Le 10 migliori aggiunte a un giardino autosufficiente

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Le 10 migliori aggiunte a un giardino autosufficiente

Il tuo giardino offre più potenziale di quanto molti giardinieri sospettino. Oltre all'approvvigionamento di base di frutta e verdura, vi sono altri possibili utilizzi. Presentiamo 10 eccellenti aggiunte al tuo giardino autosufficiente.

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In poche parole

  • approvvigionamento idrico ed energetico autonomo
  • zootecnia come fonte di cibo
  • Combina schermo per la privacy e compost (crea Benjeshecke)
  • Espandi le opzioni di archiviazione attraverso l'affitto del terreno
  • Vendi prodotti come miele, cera o semi

Sommario

  • Primavera
  • Impianto fotovoltaico
  • apicoltura
  • avicoltura
  • Vendita di sementi e piantine
  • piante medicinali
  • rendita terrestre
  • Benje siepe
  • allevamento ittico commestibile
  • piccola cantina
  • Sommario e conclusione
  • Domande frequenti

Primavera

Se vuoi vivere nel modo più autosufficiente possibile, questo è il Installazione di una fontana consigliato. A seconda di dove vivi e del livello della falda freatica, fornisci al tuo giardino acqua sufficiente per piante e animali tramite un pozzo. In combinazione con una cassetta o

botti di pioggia il pozzetto può essere utilizzato per erogare parzialmente o completamente l'acqua del rubinetto. Questo è facile per il portafoglio, anche se la costruzione del pozzo può essere molto costosa.

bene costruzione

Ecco come funziona l'implementazione

  • Livello delle acque sotterranee: Prima di scavare un pozzo, devi scoprire l'altezza del livello delle acque sotterranee sulla tua proprietà. Da ciò la disponibilità del acqua di pozzo dipendente. I punti di contatto per questo sono il fornitore di acqua della comunità, i costruttori di pozzi autorizzati o l'autorità idrica della regione. Puoi anche trovare piani su Internet o chiedere ai tuoi vicini se hanno già un pozzo.
  • Requisiti di costruzione: Devi anche scoprire se è possibile o consentito scavare un pozzo nella tua proprietà. Questo è molto importante se vivi in ​​​​una zona protetta dall'acqua, il che rende impossibile scavare un pozzo. Un'analisi dell'acqua di pozzo è necessaria se si vuole utilizzarla anche come pozzo di acqua potabile. Ne hai bisogno anche tu Approvazione da parte dell'assessorato alla salute, in modo che l'acqua del pozzo possa essere utilizzata come acqua potabile.
  • tipo fontana: Puoi scegliere tra un classico pozzo forato, a pozzo o speronato. Un pozzo di speronamento viene solitamente azionato con una pompa a mano.
  • Lavoratore autonomo o libero professionista: Infine, devi decidere se colpire la fontana da solo o quella costruzione di una società lascia prendere il sopravvento. Idealmente, un professionista si occuperà di questo, anche la costruzione non è una cosa semplice. Se vuoi dare una mano tu stesso, devi familiarizzare con l'argomento.

Impianto fotovoltaico

Oltre a una fontana, è possibile accedere a Impianto fotovoltaico (impianto fotovoltaico) mettere sul tetto della tua casa o di una dependance. Gli impianti fotovoltaici generano energia solare e sono quindi ideali per uno stile di vita autosufficiente. Gran parte del consumo elettrico di un giardino autosufficiente e degli edifici circostanti può essere sostituito dall'aggiunta di impianti fotovoltaici, soprattutto nelle regioni soleggiate. In media, il consumo energetico può essere ridotto del 50 percento grazie ai moderni moduli solari ottimizzati. Nei giardini, parte del consumo energetico può essere completamente coperto dall'energia solare. L'installazione di un impianto fotovoltaico comporta un certo impegno. Si consiglia di assumere un professionista per eseguire l'installazione.

L'impianto fotovoltaico è collegato al tetto di una casa

Prerequisiti e implementazione

  • Allineamento: Assicurati che il tuo impianto fotovoltaico sia rivolto a sud, sud-ovest o sud-est. Un orientamento a nord è sfavorevole. Se è disponibile solo un orientamento ovest-est, entrambe le aree del tetto dovrebbero essere coperte.
  • pendenza del tetto: Per l'impianto fotovoltaico si consiglia un'inclinazione del tetto da 20 a 40°. Ciò consente la resa energetica ottimale.
  • ombreggiatura: Né alberi né altri edifici dovrebbero proiettare ombre sui pannelli solari. Anche un leggero ombreggiamento riduce notevolmente la produzione di energia.
  • Connessione: Gli impianti fotovoltaici devono essere cablati con precisione. Soprattutto, l'installazione dell'inverter e il cablaggio all'edificio sono importanti per evitare problemi durante la generazione di energia. Il collegamento alla rete domestica è possibile solo tramite un elettricista registrato. Non ti è permesso farlo da solo.
  • sottostruttura: L'edificio deve avere la statica corretta per sostenere il peso aggiuntivo dei pannelli solari. In questo caso è necessario contattare un ingegnere strutturale. Anche la sottostruttura deve essere adatta al tipo di tetto. L'aiuto di un professionista è raccomandato per questo.

apicoltura

Il miele e la cera sono prodotti che possono essere prodotti con la propria apicoltura. Per questo motivo, la tua piccola apicoltura è un'ottima aggiunta al giardino autosufficiente. In media, da due a cinque alveari sono sufficienti per l'autosufficienza. Lo spazio richiesto è di circa 100 metri quadrati per colonia per il lavoro quotidiano degli insetti laboriosi, mentre gli alveari stessi richiedono solo da mezzo metro quadrato a un metro quadrato intero di spazio. Il miele e altri prodotti delle api possono anche essere venduti liberamente nella tua proprietà purché non vengano aggiunti ingredienti estranei. Ciò significa che l'eccesso può essere offerto senza problemi.

lavorano gli apicoltori

implementazione

  • Apiario o autoportante: Puoi allestire liberamente gli alveari o costruire un apiario. Gli apiari hanno il vantaggio che puoi facilmente prenderti cura delle colonie in tutte le condizioni atmosferiche. Inoltre, l'attrezzatura per la raccolta del miele può essere facilmente collocata nell'apiario per la lavorazione immediata. Se non hai spazio per un apiario, avrai bisogno di un locale per la lavorazione del miele.
  • Mietitrici: L'attrezzatura per la raccolta del miele non comprende l'abbigliamento protettivo dell'apicoltore, ma lo smielatore e i setacci. Hai bisogno di un estrattore di miele per estrarre i dolci prodotti dai favi. Rende anche la cera più facile da rimuovere e utilizzare. Liquefattori come serpentine di riscaldamento e filtri aiutano a preparare il miele per l'uso.
  • Imbottigliamento e stoccaggio: Anche lo spazio sufficiente per riempire e conservare i prodotti fa parte dell'attrezzatura della tua apicoltura. Assicurati di avere abbastanza spazio per il miele.

avicoltura

L'allevamento di pollame è l'ideale per le persone autosufficienti che hanno poco spazio per allevare il bestiame. Rispetto a maiali, capre o sonno consumare uccelli come Pollo, anatre o fagiani solo poco spazio, sono facile da curare e offre rese piuttosto elevate. Oltre alla carne si possono usare anche uova e piume. Quando si tiene il pollame, è necessario osservare determinate condizioni.

Polli e galli ruspanti

requisiti

  • spazio richiesto: Il requisito di spazio è essenziale quando si tiene il pollame in modo che gli animali possano svilupparsi bene. Questo varia da specie a specie. Per i polli, ad esempio, si consiglia una larghezza della barra di almeno 30 centimetri e una presa di almeno quattro metri quadrati. Certo, più spazio è meglio.
  • allegato: La stalla per gli uccelli non deve solo offrire spazio sufficiente. Hanno bisogno di un facile accesso agli abbeveratoi e alle stazioni di alimentazione. Deve essere resistente alle intemperie e ben protetto. Questo vale anche per il recinto esterno. Soprattutto, la protezione dai predatori è importante. Informati ampiamente su ciò che il recinto ha da offrire per gli animali. Anche gli uccelli acquatici, ad esempio, hanno bisogno di un laghetto da giardino o qualcosa di simile.
  • Cibo: Assicurati che ci sia abbastanza cibo per gli animali. Se sei autosufficiente, puoi coltivare piante alimentari adatte. Molti animali come le anatre sono persino ideali per amare i parassiti lumache incapace di fare.
  • Salute: Scopri di più sui requisiti legali per la salute del pollame. Devi registrare ogni singolo animale presso l'ufficio veterinario competente della tua regione. Inoltre, è necessario che Legge sulle malattie degli animali, per osservare le norme igieniche, la vaccinazione obbligatoria e la legge farmaceutica negli allevamenti avicoli. Ciò impedirà agli animali di ammalarsi in modo da non ammalarsi mangiando il cibo.

Vendita di sementi e piantine

Quando si produce frutta e verdura in proprio, spesso si pone la questione se solo i prodotti finiti possano essere venduti. Oltre al frutto stesso, puoi facilmente vendere piantine e semi per guadagnare soldi extra. Ciò aumenta l'efficacia del tuo giardino. Ci sono diversi punti da considerare con questo supplemento in modo che non sorgano problemi legali.

Piantine in contenitori di coltivazione

Importante per la vendita

  • Vendi senza pubblicità: Se non vuoi registrare un'attività, puoi offrire solo i semi e le piantine sulla tua proprietà o direttamente dal campo. È necessario assicurarsi che i prodotti non siano stati modificati (prodotto originale). Un negozio di fattoria rientra nell'obbligo commerciale. In alternativa, puoi offrire i tuoi prodotti al mercato settimanale, a patto di ottenere l'autorizzazione dal tuo comune. Di solito viene addebitata una commissione per questo.
  • Legge sul commercio di semi: Devi assolutamente farlo quando vendi Legge sul commercio di semi osservare. Regola le disposizioni per la vendita di sementi e piantine (materiale di moltiplicazione). Secondo il Seed Trading Act, possono essere offerti solo semi e piantine certificati da loro, anche come venditore privato. Quali varietà sono coinvolte e ciò che devi anche considerare può essere trovato nella legge.
  • Registro varietà: Se si desidera offrire una varietà che non è soggetta all'elenco delle varietà, è necessario registrarla presso l'Ufficio federale delle varietà vegetali. Per questo è dovuta una tassa una tantum di circa 200 euro, che garantisce la protezione della varietà vegetale fino a 30 anni. Ciò vale anche per le piantine delle varietà che si desidera registrare.

piante medicinali

Molte persone autosufficienti non pensano necessariamente alle piante medicinali quando progettano il loro giardino. L'offerta Erbe aromatiche e piante aromatiche per alleviare numerosi disturbi, soprattutto nella zona del dolore. Inoltre, molte delle piante sono utilizzate in cucina, il che significa che hanno più di uno scopo. Alcuni assicurano che lo stomaco si stabilizzi, mentre altri aiutano con il mal di testa. Inoltre, possono essere coltivate negli spazi tra aiuole, fioriere o cesti appesi. La maggior parte delle piante medicinali adatte all'autosufficienza sono salvaspazio.

Olio di calendula (Calendula officinalis) in un barattolo
Olio di calendula

11 piante medicinali autosufficienti idonee

Cognome nome botanico utilizzo e vantaggi
arnica Arnica montana Una popolare pianta medicinale che ha effetti antinfiammatori e antidolorifici. Viene principalmente trasformato in tè e unguenti.
valeriana Valeriana officinale La valeriana si concentra sul rilassamento. L'erba medicinale viene spesso utilizzata per combattere lo stress e i problemi del sonno.
basilico Ocimum basilicum L'erba è popolare in cucina per il suo sapore caratteristico e ha proprietà antiossidanti e antibatteriche.
Verbena Verbena officinale Gli oli essenziali di verbena aiutano con raffreddori e problemi alla vescica. È particolarmente popolare come tè.
semprevivo sempervivum Le piante grasse possono essere trasformate in unguenti antidolorifici che aiutano con scottature, punture di insetti e ustioni.
camomilla Matricaria camomilla Una pianta medicinale ideale non solo come tè, ma anche come ingrediente di unguenti per alleviare l'infiammazione.
Aglio Allium sativo Un classico che non solo ha un buon sapore, ma è anche popolare per il suo effetto antibatterico, antivirale e antimicotico.
lavanda Lavandula angustifolia Simile alla valeriana, gli oli essenziali di lavanda rilassano i nervi e abbassano la pressione sanguigna.
Partenio Tanaceto partenio Partenio non solo favorisce la circolazione sanguigna dopo l'ingestione, ma ha anche un effetto antispasmodico. Le foglie possono essere consumate crude o trasformate in un tè.
calendule Calendula officinale Le calendule possono essere utilizzate in molti modi. Sono un mezzo efficace per la guarigione delle ferite.
achillea Achillea Proprio come le calendule, l'achillea è ideale per numerosi usi.

rendita terrestre

Un mucchio di terra è un'opzione di stoccaggio all'aperto che, grazie alle sue dimensioni, può essere integrata in quasi tutti i giardini autosufficienti come aggiunta. Viene utilizzato nel tardo autunno e in inverno per conservare le verdure in eccesso dopo un raccolto abbondante. È particolarmente adatto per la conservazione di ortaggi a radice e tubero.

Raccogli le pastinache in giardino
Pastinache in giardino

Questi includono:

  • carote
  • svedesi
  • radici di prezzemolo
  • pastinaca
  • Cavolo rapa
  • Barbabietola
  • radice di sedano

Crea rendita terrestre

La posizione è essenziale per l'affitto del terreno. Prestare attenzione alle seguenti caratteristiche:

  • semiombreggiato
  • protetto
  • evitare punti bagnati
scavo terra affitto

Per la dispensa hai bisogno di un tamburo per il bucato o di una scatola di legno. Mentre le cassette di legno offrono più spazio, i tamburi di lavaggio hanno il vantaggio di essere antiruggine e le aperture sono abbastanza piccole da proteggere dai parassiti. Se opti per una scatola di legno, avrai bisogno anche di filo per topi per proteggerti dai roditori. Altri materiali e utensili per la rendita della terra sono:

  • sabbia di quarzo
  • paglia
  • telone resistente alle intemperie
  • vanga
  • pala
  • Foratrice con punta per legno
  • graffette inossidabili
  • pistola sparachiodi
Riponi le verdure nel mucchio di terra
  1. Misura il contenitore e scava una fossa profonda 40-80 centimetri. L'apertura del contenitore è adattata al livello del suolo.
  2. Se il contenitore che scegli non ha fori, pratica abbastanza fori sul fondo e sui lati. Usa il trapano per legno per questo. Posiziona il filo del mouse nella scatola e fissalo al legno con delle graffette.
  3. Ora riempi uno strato di sabbia con un'altezza di dieci centimetri. Serve come drenaggio. Metti uno strato di verdure intatte sulla sabbia. Foglie, gambi e terra vengono preventivamente rimossi dalle verdure.
  4. Usa questo sistema di stratificazione per riempire l'intero contenitore. Alla fine segue uno strato di paglia alto da dieci a venti centimetri. Infine, copri il contenitore con uno strato di terra o un coperchio e stendi il telone come protezione dalla pioggia. L'affitto fondiario è pronto.

Benje siepe

Se stai cercando un modo per recintare in modo naturale il tuo giardino autosufficiente o parti di esso, una siepe Benjes è una buona idea. Queste siepi sono anche conosciute come siepi di legno morto perché i rifiuti verdi e il legno morto sono ammucchiati come recinzione. Questo crea un compost leggero, che è anche un habitat per numerosi animali. Inoltre, le siepi sono interessate dalla fuga dei semi, che fa sì che sempre più piante si sviluppino nel compost. Di conseguenza, il muro diventa gradualmente una siepe vivente, che garantisce un elevato livello di biodiversità.

Siepe di legno secco di Benjeshecke

Crea una siepe di Benje

  1. L'implementazione di un Benjeshecke è molto semplice. Sono necessari pali di recinzione dell'altezza desiderata, che si conficcano nel terreno a intervalli regolari da 50 a 80 centimetri. Una fila parallela di pali di recinzione è posta a una distanza di 50 centimetri. Assicurati di utilizzare legno naturale, non trattato e sano per i pali. Assicurati che tutti i pali abbiano la stessa altezza.
  2. Ora riempi la siepe con legno morto nativo e altri rifiuti verdi. Le fette di frutta sono particolarmente adatte. Assicurati solo di evitare specie a crescita rapida o dominanti. Anche l'erba e i rifiuti perenni sono adatti. I rifiuti non devono provenire da piante malate.
  3. I rami più grossi vengono posti alla base della siepe, mentre i materiali più leggeri salgono verso l'alto. Quindi usa rami sottili per intrecciarli attorno ai pali della recinzione. Ciò mantiene la siepe in forma.
  4. Compattare la siepe applicando una forza sufficiente al materiale dall'alto. Taglia i germogli sporgenti. Se necessario, riempire la siepe con altro scarto verde per compensare l'altezza.

allevamento ittico commestibile

Non solo il pollame e altri animali da fattoria sono interessanti per l'autosufficienza. Il nostro allevamento di pesci commestibili ti fornisce regolarmente deliziosi pesci commestibili, sia che tu preferisca la trota o la carpa. Fortunatamente, per il proprio allevamento di pesci commestibili è necessario solo un laghetto da giardino, a seconda delle specie ittiche selezionate risulta essere più piccolo o più grande. I pesci non predatori più popolari per il tuo allevamento includono:

  • Carpa a specchio (Cyprinus carpio)
  • Tinca (Tinca tinca)
  • Pesce bianco come scarafaggio (Rutilus)
Carpa a specchio (Cyprinus carpio)
Carpa a specchio (Cyprinus carpio)

Sono facili da allevare senza timore di perdite in quanto non sono pesci predatori. Molto apprezzati sono anche trote, persici e lucioperca, a patto di avere abbastanza spazio per questi pesci. Inoltre, devi acquistare più cibo per questi pesci, il che spesso rende più redditizio l'utilizzo di pesce grossolano come supplemento nell'orto autosufficiente.

Costruisci un allevamento ittico

È particolarmente facile creare un laghetto per l'allevamento di pesci osservando i requisiti delle rispettive specie. Nel nostro esempio, ti spiegheremo cosa è importante quando si implementa un laghetto per carpe. Poiché le carpe sono abbastanza facili da curare e ogni pesce pesa circa venti chilogrammi dall'età di dieci anni, la resa è piuttosto elevata.

I seguenti requisiti devono essere osservati durante la costruzione del laghetto per la piscicoltura:

  • spazio richiesto: per pesce 1.000 l
  • Profondità minima: 150cm
  • potente pompa e sistema di filtraggio

Per il laghetto delle carpe ha senso utilizzare una fondazione in cemento collegata al Fodera per laghetto coperta diventa.

Costruisci uno stagno per carpe

Le piante adatte nello stagno delle carpe sono:

  • canna comune (Phragmites australis)
  • Ninfee (Ninfea)
  • Alga d'acqua (Elodea)
  • Lemma d'acqua (Potamogeton natans)
  • iridi (Iris)

Il pavimento viene fornito con terreno dello stagno coperte e le piante protette da possibili danni con cesti per piante. Il terreno dovrebbe diventare fangoso nel tempo, in quanto ciò aiuta il foraggiamento. Altrimenti vengono nutriti con koi o cibo per carpe.

Un avviso: Se hai poco spazio, è una buona idea imparare l'acquaponica. Con questo concetto, i pesci vengono tenuti in acquari e forniscono alle piante alimentari sostanze nutritive attraverso la loro escrezione.

piccola cantina

Per molti, una bella goccia fa parte di una cena deliziosa o di relax. Se già coltivare l'uva o stai cercando dei vitigni, dovresti pensare a una piccola azienda vinicola. Non è solo un'opzione di conservazione per i vini acquistati da altri produttori. Con una piccola cantina produci e conservi il vino in autonomia, in linea con lo stile di vita autosufficiente. Soprattutto: non è necessaria una registrazione aziendale per produrre vino dalle proprie vigne. La produzione di vino per uso personale è esente da mestieri, ma richiede una sufficiente competenza nel campo dell'enologia (gestione della cantina). Dovresti considerare questo prima di creare una piccola azienda vinicola.

diversi vini da uve in bicchieri e caraffe

Implementare piccola cantina privata

Se sei interessato a una piccola azienda vinicola, hai bisogno dei locali giusti comprese le attrezzature. Un vantaggio in cantina è la possibilità di possedere o acquistare lavorazione dell'uva. Soprattutto se non vuoi gestire un'azienda con i vini pregiati, l'origine delle uve non ha importanza. La base della tua cantina comprende le seguenti attrezzature:

  • pressa per frutta
  • palloni o serbatoi di fermentazione
  • alzabottiglie e filtri
  • Utensili per la decantazione
  • Botti o bottiglie per la conservazione

Naturalmente sono necessari anche i classici utensili e ingredienti per la vinificazione come B. Lieviti di pura coltura necessari per la produzione del vino. A seconda della resa dell'uva e del volume desiderato, la cantina di casa tua è completamente sufficiente per la produzione di vino. È importante disporre di una stanza o di un edificio che offra la temperatura necessaria per la fermentazione. Dipende dal tipo di vino:

  • Vino rosso: da 22°C a 25°C
  • Vino bianco: da 15°C a 18°C
L'uomo aziona il torchio
pressa per frutta

Il design della tua piccola cantina dipende interamente da te. Indipendentemente dal fatto che sia spartana o nel senso tradizionale di una cantina con numerose botti, la piccola cantina può essere facilmente adattata alle proprie idee e al capitale disponibile regolare.

Sommario e conclusione

Grazie all'orto, alla serra, al compost e al serbatoio dell'acqua piovana, poter raccogliere e conservare le verdure tutto l'anno può essere il fulcro di un orto autosufficiente. Ma a causa della sua superficie e dell'intera mentalità che ne consegue, dovresti sempre considerare se non vale la pena andare oltre queste basi. Anche un semplice cumulo di terra può essere un'ottima aggiunta. E se forse anche tutta l'elettricità viene generata internamente, allora tutti gli attrezzi da giardino elettrici possono davvero essere utilizzati con la coscienza pulita - ea buon mercato.

Domande frequenti

Sono necessari permessi di costruzione per i progetti?

Questo dipende fortemente dal particolare supplemento. Ad esempio, prima di scavare un pozzo, verifica con la tua autorità locale se hai bisogno di un permesso. Altrimenti possono essere comminate multe fino a 50.000 euro per il pozzo illegale. Questo vale anche per i grandi apiari che offrono spazio per diverse colonie.

I prodotti animali possono essere venduti?

Mentre le uova possono essere vendute fino a un certo importo sulla propria proprietà, questo non è il caso dei prodotti macellati. Per poter vendere pesce o prodotti a base di carne, è necessario familiarizzare con i requisiti dell'autorità sanitaria competente ed essere in grado di fornire prove della formazione in materia di igiene alimentare. È inoltre necessaria una registrazione aziendale per offrire i prodotti al di fuori della propria abitazione.

Quanto deve essere grande un giardino autosufficiente?

Si consiglia una dimensione di 100 mq a persona come base per consentire una completa autosufficienza con verdure, frutta ed erbe aromatiche. Ogni aggiunta aumenta il fabbisogno di spazio, che deve essere preso in considerazione durante la progettazione. Mentre i cumuli di terreno si adattano facilmente ai più piccoli giardini autosufficienti, devi creare molto più spazio per dieci polli.

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