Identifica i funghi nel giardino e cura le cause

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I funghi sono qualcosa di molto speciale e di solito sei felice di vederli durante una passeggiata. Ma se i funghi compaiono in giardino, la gioia spesso non è così grande.

funghi in giardino
I funghi in giardino non sono automaticamente un brutto segno [Foto: NataliSel/Shutterstock.com]

Non tutti i funghi in giardino sono un problema. Alcuni sono essenziali per la vita sana degli alberi, mentre altri sono dannosi. Mostriamo come trattare i funghi in giardino e diamo una breve panoramica dei tipi comuni di funghi in giardino. Qui puoi anche scoprire quali sono commestibili, indesiderabili o addirittura velenosi.

Contenuti

  • I funghi in giardino fanno bene o male?
  • Identifica i funghi nel giardino
  • Controlla e rimuovi i funghi in giardino

I funghi in giardino fanno bene o male?

I funghi in giardino non sono né buoni né cattivi. Tuttavia, di solito si verificano quando le condizioni per le piante da giardino non sono ottimali. Poiché sono di conseguenza indicatori di condizioni problematiche nel giardino, sono spesso considerati essi stessi un problema.


I funghi compaiono spesso dove c'è molta ombra, elevata umidità del suolo o addirittura ristagni d'acqua e molto materiale organico in decomposizione. Un basso valore di pH favorisce anche la proliferazione dei funghi, poiché è più probabile che i batteri nel terreno vengano inibiti. Le temperature fresche aiutano anche i funghi a prosperare. Se tutte queste condizioni si verificano contemporaneamente nel giardino, c'è una buona possibilità che i funghi sporgano dal terreno o dal legno. In un certo senso, questi fattori si favoriscono a vicenda e supportano il micelio sotterraneo nella formazione dei corpi fruttiferi. Questi sono poi i funghi che vediamo sopra il terreno.

funghi su un ramo
I funghi non si trovano solo nel prato, ma anche nel legno vecchio e morto del giardino [Foto: Jolanda Aalbers/Shutterstock.com]

Poiché molte spore fungine si trovano naturalmente nel terreno e sul legno, è abbastanza normale che compaiano funghi in giardino. A causa della fibra di legno nel substrato, può anche accadere che crescano nel terriccio acquistato. Fondamentalmente, i funghi sono creature affascinanti che possono presentarsi come gustosi funghi commestibili o come funghi velenosi mortali e svolgono compiti importanti negli ecosistemi.

I funghi stessi non sono male. Sono importanti anche per la decomposizione del materiale organico o per gli alberi con i quali formano una simbiosi. Tuttavia, poiché spesso indicano condizioni del suolo non ottimali per molte piante, i funghi nell'aiuola possono essere un indicatore di problemi in giardino. Alcuni tipi di funghi, che formano i cosiddetti anelli delle streghe, causano problemi nel prato, ma la maggior parte scompare rapidamente da sola.

A colpo d'occhio: cosa promuove i funghi nel giardino?

  • L'ombra
  • Alta umidità
  • Basse temperature
  • Materiale organico come legno o residui di legno dentro o vicino al suolo
  • pH basso
Funghi in un luogo buio
L'oscurità, l'umidità e il materiale organico favoriscono i funghi [Foto: Pocket Canyon Photography/Shutterstock.com]

Identifica i funghi nel giardino

Bisogna fare attenzione quando si identificano i funghi nel giardino. Se vuoi identificare i funghi commestibili, può capitare di catturare accidentalmente un doppio velenoso. Poiché i funghi sono generalmente legati a determinati habitat e persino a specie arboree, anche il luogo di crescita aiuta nell'identificazione dei funghi da giardino.

Ad esempio, ci sono i cosiddetti funghi saprobici che sono legati a materiale organico morto. Dal momento che non dipendono da specifiche specie di alberi, questi vengono Funghi nel prato liberamente prima. Puoi leggere quali specie sono comuni nei prati nel nostro articolo speciale.

Mancia: Un servizio di identificazione dei funghi viene spesso offerto nelle città, dove gli esperti di funghi ricontrollano le tue ipotesi.

Alcuni funghi come il fungo prataiolo (Agaricus campestris) possono persino essere coltivati ​​su terreno artificiale, mentre altri funghi dipendono dalla precisa interazione tra specie arboree e suolo. Molte di queste specie si associano alla specie di albero a cui sono associate. Il fungo avvolge la radice della pianta sottoterra, che viene definita micorrizazione. Ciò significa che fungo e albero traggono vantaggio dalla reciproca presenza e avviene uno scambio di sostanze. Le ife fungine penetrano negli spazi intercellulari delle radici degli alberi e rilasciano sostanze nutritive all'albero. Questo a sua volta restituisce al fungo composti zuccherini ricchi di energia, che ottiene attraverso la fotosintesi. Poiché i funghi non hanno clorofilla, cioè nessun pigmento verde, non sono in grado di fotosintesi da soli. Alcune specie di funghi formano solo una simbiosi con specie arboree molto specifiche, motivo per cui la posizione del fungo fornisce anche informazioni sulla specie.

  • Russula verde erba (Russula aeruginea): questo fungo si trova solitamente sotto o vicino alle betulle. A volte si può trovare anche sotto gli abeti rossi. Il suo cappello è verdastro o grigiastro e ha una lucentezza untuosa. Appartiene ai funghi lamellari e può essere bollito o fritto.
Russula verde erba
La russula verde erba ha un sorprendente colore del cappello [Foto: bogdan ionescu/Shutterstock.com]
  • Piccione sparso (Pholiota squarrosa): Questo fungo si trova comunemente alla base dei meli, ma si può trovare anche su altri legni duri, vivi o morti. Lo schermo giallastro è coperto di squame. Lo Sparrige Schuppling non dovrebbe essere consumato.
Funghi su un tronco d'albero
Lo Sparrige Schuppling si trova spesso ai piedi di alberi decidui [Foto: Ivaschenko Roman/Shutterstock.com]
  • Fungo crepa rosso mattone (Inocybe erubescens): Se hai tigli o faggi e terreno calcareo e funghi gialli nel tuo giardino, potresti avere a che fare con il fungo crepa rosso mattone. Si verifica quindi non solo vicino agli alberi, ma anche nel prato. Il suo cappello con le lamelle sottostanti è inizialmente giallo chiaro, ma in seguito vira all'ocra. È uno dei funghi velenosi del giardino.
Fungo velenoso di crepa di mattoni
Dovresti stare lontano dal velenoso fungo crepa rosso mattone [Foto: Kapuska/Shutterstock.com]
  • fungo velenoso (Amanita muscaria): L'agarico di mosca è probabilmente il fungo più conosciuto ed è facilmente riconoscibile per il suo cappello rosso con puntini bianchi. Appartiene ai funghi lamellari e il consumo, soprattutto in grandi quantità, può portare a sintomi di avvelenamento come problemi gastrointestinali e insufficienza circolatoria. Si trova spesso sotto betulle o abeti rossi.

Controlla e rimuovi i funghi in giardino

La maggior parte dei funghi compare all'improvviso, più o meno durante la notte, in giardino, ma scompare anche rapidamente. Pertanto, spesso non è necessario rimuovere i funghi da soli. Fondamentalmente, i funghi sono semplicemente parte di un ecosistema funzionante. I funghi sotto gli alberi sono particolarmente importanti per la cura delle piante partner e non devono essere rimossi.

Tuttavia, se in giardino hai scoperto funghi velenosi che rappresentano un pericolo per animali domestici o bambini, i corpi fruttiferi possono essere separati con un coltello affilato e scartati. È essenziale indossare i guanti. Questo metodo rimuove solo il corpo fruttifero, ma non la rete fungina sotterranea.

Prato con anello di strega
Quando i funghi formano gli anelli delle streghe, danneggiano il prato [Foto: LFRabanedo/Shutterstock.com]

Poiché i funghi sono un segno di compattazione e ristagno, i funghi in giardino sono anche indicatori delle condizioni del suolo che la maggior parte delle piante non ottiene. Se si desidera eliminare i funghi in giardino, è quindi necessario adottare misure per migliorare le condizioni del suolo. Allo stesso tempo, ciò impedisce la crescita dei corpi fruttiferi. Misure idonee sono, ad esempio:

  • Se necessario, è possibile garantire più luce e temperature più elevate tagliando piante grandi e ombrose.
  • Il terreno nell'aiuola può essere aerato rastrellando e il prato può essere scarificato per rimuovere la paglia. Queste misure aiutano a garantire che l'acqua scorra meglio.
  • Lavorare in sabbia per rendere più permeabile il sottosuolo.
  • Se il pH del terreno è molto acido, la calcinazione può aiutare a rendere le condizioni poco attraenti per i funghi e attraenti per le piante da giardino. È meglio utilizzare una calce ad azione moderatamente rapida come la nostra per questo scopo Plantura Bio Prato e Giardino Lime. È finemente macinato e la sua forma chimica impedisce al pH di salire troppo bruscamente per proteggere le piante da giardino e gli organismi del suolo.
  • Il legno morto e in decomposizione può essere rimosso.
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I funghi in giardino scompaiono da soli? Basandosi solo sui corpi fruttiferi visibili in superficie, i funghi nel giardino scompariranno da soli se gli vengono concessi alcuni giorni. La durata della vita dei corpi fruttiferi è generalmente breve. Crescono rapidamente quando il tempo lo permette e scompaiono di nuovo rapidamente se non sono stati prima mangiati dagli animali. Tuttavia, il micelio sotterraneo rimane. Ciò consente ai funghi di riapparire altrove o l'anno successivo.

Funghi Bianchi
I funghi nel prato di solito scompaiono con la stessa rapidità con cui sono arrivati ​​[Foto: DKL4U.FOTO/Shutterstock.com]

Per i funghi commestibili in giardino, il modo più sicuro è coltivare il fungo da soli. Puoi farlo, per esempio Funghi in crescita sui tronchi degli alberi. Ti mostriamo come farlo nel nostro articolo speciale.

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