Che sapore hanno i frutti del melo "Cardinal Bea"? Tutto ciò che devi sapere sulla coltivazione e sulla cura della mela Cardinal Bea può essere trovato in questo articolo.
Con i suoi frutti di media grandezza e la polpa succosa, la mela "Cardinal Bea" non ha nulla da invidiare al suo nome pomposo. Oggi è usato solo raramente per la coltivazione estensiva della mela, ma la mela è ancora un gradito ospite nei frutteti dei prati o nei giardini privati. Nel nostro articolo ti parleremo dei vantaggi della varietà di mele Kardinal Bea e di cosa devi sapere sulla coltivazione e cura della vecchia varietà di frutta.
Contenuti
- Mela 'Cardinal Bea': profilo
- origine e storia
- Gusto e proprietà della mela Cardinal Bea
- Coltivazione e cura della varietà di mele 'Cardinal Bea': questo è importante da notare
- Raccogli e usa la varietà di mele "Cardinal Bea".
Mela 'Cardinal Bea': profilo
| frutta | medio-grande; colore prevalentemente rosso scuro |
| il sapore | Dolce |
| prodotto | alto e regolare |
| tempo di raccolta | da metà ottobre |
| scadenza | Da ottobre a novembre |
| data di scadenza | cattivo |
| crescita | forza media |
| clima | non adatto per luoghi minacciati da gelate tardive |
| malattie e parassiti | suscettibile ai patogeni Monilia |
origine e storia
Anche se la mela "Cardinal Bea" oggi ispira molte persone, la sua creazione era tutt'altro che pianificata: nella Negli anni '30, i gesuiti trovarono la varietà come piantina casuale nel Baden-Württemberg e da lì coltivarono la mela Cardinal Bea a. La varietà di mele deve il suo nome insolito ai suoi scopritori cristiani. Hanno chiamato la varietà di mele in onore del cardinale della curia cattolica romana Augustin Bea, che visse tra il 1881 e il 1968 e proveniva anche lui dal Baden-Württemberg.
Gusto e proprietà della mela Cardinal Bea
Particolarmente attraenti sono le mele da grandi a medie, prevalentemente rosso scuro, che adornano la varietà di mele "Kardinal Bea". Il contenuto zuccherino della polpa a cellule fini è elevato e la bocca risulta più morbida e succosa che croccante.
Coltivazione e cura della varietà di mele 'Cardinal Bea': questo è importante da notare
'Cardinal Bea' è una varietà di mele robusta. Cresce in modo più moderato, per cui la crescita dipende naturalmente dalle condizioni del sito e dal substrato, ovvero la parte radice dell'albero. A causa della crescita medio-forte, è necessaria una potatura annuale regolare del melo, ma il lavoro è limitato, soprattutto su basi a crescita lenta. Sfortunatamente, il melo "Kardinal Bea" si ramifica solo con esitazione, così che senza una potatura, si crea facilmente un cespuglio a crescita serrata senza molto legno da frutto. Soprattutto il taglio di allevamento e forse anche la formazione - cioè allineare e legare i rami - è importante con questa varietà.
In un luogo adatto e con la giusta cura, la varietà di mele "Cardinal Bea" è in grado di dare frutti regolarmente e fornire raccolti costantemente elevati. Un luogo così adatto non dovrebbe essere messo in pericolo dal gelo tardivo e non dovrebbe avere un terreno troppo leggero e sabbioso. In un normale e fertile terreno da giardino, tuttavia, l'albero di solito cresce senza grossi problemi con parassiti e malattie. Solo il marciume della frutta è un problema per la varietà: i frutti sono infettati con relativa facilità da vari patogeni fungini come il Marciume del frutto della Monilia infestato. Quindi, se hai mai avuto problemi con questa malattia nel tuo giardino, dovresti astenerti dallo scegliere questa varietà di mele.
Consiglio: La mela Cardinal Bea è un buon impollinatore per molte varietà di melo ed è essa stessa meglio coltivata da 'Cox Arancio' o 'Idared', ma anche impollinata con 'White Klarapfel'.
Nel Piantare un melo Le migliori condizioni di partenza dovrebbero essere create in generale e anche con il cardinale Bea-Apfel. Poiché le radici dei giovani alberi non sono ancora profonde, è meglio aiutarli con un terriccio di alta qualità privo di torba. Questo inizialmente fornisce nutrienti per una buona crescita e fa passare l'albero senza problemi durante il primo inverno. Nell'ulteriore corso della crescita, tuttavia, gli alberi del melo Cardinal Bea hanno un fabbisogno di nutrienti relativamente basso. Concimazione annuale con una piccola quantità di un fertilizzante multiuso prevalentemente organico come il nostro Concime organico universale Plantura è abbastanza sufficiente per soddisfare le esigenze del grande albero.
Raccogli e usa la varietà di mele "Cardinal Bea".
Da metà/fine ottobre puoi raccogliere e gustare i succosi frutti della mela Cardinal Bea. Sono mature per il consumo da ottobre a novembre, perché purtroppo la mela autunnale può essere conservata solo per poco tempo. Se vuoi ancora avere qualcosa della mela più a lungo, dovresti trasformare i suoi frutti in succo di mela, perché questo è l'ideale come succo o mela da sidro. Ma la varietà può essere utilizzata anche come mela da tavola per il suo gusto armonioso e il suo aroma fine. Naturalmente potete usare anche le mele Cardinal Bea per cuocere e cuocere senza problemi.
La varietà "Kardinal Bea" non può essere conservata abbastanza a lungo per te? Una varietà molto durevole è la 'Ribston Pepe', che ha basse esigenze e ha un gusto dolce, vinoso, eccellente.
