Dopo i freddi mesi invernali, la stagione del giardinaggio inizia, come ogni anno, con la semina. Ti mostreremo quali piante puoi seminare in vaso sul davanzale della finestra o direttamente nell'aiuola già a febbraio.
Suggerimenti per crescere
Febbraio è il momento ideale per la crescita lenta sono preferibili le verdure. Questo ha il vantaggio che le piante che sono state portate avanti sono già più grandi, più robuste e meglio protette da parassiti e malattie quando vengono trapiantate all'aperto.
Semina le verdure a casa
Una buona illuminazione è importante per coltivare con successo le giovani piante. Se non c'è abbastanza luce diurna, è possibile installare anche una lampada per piante. Usa il terriccio per la semina. Il substrato contiene una miscela di terreno ricco di humus e sabbia, è privo di germi e contiene poco fertilizzante. Le piantine possono svilupparsi bene nel terreno finemente friabile e, a causa del basso contenuto di fertilizzanti, le giovani piante non crescono troppo velocemente e formano germogli forti. I vasi speciali per la coltivazione sono adatti come fioriere, così come gli imballaggi per frutta e verdura o i cartoni delle uova vuoti. Per proteggere il substrato dall'essiccamento al sole di mezzogiorno, si consiglia di coprire le fioriere con un coperchio traslucido o una pellicola trasparente fino a quando i semi non sono germinati.
melanzana
IL melanzana (Solanum melongena) è una delle verdure a basso contenuto calorico ed è composta per il 93% da acqua. Come la patata, appartiene alla famiglia della belladonna e contiene una piccola quantità di nicotina.
- temperatura di germinazione: da 22 a 27 gradi Celsius
- tempo di germinazione: da 14 a 28 giorni
- pianta fuori: metà maggio
- raccolto: Luglio agosto
- consigli per la cura: elevato fabbisogno idrico, annaffiare regolarmente dal basso
chili
peperoncini (Capsicum frutescens) hanno un effetto antinfiammatorio e antidolorifico grazie all'ingrediente capsacina. Durante la crescita, tieni presente che ai semi del peperoncino piace riscaldarsi uniformemente fino a quando non germinano.
- temperatura di germinazione: da 25 a 28 gradi Celsius
- tempo di germinazione: da 20 a 22 giorni
- pianta fuori: maggio o giugno in luogo caldo e riparato
- raccolto: da agosto a settembre
- consigli per la cura: annaffiare regolarmente dopo la semina fino alla formazione dei peperoncini, quindi annaffiare moderatamente
Cavolo rapa
Cavolo rapa (Brassica oleracea Gongylodes) è considerato poco calorico e ha un contenuto di acqua molto elevato. Tuttavia, contiene molti ingredienti sani come potassio, magnesio e ferro, nonché vitamina C e piccole quantità di vitamina A, vitamina B1 e vitamina B2. È quindi uno dei superfood.
- temperatura di germinazione: da 16 a 18 gradi Celsius
- tempo di germinazione: 7 – 14 giorni
- Pianta fuori nel letto: da fine marzo a inizio aprile
- raccolto: 8 – 12 settimane dopo la semina nel letto
- consigli per la cura: prestare attenzione anche all'umidità del suolo e all'apporto di sostanze nutritive
paprica
Pepe rosso (Capsicum) contengono molta vitamina C rispetto ai baccelli gialli o verdi. L'ortaggio, originario del Sud America, ha anche un alto contenuto di potassio, magnesio, zinco e calcio.
- temperatura di germinazione: da 22 a 25 gradi Celsius
- tempo di germinazione: 10 – 14 giorni
- Pianta fuori nel letto: Fine di maggio
- raccolto: da metà luglio
pomodori
pomodori (Lycopersicon) sono molto popolari tra i giardinieri amatoriali. Contengono la sostanza vegetale sana licopene. Questo può ridurre il rischio di ictus e si dice che abbia anche un effetto preventivo contro le malattie cardiovascolari e persino il cancro.
- temperatura di germinazione: da 24 a 28 gradi Celsius
- tempo di germinazione: da 8 a 10 giorni
- pianta fuori: metà maggio
- raccolto: Fine di agosto
Semina le piante nell'aiuola
Anche a febbraio è possibile seminare i semi direttamente nell'aiuola. È importante che la semina avvenga solo in giornate senza gelate ea temperature miti. Se la temperatura scende, il letto dovrebbe essere coperto con vello da giardino per proteggere i semi e le piante dai danni del gelo.
fagiolini
fagiolini (Phaseolus vulgaris var. nanus) raggiungono un'altezza da 30 a 60 centimetri nel letto. Per un buon sviluppo del frutto è opportuno scegliere una posizione calda e soleggiata. Se c'è il rischio di un'ondata di freddo durante la germinazione, dovresti assolutamente proteggere i tuoi fagioli con il vello delle piante.
- Temperatura minima del pavimento: 10 gradi Celsius
- profondità di semina: 3 centimetri
- raccolto: da 2 a 3 mesi dopo la semina
- consigli per la cura: piante a tumulo ad un'altezza di 10 centimetri
ravanello
ravanello (Raphanus sativus var. sativus) forniscono un'esperienza di raccolta veloce. In estate sono pronte per la raccolta dopo soli 30 giorni. Nel letto puoi facilmente aggiungere fagioli, fragole, crescione, cavoli, bietole, carote, lattuga, spinaci, prezzemolo e menta piperita essere seminato.
- Temperatura minima del pavimento: da 12 a 20 gradi Celsius
- profondità di semina: da 0,5 a 1 centimetro
- raccolto: 8 settimane in primavera, 30 giorni in estate dopo la semina
- consigli per la cura: acqua sufficientemente e uniformemente a fuoco vivo altrimenti lignificano
Semina in serra e aiuola rialzata
rucola
Rucola (anche Rukola, Rauke, Arugula) può essere coltivata tutto l'anno nel essere coltivato in serra. È adatto anche come riempitivo nell'orto. I buoni vicini sono, ad esempio, cipolle, carote o altri ortaggi a crescita lenta. La rucola non attecchisce molto in profondità, quindi è importante mantenere lo strato superiore del terreno sempre leggermente umido.
- profondità di semina: 1 centimetro
- raccolto: da 4 a 6 settimane dopo la semina
- consigli per la cura: può ricrescere fino a tre volte se non tagliato troppo in basso al momento del raccolto
spinaci
Spinaci (Spinacia oleracea) è uno degli ortaggi a bassa manutenzione e può ricrescere dopo che le prime foglie sono state tagliate e può essere raccolto fino a cinque volte. Le verdure a foglia verde sono ricche di beta-carotene, acido folico, vitamine B, A ed F e minerali potassio, magnesio, calcio, zinco e ferro.
- profondità di semina: da 2 a 3 centimetri
- raccolto: da 6 a 8 settimane dopo la semina
- consigli per la cura: prospera meglio in terreni ricchi di humus e sciolti
Semina fiori a febbraio
Dolce Guglielmo
Non solo verdure e Erbe aromatiche può essere seminato a febbraio. I seguenti fiori possono anche essere seminati e portati avanti sul davanzale caldo e soleggiato:
- astro
- begonie
- profumo di ortica
- bocche di leone
- gerani
- candela splendore
- fiori di vaniglia