Pomodoro al miele messicano: gusto e coltivazione

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autore
Mirko
4 minuti
Pomodoro al miele messicano
Fonte: Frank C. mugnaio, Pomodoro al miele messicano 03 (fcm), A cura di Home Garden, CC BY-SA 4.0

Sommario

  • Informazioni generali sul "Pomodoro al miele messicano"
  • Peculiarità del frutto
  • Brevi informazioni sulla cura
  • Domande frequenti

Con il "pomodoro al miele messicano", i giardinieri amatoriali possono portare nel loro giardino una varietà di pomodoro particolarmente dolce. Grazie alla sua bassa acidità, è uno dei pomodori dolci più apprezzati e allo stesso tempo molto facile da curare.

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Informazioni generali sul "Pomodoro al miele messicano"

Come suggerisce il nome, questa varietà precoce è probabilmente originaria del caldo Messico. Anche il pomodoro dolce prospera in questo paese, sia all'aperto che in giardino sul balcone. Con la cura adeguata, forma masse di frutti che hanno un ottimo sapore a tutta lunghezza.

  • Sinonimi: Uva da zucchero, Miel du Mexique
  • Origine: probabilmente Messico
  • Altezza di crescita: fino a 250 cm
  • Forma di crescita: bastone di pomodoro

Peculiarità del frutto

Pomodoro al miele messicano
Fonte: Frank C. mugnaio, Pomodoro al miele messicano 01 (fcm), A cura di Home Garden, CC BY-SA 4.0

Tipici sono i frutti del "pomodoro messicano al miele". pomodorini da cocktail e di conseguenza piccolo e sferico. Il loro sapore è invece particolarmente intenso, perché i pomodori sono estremamente dolci, motivo per cui sono molto apprezzati anche dai bambini. I frutti sono i pomodori dolci perfetti, ma possono anche essere ulteriormente lavorati senza problemi. Con la dovuta cura, i frutti crescono in massa, motivo per cui vale sicuramente la pena coprirli conserva.

  • Colore del frutto: rosso
  • Peso del frutto: ca. 30 grammi
  • Dimensione del frutto: da 3 a 4 cm
  • Sapore: fruttato-dolce
  • Carne: molto morbida

Poiché il "pomodoro al miele messicano" è una varietà resistente ai semi, può essere facilmente propagato dai propri semi. Se conservati correttamente, questi possono essere conservati per diversi anni e conservare anche la loro capacità di germinazione durante questo periodo. Chi il pomodoro al miele propagarsi per seme Se vuoi, puoi scegliere tra diversi metodi. Tuttavia, il seguente metodo si è dimostrato il più semplice:

  • Lavare e tagliare a metà i pomodorini
  • Togliere i semi dalla polpa e lasciarli asciugare
  • I semi dovrebbero essere il più singoli possibile
  • posizionare in un luogo caldo e arioso
  • Temperatura da 25 a 30 gradi Celsius
semi di pomodoro

Mancia:

Per mantenere i semi in germinazione il più a lungo possibile, è necessario conservare i semi in un luogo asciutto e buio ea temperature comprese tra 2 e 12 gradi.

Brevi informazioni sulla cura

Il "pomodoro al miele messicano" è un pomodoro a bastoncino, ma non è necessario scarico. Perché la popolare varietà di pomodori può facilmente coltivare più germogli. Tuttavia, è consigliabile mettere una copertura antipioggia, perché il pomodoro miele è considerato molto robusto, ma i suoi frutti tendono ad aprirsi in caso di forti piogge.

  • Semina: febbraio/marzo
  • Tempo di germinazione: da 1 a 2 settimane
  • scarico: non assolutamente necessario
  • Vendemmia: da luglio a ottobre

La varietà di pomodoro può essere facilmente coltivata con più germogli. Cresce poi in larghezza piuttosto che in altezza, ma fruttifica anche sui tanti germogli.

Pomodori con traliccio

Mancia:

Tuttavia, i germogli dovrebbero essere supportati di conseguenza, con i bastoncini di pomodoro particolarmente adatti a questo. I germogli possono essere semplicemente legati a questo con una corda.

Domande frequenti

Come si possono proteggere dalla pioggia i pomodori messicani al miele?

La maggior parte delle varietà di pomodori è molto sensibile all'umidità e dovrebbe quindi essere solo protetta. Chi può, coltiva meglio i pomodori in una serra. Una copertura antipioggia è essenziale per la coltivazione all'aperto. Le case dei pomodori, ad esempio, possono essere facilmente costruite da soli. I cappucci per pomodoro si sono dimostrati efficaci nella protezione delle singole piante di pomodoro. Quando il tempo è brutto, basta tirare questi fogli sulle piante.

Di quanto spazio ha bisogno il pomodoro miele messicano?

Il fatto che le piante di pomodoro amano crescere in larghezza dovrebbe essere preso in considerazione quando si pianifica la distanza di semina. Si consiglia di piantare circa due piante per metro quadrato. Per gli esemplari a vasca, dovresti scegliere solo fioriere sufficientemente grandi (min. 20 litri) in modo che i pomodori ricevano le sostanze nutritive di cui hanno bisogno.

autore Mirko

Ulteriori informazioni sui pomodori

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