Le zucchine amano il caldo. In buone condizioni, una singola pianta può sostenere un'intera famiglia. Tuttavia, quando fa troppo freddo, è necessario il tuo aiuto. Non dovresti scendere al di sotto di queste temperature per le tue zucchine, soprattutto di notte.
In poche parole
- Zucchine molto termofile
- La crescita si ferma a temperature inferiori ai dieci gradi Celsius
- Pericolo di marciume quando fa freddo
- proteggere le coperture
Sommario
- Condizioni del sito per le piante di zucchine
- temperatura ideale
- giovani piante
- danni da freddo
- Proteggi le zucchine dal freddo
- Varietà di zucchine meno sensibili al freddo
- Domande frequenti
Condizioni del sito per le piante di zucchine
Le zucchine (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. Giromontiina) si sviluppa in modo eccellente in questi luoghi:
- da soleggiato a semiombreggiato
- al riparo dal vento
- permeabile
- nutriente
- senza il rischio di ristagni d'acqua
temperatura ideale
Le zucchine crescono meglio a temperature miti:
- durante il giorno ca. 25 gradi Celsius
- 15 gradi Celsius di notte
Un avviso: A temperature inferiori ai dieci gradi Celsius, la pianta di zucchine smette di crescere.
giovani piante
Porta prima le piante di zucchine all'aperto, quando non c'è più pericolo di gelate notturne. Aspetta i santi del ghiaccio e pianta le zucchine al più presto a metà-fine maggio per proteggerle dalle basse temperature.
Un avviso: le zucchine lo sono alimentatore pesante. Dovrebbero essere coltivati sullo stesso letto solo ogni quattro anni. Cipolle, lattuga e fagioli sono adatti come compagni di letto.
danni da freddo
Se fa troppo freddo di notte, c'è il rischio che
- Le giovani piante muoiono
- la pianta smette di crescere e fruttificare
- i frutti ingialliscono e iniziano a marcire dall'alto
Proteggi le zucchine dal freddo
Se una ondata di freddo è ancora imminente dopo aver piantato le giovani piante, vello e pellicola protettiva aiutano a proteggere le zucchine da temperature troppo basse. I velli da giardino sono molto fini. Lasciano passare aria, luce e umidità. Quando fa freddo, l'umidità nell'aria si condensa sotto il vello. Durante questo processo viene rilasciato calore, di cui beneficiano le piccole piante.
Se il termometro scende sotto lo zero, si formano cristalli di ghiaccio dalle goccioline d'acqua. Se le foglie non entrano in contatto diretto con il vello, le piante sono protette dal gelo per un po'.
Mancia: Metti i mattoni sotto i bordi del vello. Ciò aumenta il cuscino d'aria sopra le piante e impedisce alle piante di entrare in contatto diretto con il vello.
Varietà di zucchine meno sensibili al freddo
I breeder hanno avuto successo lanciando alcune varietà meno sensibili al freddo:
| varietà | Caratteristiche |
|---|---|
| Foresta Nera F1 | – pianta rampicante – frutti piccoli, verde scuro – forma allungata, cilindrica – polpa bianca – resistente alla muffa |
| CasertaF1 | - crescita cespugliosa – Frutti rotondi di colore verde con buccia liscia – forma cilindrica – resistente a molte malattie delle zucchine |
| Cavilli F1 | - crescita cespugliosa – frutti cilindrici verde-bianchi – carne chiara – gusto gradevole - meno acquoso – bassa suscettibilità alle malattie |
| Palla a otto F1 | - crescita cespugliosa – piccoli frutti sferici – buccia verde scuro con macchie arancioni – Carne chiara e tenera - molto delizioso - I frutti vengono raccolti delle dimensioni di una pallina da tennis |
Un avviso: Si noti che le zucchine sono generalmente sensibili alle basse temperature. Anche le varietà resistenti possono subire danni quando fa freddo.
Domande frequenti
Scava i bordi su un lato lungo e appesantisci il vello con mattoni sugli altri lati. In questo modo si può semplicemente arrotolare il vello da giardino nelle giornate calde, in modo che le piante possano godere del sole, della luce e del calore.
Per le zucchine in terrazzo scegli sempre un luogo riparato dal vento e dal freddo e con tanto sole. Se le gelate tardive minacciano, puoi rimettere le piccole piante dentro. Le piante di zucchine più grandi dovrebbero essere coperte con un vello durante le fredde temperature notturne. Avvolgi anche la vasca in pluriball per proteggere le radici.
Sì, la frutta deve essere conservata al fresco, ma non sotto gli otto gradi Celsius. Quindi non appartengono al frigorifero. Si noti inoltre che le zucchine non devono essere conservate accanto a pomodori o mele. Entrambi emettono etilene, che fa maturare e deteriorare più velocemente i frutti vicini. Tuttavia, puoi congelare perfettamente le zucchine.
