Piantare le verdure avanzate e lasciarle ricrescere: sedano, cipollotti, lattuga, carote e molti altri tipi possono essere facilmente radicati e riciclati.
È difficile da credere, ma molte verdure del supermercato ricrescono quasi all'infinito con mezzi semplici. Perché l'estremità inferiore o il gambo di cipolle primaverili, sedano, Barbabietola and Co. può essere facilmente radicato in acqua e quindi piantato in un contenitore a tua scelta. In questo modo puoi dare nuova vita a veri e propri “rifiuti di cucina” che altrimenti finirebbero nel compost.
Negli ultimi anni, la consapevolezza dei rifiuti e del riciclaggio è cresciuta costantemente. Con questo in mente, ci sono sempre più persone che riutilizzano le verdure avanzate e le fanno ricrescere. Di per sé, è molto facile dare nuova vita alle sezioni di ortaggi e piantarle e coltivarle nel proprio giardino o sul proprio balcone. Questo non è solo un bene per l'ambiente, ma anche per il tuo portafoglio. Ciò significa che hai sempre a portata di mano le verdure appena coltivate. Per inciso, questo funziona anche se non hai un giardino o un balcone a disposizione: le verdure avanzate possono anche ricrescere sul davanzale!
Quali tipi di ortaggi sono particolarmente adatti alla ricrescita sono riportati di seguito nelle dettagliate istruzioni di coltivazione. Ma anche Erbe aromatiche e anche tipi di frutta possono essere utilizzati in questo modo: Che sia il cespo del ananas o solo nuclei di manghi e avocado.
Istruzioni per la coltivazione per far ricrescere le verdure avanzate:
- Sedano ricrescita: Il gambo deve essere lungo almeno 5 cm e viene posto in un bicchiere di acqua tiepida per 5-7 giorni. L'acqua deve essere cambiata almeno una volta durante questo periodo. Poi lo trapianti sedano in terra. Lì forma radici nelle prossime settimane e cresce costantemente. Se hai un po' più di spazio in giardino, puoi coprire i tuoi bisogni con circa 10 piante di sedano riciclate.
2. Pianta lattuga romana: Lo stelo, lungo almeno 5 cm, viene lasciato in un bicchiere per 5-10 giorni. Durante questo periodo, la pianta forma il cosiddetto cambio sulla superficie del taglio e pone le prime radici. Trascorso questo tempo, mettete la lattuga in un terriccio vegetale e mantenetela leggermente umida.
3. Cipolla ricrescita: La sezione di cipolla dovrebbe avere un'area di almeno 4 cm x 4 cm ed essere alto 2 cm. A differenza delle altre sezioni vegetali, la cipolla può essere piantata direttamente nel terreno.
4. Piantare i cipollotti: Per una ricrescita di successo, il cipolle primaverili mantenere almeno 5 cm di lunghezza. Più fresche sono le radici alla fine dei bulbi, maggiori sono le possibilità di piante sane e ricrescenti. Mettere le sezioni in un bicchiere di acqua tiepida per 5-7 giorni, cambiando l'acqua almeno una volta. I cipollotti possono quindi essere piantati nel substrato.
5. Porro ricrescita: La stessa procedura si applica qui come per i cipollotti.
6. Pianta il cavolo rapa: La sezione di cavolo rapa dovrebbe avere un'area di base di almeno 4 cm x 4 cm ed essere alta circa 2-3 cm. Il cavolo rapa può anche essere piantato direttamente nel terreno e non richiede un bagno d'acqua.
7. Ricrescere le patate: Chi non lo sa: hai comprato troppe patate e non riesci a usarle abbastanza velocemente. Se le patate vengono conservate in un luogo leggero e caldo, i tuberi formeranno rapidamente dei germogli e diventeranno rugosi. Nessun motivo per scartare i tuberi. Questi possono anche essere piantati senza problemi, dove si formeranno nuovi tuberi.
8. Pianta le carote: La sezione di carote deve essere lungo almeno 3-5 cm. Nell'acqua, la carota sviluppa un nuovo verde dopo alcuni giorni. Quindi è pronto per essere piantato nel terreno. Le radici seguono dopo circa 2 o 3 settimane. Il verde ricresciuto è molto utile, soprattutto per i proprietari di roditori. Ai piccoli animali piace molto.
9. Ricrescere le patate dolci: Dalle verdure alla moda patata dolce una piccola sezione è sufficiente per farla ricrescere con successo. In acqua, dopo circa 15 giorni, il pezzo di patata dolce attecchisce e forma dei germogli.
10. Aggiungere il basilico: Persino basilico può essere facilmente propagato per talea. Le foglie inferiori e più grandi vengono rimosse dai germogli lunghi 5 cm e le foglie piccole superiori vengono lasciate sui germogli. Dopo 15-20 giorni, il basilico formerà radici e potrà essere piantato in un vaso con terra.
11. Far ricrescere il cavolo cinese: Persino cavolo cinese può essere riutilizzato. Tuttavia, dai germogli si formano solo foglie e nessuna testa compatta. Le foglie sono ancora molto gustose e possono essere usate come verdure saltate in padella. Affinché il cavolo cinese possa radicare, la sezione dovrebbe essere almeno 4 cm x 4 cm e alta da 2 a 3 cm. La parte inferiore della sezione deve essere sempre a contatto con l'acqua. Dopo 15 giorni compaiono i primi germogli.
12. Barbabietole da ricrescita: chi Barbabietola gli amori saranno felici che sia così facile dare nuova vita al tubero. Tuttavia, solo in rari casi si forma un tubero completamente intatto dalla sezione piantata. Tuttavia, le foglie fresche possono essere utilizzate come contorno nelle insalate.
Infine, alcuni consigli generali per far ricrescere con successo le verdure avanzate:
- La rispettiva sezione vegetale dovrebbe essere abbastanza grande in modo che la pianta abbia abbastanza energia per formare radici e germogli.
- Se si radicano le sezioni vegetali in acqua, l'acqua dovrebbe essere cambiata ogni pochi giorni, altrimenti c'è il rischio di marcire.
- Se metti le verdure riciclate nel terreno, deve essere sempre mantenuto leggermente umido. Le piante mancano ancora di radici, motivo per cui appassiscono rapidamente in condizioni asciutte.
- Speciali tappetini riscaldanti sono molto utili, in quanto rendono molto più facile lo sviluppo delle radici delle piante.
- Piccole case di coltivazione possono essere utilizzate anche per un'umidità ottimale. Questi spesso si adattano al davanzale della finestra.
- Ha anche senso acquistare un terriccio speciale per la coltivazione, poiché questo ha anche un effetto positivo sulla formazione delle radici.
Le piante da interno sono anche facili da propagare a casa. Come uno Coltiva piante d'appartamento da talee lattina e quali piante sono più adatte per questo, abbiamo riassunto per te in un articolo.
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