Coltivare nuove piante da scarti vegetali funziona anche con i porri. Questa tendenza è chiamata "ricrescita", ma ci sono alcune cose da considerare quando si pianta di nuovo. Leggi qui come puoi far ricrescere facilmente i tuoi porri.
In poche parole
- utilizzare pezzi sani di radice con base
- radicare in acqua se necessario
- raccolto di nuovo dopo tre o quattro settimane
- tagliare il più possibile ciò che è necessario
Sommario
- Sezioni appropriate
- radicamento
- substrato e posizione
- Vendemmia di nuovo
- Domande frequenti
Sezioni appropriate
Non tutti i pezzi di porro avanzati sono adatti alla ricrescita. Tuttavia, puoi già assicurarti al momento dell'acquisto di scegliere i porri adatti che hanno un grande potenziale per crescere di nuovo.
I resti adatti dovrebbero avere le seguenti proprietà:
- resti di radici
- nessun punto di marciume
- niente parassiti
- 3 a 5 cm di lunghezza
I pezzi che non hanno più una base di radice non sono adatti. Se questo manca, le radici non possono più formarsi.
Un avviso: Lasciare almeno 3-5 cm di porro durante la lavorazione. Se il taglio è troppo profondo, il porro non ricrescerà.
radicamento
È un vantaggio se i porri hanno ancora radici, questo è il modo più semplice per farli ricrescere. Raccogli i porri in autunno, facendo attenzione a non tagliare le radici troppo in profondità. Di conseguenza, il porro ricresce più rapidamente.
Ma non è un problema nemmeno se il porro non ha più radici, perché dalla base possono crescere nuove radici. Tuttavia, il porro non viene immediatamente piantato nel terreno.
Porro di radice:
- Mettere la sezione in acqua dolce
- impostare la luce
- cambiare l'acqua ogni giorno
Le prime radici si formano in pochi giorni. Quindi piantare il porro.
Un avviso: Se l'acqua non viene cambiata regolarmente, attirerà rapidamente i moscerini della frutta. Inoltre, possono formarsi batteri della putrefazione, che possono causare il deterioramento dei porri.
substrato e posizione
Adatto come substrato terriccio commerciale. Durante la semina, assicurati che il pezzo di radice non sia troppo profondo nel terreno. Dovrebbe essere profondo quanto la base della radice.
Istruzioni per la semina:
- Possibilmente. uno strato drenante di argilla espansa nei ripieni del vaso
- Riempi il vaso per 3/4 con il substrato
- Pianta i porri con cura
- premere
- acqua moderatamente
Se il porro continua a crescere, a un certo punto si formerà un fiore. Per evitare ciò, i porri dovrebbero essere mantenuti freschi, ma non così freddi da ostacolarne la crescita. Una stanza fresca e luminosa è l'ideale.
Mancia: Se l'umidità è bassa, puoi mettere un sacchetto trasparente sopra la pentola e fissarlo con un anello di gomma. Ciò riduce l'evaporazione e facilita la crescita del porro.
Vendemmia di nuovo
Possono passare dalle tre alle quattro settimane prima che i porri siano pronti per essere nuovamente raccolti. Ancora una volta, taglia i porri a non più di 3-5 cm dal suolo. Ciò consente al porro di ricrescere. Il vantaggio è che non devi ripiantare i porri, puoi raccoglierli direttamente dal vaso.
Domande frequenti
Anche in un luogo fresco, alla fine si svilupperà un bocciolo. Questo di solito termina il raccolto. Appena spunta il fiore, il porro perde molto sapore e non è più così aromatico una volta cotto. Fino alla fioritura, può essere raccolto più e più volte non appena ha raggiunto una dimensione adeguata. È meglio per lo sviluppo se raccogli solo ciò che ti serve direttamente per cucinare.
Si, puoi piantare i porri in piena terra riparata. È importante che anche qui sia fresco e che i porri siano protetti dall'umidità dall'alto. Altrimenti, i porri avanzati corrono un rischio maggiore di iniziare a marcire dal centro. Se i porri sono già ricresciuti un po', possono essere piantati anche in campo non protetto.
Sì, in teoria è possibile far ricrescere il porro in acqua. Lo svantaggio di questo metodo è che lo sforzo è molto elevato. Devono cambiare l'acqua ogni giorno, altrimenti c'è un alto rischio che raccolgano mosche alimentari lì. Hai anche bisogno di un bicchiere adatto con un peso elevato in modo che il porro non cada.
Più radici ha il porro, meglio è. Molte radici non hanno bisogno di essere tagliate. Tuttavia, se sono secche, puoi tagliare le radici fino al punto in cui sono di nuovo fresche.
