Cos'è Bokashi?
Il termine Bokashi viene dal giapponese e significa qualcosa del tipo: fermentato di tutti i tipi. Fermenta a differenza del compost convenzionale Microrganismi Effettivi (fermenti lattici, batteri fotosintetici e lieviti). rifiuto organico in un secchio ermetico con un inserto di setaccio. I batteri abbassano il pH dei rifiuti, prevenendo la decomposizione e gli odori sgradevoli.
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Ciò che è necessario?
Oltre agli scarti vegetali di cucina, ti servono solo:
- Secchio Bokashi
- bomboletta spray
- Soluzione con microrganismi efficaci
- farina di roccia
- Borsa piena di sabbia
Se vuoi convertire quasi tutti i rifiuti di cucina in fertilizzante bokashi, è consigliabile utilizzare due secchi. Ciò consente di riempire un contenitore mentre il materiale fermenta nel secondo.
I secchi Bokashi disponibili in commercio sono dotati di un colino e di un rubinetto. In questo modo il prezioso succo filtrato può essere drenato in modo pulito.
Possiamo consigliare il set iniziale, ad esempio Dimicro Bokashi.
DIMIKRO Set base secchio Bokashi - 2 secchi (16 litri) incl. EM aktiv + Bokashi Ferment + Brochure per principianti Bokashi e accessori - Contenitore per compostaggio che converte i rifiuti di cucina in fertilizzante (nero/verde)
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Come si riempie il secchio?
Questo metodo è molto adatto per convertire gli scarti di cucina vegetali. Tuttavia, occasionalmente si legge che nel secchio Bokashi si possono trovare anche cibi cotti e carne possono essere fermentati, se ne sconsiglia l'utilizzo a causa del maggior rischio di marciume materiali.
Dovresti anche notare i seguenti punti per una fermentazione rapida:
- Riempi i rifiuti organici il più freschi possibile, poiché fermentano più rapidamente.
- Comprimere saldamente il materiale nel secchio. Di conseguenza, non c'è quasi più aria tra gli strati e la fermentazione inizia più velocemente.
- Inoltre, puoi fare qualcosa farina di roccia(€ 11,00 su Amazon*) cospargere.
- Per impedire l'apporto di ossigeno, si consiglia di posizionare un sacchetto pieno di sabbia sul materiale vegetale.
- Affinché i batteri possano colonizzare tutta la spazzatura, lasciare i contenitori chiusi. Inoltre, nessun batterio putrefattivo può depositarsi.
- A circa 25 gradi, i materiali vegetali si trasformano in prezioso fertilizzante in circa due o tre settimane.
uso del fertilizzante
- Ogni 2 giorni puoi prendere il succo di Bokashi alla spina. Diluito con acqua, è un fertilizzante liquido di alta qualità.
- Se sotto l'inserto del setaccio non si accumula quasi nessuna umidità, questo è un segno che i componenti solidi hanno finito di fermentare.
Quando apri il coperchio, sentirai un gradevole odore aspro simile a quello dei crauti. Il fertilizzante viene ora utilizzato come segue:
- Mescolare con il substrato di un nuovo letto due settimane prima della semina.
- Lavora nel terreno tra le piante. Tuttavia, fai attenzione a non portare il solido Bokashi direttamente alle radici a causa del basso valore di pH.
- Mescolare gli scarti di cucina fermentati con il terriccio, lasciar riposare per due settimane e poi come terriccio di compostaggio utilizzo.
- Posiziona il Bokashi in una fossa di semina scavata e aggiungi circa cinque centimetri di substrato su di esso. Quando le radici delle piante appena piantate raggiungono il fermento, si è neutralizzato.
Mancia
Bokashi è eccellente acceleratore di compostaggio. Mescola il compost con il fermento finito. L'implementazione è molto più rapida e riceverai un prezioso fertilizzante per compost dopo pochi mesi.
