La varietà di pomodoro 'Cappuccetto Rosso' è particolarmente adatta alla coltivazione come pomodoro da vaso per via della sua crescita compatta. In questo articolo troverai tutte le informazioni sulle peculiarità della coltivazione, cura e raccolta di questa varietà di pomodoro.
Il piccolo pomodoro da insalata rosso con il nome grazioso e i suoi frutti rotondi di colore rosso intenso è una delle poche varietà coltivate in Germania. Presentiamo il pomodoro a cespuglio e spieghiamo come coltivarlo al meglio.
Contenuti
- Pomodoro Cappuccetto Rosso: profilo
- Origine e storia del pomodoro
- Gusto e caratteristiche della varietà di pomodoro 'Cappuccetto Rosso'
- Cappuccetto Rosso in crescita: ecco come funziona
- Cura della varietà di pomodoro 'Cappuccetto Rosso'
- Pomodorini Cappuccetto Rosso: raccolta e utilizzo
Pomodoro Cappuccetto Rosso: profilo
| frutta | pomodoro lattuga; profondo rosso |
| il sapore | fruttato, agrodolce |
| tempo di maturazione | presto |
| crescita | Pomodoro a cespuglio, fino a 80 cm |
| Posizione | pentola |
| caratteristica speciale | varietà determinata |
Origine e storia del pomodoro
La varietà di pomodoro "Cappuccetto Rosso" è stata menzionata per la prima volta nel 1920 nella rivista di giardinaggio "Gartenwelt". Il suo allevatore era probabilmente il giardiniere Georg Bornemann di Blankenburg. Pochi anni dopo entrò nel catalogo varietale dell'azienda di Quedlinburg Dippe e venne commercializzato anche con il nome di 'Cappuccetto Rosso di Heinemann' dall'omonima azienda F. C Heinemann con sede a Erfurt.
Gusto e caratteristiche della varietà di pomodoro 'Cappuccetto Rosso'
La varietà 'Cappuccetto Rosso' appartiene ai pomodori a cespuglio, perché le piante raggiungono un'altezza di appena 80 centimetri. Fino a dieci frutti rotondi sono appesi a pannocchie, che possono pesare fino a 70 grammi. Da fine luglio matura la varietà precocissima e i frutti di colore rosso intenso, di pezzatura media, diventano morbidi. I pomodori della varietà "Cappuccetto Rosso" hanno un sapore fruttato con un equilibrato rapporto acido-dolce. Per inciso, come una vecchia varietà, è solida come seme, il che significa che può essere propagata di nuovo dai suoi stessi semi. Propaga tu stesso i semi di pomodoro è, tra l'altro, un metodo eccellente per preservare le varietà e risparmiare sul costo dei nuovi semi ogni anno.
Cappuccetto Rosso in crescita: ecco come funziona
Essendo una pianta a crescita lenta, 'Cappuccetto Rosso' è particolarmente adatta per la coltivazione in vaso e come a pomodoro da balcone. La fioriera per la vecchia varietà tedesca dovrebbe avere un volume di almeno dieci litri. Da metà maggio, dopo i santi del ghiaccio, puoi mettere le giovani piante della varietà "Cappuccetto Rosso" in un secchio all'aperto. Riempi il vaso con un substrato speciale come il nostro Terreno di pomodoro biologico Plantura, e metterci dentro il pomodoro a cespuglio. La crescita delle radici delle giovani piante viene stimolata dal contenuto di compost e quindi dall'apporto di nutrienti. Dopo la semina, il terreno deve essere leggermente pressato e annaffiato bene.
Il nostro consiglio: I pomodori a cespuglio generalmente non vengono piantati più in profondità nel terreno di quanto non fossero nel vaso. Grazie alla crescita compatta, la pianta si sostiene e le è permesso di conservare tutte le sue foglie per la fotosintesi.
Cura della varietà di pomodoro 'Cappuccetto Rosso'
Il pomodoro a cespuglio 'Cappuccetto Rosso' è robusto e poco suscettibile alle malattie, allo stesso tempo è molto facile da curare. Non deve essere pizzicato, ma dovrebbe assolutamente essere autorizzato a mantenere tutti i germogli laterali. Perché questi germogli estremamente brevi e pungenti sviluppano rapidamente nuovi fiori e quindi nuovi frutti. Anche le piantine spesso non hanno bisogno di un picchetto, perché il pomodoro di Cappuccetto Rosso forma un tronco di notevole spessore. Da giugno, la varietà è felice di una concimazione. Può diventare estremamente fertile e necessita di grandi quantità di nutrienti per fornire i numerosi frutti. Con la nostra Concime liquido al pomodoro Plantura concimare i pomodori in vaso e altre verdure è molto facile. Mescolare il fertilizzante organico nell'acqua di irrigazione circa una volta alla settimana e annaffiare le piante normalmente.
Pomodorini Cappuccetto Rosso: raccolta e utilizzo
Il pomodoro Cappuccetto Rosso produce una buona resa e occupa relativamente poco spazio. I frutti rotondi e rossi sono adatti a tutti i tipi di utilizzo. Che sia fresco dalla pianta, in insalata o cotto in zuppe, salse o creme spalmabili, la varietà di pomodoro "Cappuccetto Rosso" è utilizzata ovunque.
Non sei sicuro di quali pomodori devono essere rimossi dai germogli laterali e quali no? Devi mangiare i pomodori? Diamo consigli su Tagliare i pomodori ed entrare nei singoli tipi di varietà.