Snack garden: consigli e piante per creare

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I bambini preferiscono mangiare la frutta fresca direttamente dal cespuglio. Qui troverai suggerimenti per creare il tuo giardino di spuntini che delizieranno grandi e piccini.

Carote raccolte nel cesto del raccolto
Uno snack garden delizia grandi e piccini [Foto: AlexeiLogvinovich/Shutterstock.com]

Cosa ispira grandi e piccoli in estate? Esatto: bacche dolci e frutta fresca. Naturalmente, le prelibatezze salutari hanno un sapore migliore quando le mangi direttamente dal cespuglio nel tuo giardino può scegliere, ecco perché il Naschgarten è un ottimo modo per introdurre giocosamente i bambini al giardinaggio presentare. Inoltre, i frutti colorati non solo hanno un buon sapore, ma non sono in alcun modo inferiori ai fiori e simili in termini di aspetto. Non c'è quindi da stupirsi che lo snack garden sia un must assoluto non solo per i bambini ma anche per gli adulti. Ma come si crea un paradiso del genere per i più golosi e quali piante sono più adatte? In questo articolo ti spieghiamo il modo migliore per creare un angolo snack nel tuo giardino.

Contenuti

  • Crea uno snack garden
    • 1. Il momento giusto
    • 2. La posizione giusta
    • 3. La pianificazione
    • 4. preparazione e semina
    • 5. cura e raccolto
  • Le piante giuste per il giardino degli snack
    • 1. Bacche per il giardino degli spuntini
    • 2. Frutta per il giardino degli spuntini
    • 3. Verdure per l'orto
    • 4. Erbe per l'orto

Crea uno snack garden

Uno snack garden è molto popolare tra i bambini, dopotutto offre prelibatezze dolci e salutari per tutta l'estate. Fortunatamente, creare un letto del genere è anche molto semplice se segui alcuni suggerimenti.

1. Il momento giusto

Una delle domande più importanti da porsi quando si crea uno snack garden è scegliere il momento giusto. È meglio iniziare a piantare in autunno: cespugli di bacche e alberi da frutto dovrebbero essere piantati in questo momento essere piantati in modo che abbiano più tempo per formare nuove radici - allo stesso tempo creano una crescita complessiva più forte il giorno. Dovrebbe verdure aggiuntive come carote (Daucus carota subsp. sativus) o ravanello (Rafanosativus var. sativus) vengono coltivate, potete facilmente trapiantarle in primavera in un'area del giardino riservata a questo scopo.

Ravanelli maturi nella scatola della finestra
Uno snack garden può essere creato anche sul balcone [Foto: cha_cha/Shutterstock.com]

2. La posizione giusta

La posizione è di particolare importanza per un orto di successo che porta anche un ricco raccolto. La maggior parte delle piante adatte per uno spuntino in giardino ama il sole. Le bacche, in particolare, non ne hanno mai abbastanza e in un luogo inondato di luce non solo producono frutti di più, ma anche più dolci. Il terreno dovrebbe essere ben allentato prima di piantare e compost essere rifornito - un terreno pesante e povero di nutrienti è un incubo per la maggior parte delle piante dolci. Se hai poco spazio o nessun luogo adatto, non devi essere triste: Numerose piante adatte per il giardino degli snack possono essere coltivate anche in vaso sulla terrazza o sul balcone coltivare. il Plantura terriccio universale organico è una scelta ottimale per la coltivazione in vaso. Fornisce alle tue piante i nutrienti ideali ed è anche sostenibile e completamente privo di animali.

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3. La pianificazione

Una volta trovata la posizione giusta, gran parte della pianificazione è già completata. Tuttavia, rimane una domanda importante: quali e, soprattutto, quante piante dovrebbero esserci nel tuo orto? Quando scegli le piante, dovresti andare solo in base al tuo gusto personale: frutta e verdura che nessuno rosicchia occupa solo spazio inutile. Dovresti mostrare un po' di moderazione quando si tratta del numero delle singole piante: troppo rapidamente, le piante vengono posizionate troppo vicine tra loro per sfruttare al meglio lo spazio. Ma se le piante sono troppo vicine tra loro, esauriscono rapidamente il terreno e sono più suscettibili alle malattie. Infine, dovresti determinare il posizionamento esatto delle tue piante. Non tutte le piante vanno d'accordo, quindi assicurati di mettere le piante una accanto all'altra che hanno gli effetti più positivi possibili l'una sull'altra.

4. preparazione e semina

Prima di iniziare a piantare o seminare semi nel tuo orto, dovresti rimuovere completamente le erbacce e allentare il letto. Nel caso di terreni poveri di nutrienti, compost o un fertilizzante biologico a lungo termine, ad esempio il Concime organico universale Plantura - essere incorporati per fornire ai nuovi impianti una buona base di approvvigionamento. Che le piante vengano seminate o poste nel terreno come piante precoci è una questione di gusti: con cespugli di bacche e alberi da frutto, invece, è consigliabile acquistare piante precoci, perché la propagazione dai semi è spesso difficile e noioso. Molti tipi di ortaggi, invece, possono essere facilmente coltivati ​​dai semi. Tuttavia, prestare attenzione alla corretta profondità di semina: a seconda che si tratti di a Germi chiari o scuri atti, questo può variare in profondità.

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5. cura e raccolto

Anche un orto ha bisogno di cure regolari se i suoi frutti devono prosperare. L'irrigazione regolare è particolarmente importante qui: in estate puoi aggiungere un po' d'acqua quasi ogni giorno, a seconda del tipo di pianta. Per ridurre leggermente l'evaporazione, vale la pena lavorare con uno strato di pacciame, in particolare con i cespugli di bacche. Questo ha l'ulteriore vantaggio di ridurre notevolmente la pressione delle infestanti. Non rastrellare, tuttavia, poiché la maggior parte delle bacche ha radici poco profonde, ciò potrebbe ferire le loro radici delicate. Inoltre, i cespugli di bacche dovrebbero essere potati regolarmente in modo che possano ancora portare un buon raccolto anni dopo.

Cespuglio di bacche steso a mano nel giardino con uno strato di pacciame
Uno strato di pacciame protegge i cespugli di bacche dalle erbacce e dall'evaporazione [Foto: Miriam Doerr Martin Frommherz/Shutterstock.com]

Viene raccolto non appena i frutti sono maturi e hai appetito per qualcosa di dolce - dopotutto, questo è un giardino di dolci. Ma anche se il dolcetto veloce sembra così allettante nel mezzo, dovresti sempre lavare la frutta prima di mangiare: Residui di pesticidi, sporco, insetti e (soprattutto nelle zone rurali) la tenia della volpe possono altrimenti rovinare l'appetito rovinare.

Le piante giuste per il giardino degli snack

L'imbarazzo della scelta: quando crei un nuovo giardino degli snack, ti ​​trovi rapidamente di fronte a una selezione apparentemente infinita di piante diverse. Tuttavia, di seguito scoprirai quali piante sono più adatte per uno spuntino da giardino.

1. Bacche per il giardino degli spuntini

I cespugli di bacche sono un must assoluto nell'orto della merenda: i dolcetti sono l'ideale in estate e sono particolarmente apprezzati dai bambini. Il classico è ovviamente il fragola (Fragraria). Soprattutto, si consiglia quello varietà di fragole scegliere che indossi più volte - così puoi fare uno spuntino per tutta l'estate. Anche lamponi (Rubus idaeus), ribes (Ribes) e more (Rubus) sono adatti per lo snack garden. Se preferisci qualcosa di un po' acido, vai con esso uva spina (Ribes uva croccante) ben consigliato. Anche mirtilli (Vaccinium mirtillo) sono ottime piante dolci, ma dovresti assicurarti che la pianta prediliga il terreno acido.

More mature sul cespuglio
Le more sono ottime per uno spuntino in giardino [Foto: FarbaKolerova/Shutterstock.com]

2. Frutta per il giardino degli spuntini

La frutta fruttata è anche un successo con i bambini in estate. Sfortunatamente, gli alberi spesso occupano molto spazio e i rami con i frutti pendono troppo in alto per poterli cogliere di passaggio. Alberi da frutto nani o frutto colonnare: A causa della loro crescita debole, raggiungono solo una piccola dimensione e possono quindi essere meravigliosamente integrati in un lettino per snack. Soprattutto le ciliegie dolci (pruno), ma anche mele (pena) o prugne (Pruno domestico) diventa il momento clou del dolce letto.

3. Verdure per l'orto

Molti bambini si rifiutano ostinatamente di mangiare le verdure, a meno che, ovviamente, non sia loro consentito provare le verdure coltivate in casa dall'orto. Le specie migliori sono quelle che possono essere mangiate subito dopo la raccolta per le loro dimensioni e sapore. Soprattutto i pomodori (Solanum lycopersicum) e le carote sono quindi popolari. Anche le cosiddette mini verdure, ovvero la versione più piccola di paprica (capsico), cetriolo (Cucumis sativus) e zucchine (Cucurbita pepe var. giromontana), fa bella figura nel dolce letto. Gli adulti, invece, amano gustare la crostata di ravanelli o la lattuga appena colta (Lattuca sativa).

Mini peperoni viola sulla pianta in giardino
Le mini verdure come questi peperoni possono essere mangiate subito dopo il raccolto [Foto: SantaV3/Shutterstock.com]

4. Erbe per l'orto

Erbe da mangiare subito? Sì, ci sono davvero. Soprattutto quello aromatico menta (menta) può anche finire in bocca non lavorato, sebbene sia anche meravigliosamente adatto a tutti i tipi di bevande e piatti estivi. dolcefoglia (Stevia), nota anche come Stevia, è all'altezza del suo nome e può essere utilizzata anche cruda come dolce tentazione. Ma anche melissa (Melissaofficinalis) o Parzialmente (Petrolio croccante ssp. croccante) sono una vera delizia.

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