Questi 20 alberi si fertilizzano da soli

Esistono numerosi alberi da frutto che possono impollinarsi facilmente e quindi risparmiare molto spazio in giardino, sul terrazzo o in serra. Presentiamo 20 specie in dettaglio.

Pomacee: 6 autoimpollinatori

aronia(aronia)

• tutte e 3 le specie formano frutti commestibili
• Altezza di crescita: fino a 250 cm
• portamento arbustivo, eretto, deciduo, fogliame verde scuro
• educabile come uno standard per un albero da frutto
• Periodo di fioritura: da maggio a inizio giugno
• fiori singoli a pannocchia doppia, bianchi
• Epoca di raccolta: da fine agosto a metà ottobre
• Frutti neri, rotondi, estremamente ricchi di vitamine, agli uccelli piace mangiarli
• aroma aspro
• L'autoimpollinazione attira numerosi insetti impollinatori
• da soleggiato a semiombreggiato, sabbioso, asciutto, fresco, ben drenato
• resistente

Cenere di montagna commestibile 'Edulis'(Sorbus aucuparia 'Edulis')

• Altezza di crescita: da 600 a 1.500 cm
• crescita rapida, corona piramidale snella, a più fusti, fogliame deciduo, verde scuro
• Periodo di fioritura: da maggio a metà giugno
• ombrelle singole doppie, bianche, molti fiori
• Epoca di raccolta: da fine agosto a inizio novembre, le prime gelate intensificano il gusto
• I frutti sono commestibili, dal sapore piacevolmente aspro, arancione o rosso, estremamente ricchi di vitamine, agli uccelli piace mangiarli
• posizione da soleggiata a semiombreggiata, solitaria, non esigente in fatto di suolo
• resistente

serviceberry(Sorbus torminalis)

• Altezza di crescita: da 700 a 2.500 cm
• crescita eretta, chioma densa e rotonda, attraenti colori autunnali, fogliame deciduo, verde intenso con pagina inferiore bluastra
• Periodo di fioritura: da maggio a metà luglio
• fiori singoli a pannocchia doppia, bianchi, piccoli
• Epoca di raccolta: da ottobre
• Frutti da rossastri a marroni con macchie bianche, frutti a forma di mela, piuttosto piccoli, troppo maturi, apprezzati dagli uccelli
• Bollire la frutta prima di mangiarla
• Sapore che ricorda il marzapane o le mandorle
• Da soleggiato a semiombreggiato, evita il terreno salato, secco, fresco, nutriente, preferisce la calce, ben drenato
• ha bisogno di protezione invernale

nespola(Mespilus germanica)

• Altezza di crescita: da 500 a 600 cm
• crescita storta, chioma ampia, caducifoglie, fogliame verde intenso
• Periodo di fioritura: da fine aprile a metà giugno
• fiori singoli doppi, su germogli corti, bianchi, grandi
• Epoca di raccolta: da fine ottobre a fine novembre
• Frutti bruno-arancio, sferici, pelosi, ricoperti di piccole verruche
• aroma dolce, acidità fine
• da soleggiato a semiombreggiato, nutriente, calcareo
• resistente

Mela cotogna(Cydonia oblunga)

• Altezza di crescita: da 400 a 800 cm
• Alberello arbustivo, eretto, chioma espansa, caducifoglie, fogliame verde opaco
• Periodo di fioritura: da maggio a metà giugno
• fiori singoli doppi, bianchi, rosa, grandi
• Epoca di raccolta: ottobre, controllare la maturazione
• Frutti gialli, grandi (fino a 500 g), a forma di pera, estremamente ricchi di vitamine, ricoperti di peluria tannica
• sapore acido dolce, buccia intensamente amara
• lavare e scaldare prima del consumo (elimina il sapore amaro della buccia)
• da soleggiato a semiombreggiato, umido, fresco, profondo, nutriente
• resistente

albero dei servizi(Sorbo domestico)

• Altezza di crescita: da 400 a 3.000 cm
• gambo corto, chioma ampia e rotonda, fogliame deciduo, verde lucido
• Periodo di fioritura: da maggio a giugno
• ombrelle singole doppie, bianche, molti fiori
• Epoca di raccolta: da settembre a fine ottobre
• I frutti vanno dal giallo rossastro al marrone oliva, a forma di piccole mele o pere, piuttosto grandi
• attira insetti impollinatori e uccelli
• sapore amaro, molto più saporito grazie alla lavorazione
• Da soleggiato a semiombreggiato, fresco, nutriente, ben drenato, non tollera la salsedine
• resistente
• tollera molto bene il calore

7 alberi da frutta a nocciolo autofertili

albicocca(Prunus armeniaca)

• noto anche come albicocca
• Altezza di crescita: da 500 a 1.000 cm
• Crescita vigorosa, chioma ampia, decidua, fogliame verde
• Tempo di fioritura: da marzo ad aprile
• fiori singoli doppi, solitari o in coppia, bianchi, rosa pallido
• Epoca di raccolta: da metà luglio a inizio settembre (al più tardi)
• Frutti di colore giallo chiaro, arancione, rossastro, rotondi, lisci, succosi, la dimensione dipende dalla varietà
• sapore aromatico, dolce
• attira gli insetti impollinatori
• soleggiato, umico, normale, permeabile
• resistente, gelate tardive a volte problematiche

Vigliaccamente(Ficus carica)

• Altezza di crescita: da 250 a 500 cm
• L'abitudine di crescita dipende fortemente dalla varietà, per lo più chioma larga, tronco contorto o piegato, deciduo
• forma irritante linfa lattiginosa in tutte le parti della pianta tranne i frutti
• Periodo di fioritura: da marzo a metà agosto (fortemente dipendente dal clima)
• fiori poco appariscenti
• Epoca di raccolta: da metà agosto a fine dicembre
• I frutti sono di colore da verde a violetto, polpa tenera, forma caratteristica
• aroma dolce
• soleggiato, argilloso, sciolto, nutriente, acido
• resistente, si consiglia la protezione invernale

Sambuco(Sambuco)

• Altezza di crescita: da 100 a 1.500 cm
• crescita sciolta, fogliame eretto, deciduo, verde scuro
• Periodo di fioritura: da giugno a metà luglio
• racemi singoli doppi, racemi ad ombrello o fiori terminali, bianchi
• Epoca di raccolta: da fine settembre a metà ottobre
• Frutti rossi, blu o neri, rotondi, piccoli
• aroma aspro, a volte amaro, retrogusto dolce
• Anche i fiori sono commestibili
• attira insetti impollinatori e uccelli
• da soleggiato a semiombreggiato, nutriente, umido, normale, ben drenato
• resistente

pesca(Prunus persico)

• Altezza di crescita: da 100 a 800 cm
• crescita ben ramificata, eretta, chioma per lo più aderente al suolo, fogliame deciduo, verde medio
• Periodo di fioritura: da aprile a metà maggio
• fiori singoli doppi, quintuplicati, gialli, rosa pallido, rossi
• Epoca di raccolta: da fine luglio a inizio settembre
• Frutti pelosi, rotondi o piatti, succosi, verdastri o gialli, solitamente rossi sul lato soleggiato
• sapore agrodolce
• da soleggiato a semiombreggiato, umico, fresco e umido, ben drenato
• resistente
• albicocche (Prunus persica var. nucipersica) possono anche fertilizzarsi

prugna(Prunus domestica)

• Altezza di crescita: da 600 a 1.000 cm
• crescita media, fogliame rado, deciduo, verde intenso
• Periodo di fioritura: da aprile a metà maggio
• Infiorescenze ombrellate, da 2 a 3 fiori per infiorescenza, bianche, bianco-verdi, giallo-verdi
• Tempo di raccolta: da luglio a metà ottobre (dipende molto dalla varietà)
• Frutti giallo-verdastri, gialli, rossastri, porpora, blu, blu-neri, lilla, neri, rotondi o ovoidali, buccia liscia
• aroma da dolce ad acido (a seconda della varietà e della durata della maturazione)
• da soleggiato a semiombreggiato, umico, fresco e umido, ben drenato
• donatore di polline
• resistente

amarene(Prunus cerasus)

• Altezza di crescita: da 100 a 1.000 cm
• portamento ben ramificato, eretto, leggermente ricadente, fogliame deciduo, verde medio
• Periodo di fioritura: da aprile a maggio
• fiori singoli a doppia ombrella, bianchi
• Tempo di raccolta: 4. e 5. Settimana delle ciliegie (2. luglio al 24. Luglio)
• Frutti rossi o rosso scuro, tondeggianti, succosi
• Lieve acidità nel gusto, da aspro a piccante
• da soleggiato a semiombreggiato, umico, fresco e umido, ben drenato, nutriente
• resistente

Ciliegio Dolce 'Lapins'(Prunus avium 'Lapins')

• una delle poche varietà autoimpollinanti della specie
• Altezza di crescita: da 300 a 600 cm
• crescita compatta, fogliame ripido, scarsamente ramificato, deciduo, verde tenero
• Periodo di fioritura: da aprile a maggio
• a riempimento singolo, a simmetria radiale, bianco
• Tempo di raccolta: 6. e 7. Settimana delle ciliegie (26. luglio al 20 Agosto)
• Frutti rosso scuro, grandi, succosi
• dolce nel gusto
• soleggiato, normale, permeabile
• resistente

2 tipi di bacche

ribes(specie Ribes)

• Altezza di crescita: fino a 150 cm
• portamento eretto, piccolo albero, alcune specie sviluppano spine, caducifoglie, fogliame verde intenso
• Periodo di fioritura: da maggio a inizio giugno
• singolo doppio, in infiorescenze ombrellate, racemose o racemi ad ombrello, bianco, verdastro, giallastro, rosso, porpora
• Tempo di raccolta: dal giorno di San Giovanni (24. giugno) a fine agosto (fortemente dipendente da specie e varietà)
• Frutti rossi o neri, rotondi, piccoli
• Il gusto dipende dal tipo e dalla varietà
• da soleggiato a semiombreggiato, nutriente, umico
• resistente

Gelso nero(Morus nigra)

• Altezza di crescita: fino a 1.200 cm
• portamento eretto, chioma densamente ramificata, decorativa, arrotondata, fogliame deciduo, verde scuro
• Periodo di fioritura: da maggio a metà giugno
• fiori poco appariscenti, colore giallastro
• Epoca di raccolta: da luglio a metà agosto
• Frutti viola scuro o neri, forma che ricorda le more
• aroma agrodolce, carattere speziato, intenso
• da soleggiato a semiombreggiato, normale, preferisce terreni calcarei, ben drenati
• resistente, protezione invernale o quartieri invernali richiesti in zone particolarmente fredde

5 esotici presentati

Melograno(Punica granatum)

• Altezza di crescita: da 250 a 500 cm
• crescita cespugliosa, eretta, con spine, fogliame deciduo, verde
• Periodo di fioritura: da giugno a settembre
• fiori singoli campanulati, bianchi, gialli, rossi
• Epoca di vendemmia: da settembre a metà ottobre (solo dal 2 anno in piedi)
• baccelli grandi, rossi, pieni di numerosi semi, succosi, rotondi, macchiati di succo
• soleggiato, sabbioso, argilloso, fresco, ben drenato, sciolto, richiede un'elevata percentuale di minerali
• resistente a -5°C, sverna nei quartieri invernali

cachi(Cachi Diospyros)

• Altezza di crescita: da 1.000 a 2.000 cm
• Crescita che ricorda i meli, corteccia squamosa, fogliame eretto, deciduo, verde scuro con parte inferiore verde chiaro
• Periodo di fioritura: da maggio a giugno
• fiori a simmetria radiale, giallastri, verdastri, poco appariscenti
• Epoca di raccolta: da fine settembre a fine ottobre
• frutti di grandi dimensioni, forma e colore a seconda della varietà o sottospecie, per lo più gialli, arancioni, rossi, molto ricchi di vitamine
• peloso, ha bisogno di maturare, poi da aspro a dolce (a seconda della maturità)
• Da soleggiato a semiombreggiato, riparato, argilloso, umico, profondo, non tollera il calcare, ricco di sostanze nutritive
• resistente a -15°C, la protezione invernale può essere necessaria nelle regioni fredde

pompelmo(Citrus massimi)

• Altezza di crescita: fino a 300 cm
• portamento cespuglioso, eretto, tentacolare, sempreverde, con spine all'ascella delle foglie, fogliame verde chiaro
• tempo di fioritura fortemente variabile
• solitario o a spighe, bianco
• Tempo di raccolta fortemente dipendente dal tempo di fioritura (a seconda della temperatura, a volte fallisce)
• I frutti sono di colore dal verde al giallo, rotondi, molto grandi (fino a 20 cm di diametro), estremamente ricchi di vitamine
• Gusto fondamentalmente amaro con sottile dolcezza o acidità
• soleggiato, ben strutturato, permeabile, con drenaggio
• non resistente, non sopravvive nemmeno al minimo gelo
• esclusivamente la manutenzione della benna

Yuzu(Citrus junos)

• Altezza di crescita: da 150 a 300 cm
• portamento cespuglioso, eretto, con spine, sempreverde, fogliame verde intenso
• Periodo di fioritura: da maggio a inizio giugno
• semplice, bianco
• Epoca di raccolta: da ottobre a dicembre
• Frutti di colore giallo intenso, tondeggianti, estremamente ricchi di vitamine
• soleggiato, mezz'ombra tollerabile, protetto, ben strutturato, ben drenato, con drenaggio, ricco di sostanze nutritive
• resistente a -12°C, può essere piantato in luoghi adatti, altrimenti solo in vasche

Limoni(lime di agrumi)

• Altezza di crescita: da 400 a 500 cm
• portamento cespuglioso, eretto, a crescita rapida rispetto ad altre specie di agrumi, sempreverde, fogliame verde
• Periodo di fioritura: da maggio a metà agosto
• fiori singoli, bianchi, profumo intenso, a volte anche marci
• Epoca di raccolta: da settembre a fine novembre (la maturazione dipende dalle dimensioni)
• alti rendimenti possibili
• Frutti giallo sole, grandi come un pugno, ovali, oblunghi
• sapore acidulo intenso
• soleggiato, idealmente esposto a sud, riparato, terreno agrumato di alta qualità consigliato per alberi da frutto, umico, ben drenato
• non resistente, protezione invernale o quartieri invernali necessari

Ulteriori informazioni sulla cura del frutteto