la sua crescita difficilmente può essere rallentata. Tuttavia, ci sono alcune cose che dovresti tenere a mente per assicurarti che la pianta riceva adeguatamente acqua e sostanze nutritive.

Annaffiare correttamente i cocomeri

Le angurie hanno un elevato fabbisogno di acqua, non sorprende se si osserva la polpa succosa. È quindi particolarmente importante in estate annaffiare a sufficienza le piante. Il terreno va annaffiato quotidianamente, preferibilmente ogni mattina, soprattutto durante la fruttificazione. Assicurati di utilizzare solo acqua temperata poiché la pianta non tollera l'acqua troppo fredda. Ad esempio, puoi usare l'acqua del barile della pioggia. Inoltre, durante l'irrigazione, fare attenzione a non bagnare le foglie, poiché ciò aumenta il rischio di infezione da oidio.

Fertilizzare i cocomeri

I cocomeri sono considerati alimentatori pesanti nel giardino: un buon apporto di nutrienti è quindi particolarmente importante. Prima di piantare, si consiglia di lavorare nel letto un fertilizzante principalmente organico a lungo termine come il nostro fertilizzante organico per pomodori Plantura. In alternativa, è adatto anche il compost. La successiva fertilizzazione di cura è quindi circa due o tre mesi dopo la semina per fornire abbastanza nutrienti.

Raccolta dei cocomeri: quando sono maturi?

Il tempo di maturazione delle angurie è relativamente lungo: i frutti grandi vengono raccolti solo dalla fine di agosto all'autunno. Per il gusto è fondamentale raccogliere solo i frutti maturi, perché col tempo sviluppano solo il loro sapore dolce. Per sapere se un'anguria è matura, cerca questi segni:

• Buccia verde scuro con macchie gialle
• Suono sordo quando viene bussato
• Foglie appassite in autunno

Conservare i cocomeri

Le angurie hanno una durata di conservazione relativamente limitata e dovrebbero idealmente essere consumate rapidamente. A temperatura ambiente, il frutto esotico può essere conservato intero per due settimane senza problemi. Sfortunatamente, non appena viene tagliato, la sua durata si riduce molto rapidamente ed è quindi meglio conservarla in frigorifero. Il congelamento dei cocomeri, invece, è sconsigliato perché il frutto è principalmente acqua e diventa molle dopo lo scongelamento. Puoi scoprire di più sulla corretta raccolta e conservazione delle angurie qui.