Cura dell'olivo in Germania

L'olivo (Olea europaea) è un albero nodoso di medie dimensioni della famiglia degli ulivi. L'albero sempreverde con le foglie piccole e coriacee non è originario di noi. In realtà è troppo bello per la pianta in Germania, ma è anche una delle nostre piante popolari che trasuda un tocco di atmosfera mediterranea. Meglio che in giardino, però, il vero ulivo si conserva in un secchio in un giardino d'inverno o in estate sul terrazzo o sul balcone.

Posizione

Olea europaea è uno dei figli del sole, che si trova solo nelle regioni calde d'inverno. Più luminoso e caldo è l'albero, meglio crescerà e prospererà. Poiché questo non è necessariamente possibile all'aperto in Germania, di solito viene coltivato come pianta da contenitore.

• pieno sole in estate
• il più caldo possibile
• tollera il calore
• non tollera le correnti d'aria

Coltivazione nel secchio

Un ulivo preferisce temperature miti tutto l'anno e non tollera forti gelate. Poiché esiste un certo rischio che la pianta non sopravviva alla stagione fredda all'aperto, esistono in realtà alcune restrizioni alla sua coltivazione. Nelle regioni fredde, vivere all'aperto tutto l'anno è impossibile. Il vantaggio di piantare in una vasca è quindi evidente: l'olivo può essere facilmente trasportato in un luogo al riparo dal gelo.

Tuttavia, se si vuole coltivare l'albero come pianta da appartamento, va detto che l'olivo non trova buone condizioni in appartamento a lungo termine. Pertanto, la pianta deve essere piantata all'aperto nella stagione calda, sia essa su un balcone o terrazzo o piantata insieme alla vasca nel terreno del giardino.

• Le varietà nane sono particolarmente adatte
• La dimensione del vaso dovrebbe corrispondere all'incirca alla dimensione della corona

substrato

Quando si pianta e anche quando si rinvasa un ulivo, è necessario utilizzare solo substrati di altissima qualità. Un buon terriccio è caratterizzato da parti a grana grossa, come ghiaia, granuli di lava o argilla espansa. Sono sciolti e lasciano passare molto bene sia l'acqua che l'aria. Una parte di humus è necessaria anche per una migliore conservazione dell'acqua e delle sostanze nutritive, ma non dovrebbe essere troppo elevata quando si coltivano gli ulivi.

• alto contenuto di minerali (sabbia, ghiaia, argilla espansa ecc.)
• basso contenuto di humus
• Terreno di cactus mescolato con argilla
• Substrati per piante mediterranee
• miscela di terreno sabbioso-argilloso
• terriccio per agrumi

Stare all'aperto in estate

Dovresti comprare un ulivo nella stagione fredda o coltivare tu stesso una pianta da una talea durante l'inverno attendere che sia passato il pericolo di gelate tardive prima di spostare la pianta sul balcone o sul terrazzo in primavera posto. Inoltre, aiuta la tua oliva ad acclimatarsi posizionandola prima in un luogo riparato in mezz'ombra. A poco a poco tollera più sole e vento.

Dopo circa 10 giorni potrete mettere l'ulivo nella sua definitiva collocazione in pieno sole. Il legno rimane poi all'esterno fino alle prime gelate. Prima che torni all'appartamento in autunno, questo processo deve andare in ordine inverso. Sposta lentamente il secchio in un punto leggermente più ombreggiato. Entro 10 giorni, la pianta è quindi pronta per adattarsi ai ridotti livelli di luce indoor.

rinvasare

Se il tuo ulivo è arrivato in un vaso di plastica quando l'hai acquistato, capovolgilo e tira delicatamente la parte inferiore del tronco per liberare la zolla. Il vecchio vaso ha spesso radici molto solide, motivo per cui è quasi sempre necessario rinvasare l'albero per la prima volta subito dopo l'acquisto. Le giovani piante dovrebbero essere controllate almeno due volte all'anno per vedere se c'è ancora abbastanza spazio per le radici nella fioriera. Nel caso di olivi più vecchi, è sufficiente controllarli prima della nuova stagione vegetativa in primavera (da marzo).

• utilizzare preferibilmente vasi di terracotta (argilla).
• deve contenere fori di drenaggio
• usa la dimensione del piatto più grande successiva
• utilizzare vasi alti piuttosto che larghi (la radice cresce in profondità)
• Separa le radici con le mani e allentale
• prima versare uno strato di drenaggio (argilla, sabbia).
• riempire un substrato adatto
• inserire le balle
• riempire con substrato di buona qualità

Assicurati che l'albero non sia più profondo nel terreno rispetto a prima e lascia almeno un centimetro di spazio tra il terreno e il bordo della vasca. Quindi hai ancora spazio per versare senza che l'acqua trabocchi. Il vaso va posto su un sottovaso adatto che catturi bene l'acqua in eccesso.

Rinvasare gli alberi maturi

Se è già stata raggiunta la dimensione del vaso più grande possibile, il legno non dovrebbe mai essere lasciato a se stesso. In questo caso, le radici alla fine riempiranno l'intero vaso e avranno spostato tutto il terreno. L'albero inizia inevitabilmente a mostrare segni di carenza e alla fine appassisce. Per evitare ciò, la pianta dovrebbe essere rimossa dal vaso al massimo ogni due anni.

• tagliare circa 1 o 2 cm della rete di radici attorno alla palla con un coltello
• sia di lato che sotto
• allentare manualmente la balla rimanente
• Pulisci accuratamente la fioriera
• Riempire il drenaggio
• riempire un po 'di substrato fresco
• inserire le balle
• Riempi gli spazi vuoti con il substrato
• acqua leggermente

La rimozione di parti della massa radicale crea uno squilibrio tra l'approvvigionamento idrico e l'evaporazione delle foglie. Affinché non ci siano colli di bottiglia nella fornitura dell'olivo, la chioma dell'albero dovrebbe essere potata con cura nella stessa misura del taglio della radice. Dopo il rinvaso posizionare la pianta in una posizione leggermente più ombreggiata rispetto a prima e monitorare attentamente l'umidità della zolla per evitare la mancanza d'acqua.

fiore e frutto

È molto improbabile che un caldo ulivo svernato metta fiori o frutti. Per stimolare la fioritura (tra maggio e giugno), la pianta necessita di un abbassamento della temperatura sotto i 10 gradi Celsius per un periodo di almeno due mesi. Se hai l'opportunità di posizionare il tuo albero in una serra fresca o in un giardino d'inverno non riscaldato, questo potrebbe essere molto utile per la fioritura. Mentre alcune olive sono autofertili, se coltivi un secondo albero, otterrai un raccolto maggiore a causa dell'impollinazione incrociata. Le varietà autofertili includono:

• 'Aglandou'
• 'Cailletier'
• frantoio
• 'Leccio'

Piantare un ulivo in giardino

Piantare un ulivo nel proprio giardino è possibile anche in Germania. Tuttavia, i proprietari di ulivi hanno spesso paura di fare qualcosa di sbagliato, perché gli alberi provengono originariamente dalla regione mediterranea e sono considerati molto sensibili. Tuttavia, se vivi in ​​una regione mite della Germania e segui alcuni consigli per la cura, puoi comunque piantare un albero del genere direttamente nel tuo giardino. Al momento dell'acquisto, assicurati di acquistare una varietà leggermente più resistente al gelo.

• scegli preferibilmente una pianta giovane
• coltivali come piante da contenitore per i primi cinque o sette anni
• in autunno il più tardi possibile nei quartieri invernali
• passare sempre l'inverno fresco e leggero (solo poco più di 0 gradi), questo serve per acclimatarsi
• varietà adatte: 'Hojiblanca', 'Manzanilla' o 'Picual'
• l'albero fa fatica ad abituarsi
• Foro di piantagione: almeno il doppio della dimensione della palla
• Distanza di impianto: almeno 5 m

Assicurati che l'olivo abbia molto spazio. La distanza minima di cinque metri dall'albero successivo più grande è un minimo per le specie di olivo di dimensioni normali. Lo stesso vale per il sottobosco: è meglio evitare altre piante nella zona delle radici dell'albero in modo che le radici non crescano l'una nell'altra.

Pavimento

Affinché l'olivo possa crescere bene e vigorosamente all'aperto, è importante disporre di un terreno ben permeabile all'acqua, perché la pianta mediterranea non tollera affatto i ristagni idrici. Inoltre, il terreno non deve offrire molta resistenza alle radici fini, in modo che possano diffondersi senza troppi sforzi. Inoltre, il legno preferisce un basso contenuto di humus.

• buona permeabilità all'acqua
• rilassato
• profondo
• solo leggermente umoristico

Cura

Prendersi cura di un ulivo non è particolarmente difficile. La giusta posizione e un buon substrato sono molto più importanti. Se entrambe le condizioni sono ottimali, il legno ha bisogno di poche attenzioni per poter crescere sano e forte.

Versare

Nella cura dell'olivo, l'irrigazione è il fattore più importante. L'albero ha bisogno di molta acqua, soprattutto in estate in un luogo soleggiato. È meglio immergere completamente la balla fino a quando l'acqua non fuoriesce nuovamente dal foro di drenaggio. L'acqua in eccesso viene versata via. Quindi attendi che il substrato si asciughi un po 'prima di annaffiare la volta successiva. Mentre gli esemplari all'aperto ben consolidati devono anche tollerare siccità prolungate e caldo intenso Le piante in vaso dovrebbero essere annaffiate un po' più spesso - questo è particolarmente vero per gli ulivi appena rinvasati/piantati e anche giovani piante. Gli ulivi crescono molto lentamente, quindi evita di annaffiare eccessivamente, soprattutto in autunno e in inverno.

Gli alberi, che sono liberi di diffondersi liberamente, hanno le loro radici in profondità nel terreno del giardino, che è spesso più umido degli strati vicini al terreno. Tuttavia, gli alberi necessitano di annaffiature equilibrate. Per gli esemplari piantati, quindi, assicurati che l'acqua non scorra semplicemente dalla superficie. Questo può essere fatto con un'irrigazione molto lenta (fine o goccia a goccia). In alternativa, un bordo per versare può trattenere l'acqua nella zona delle radici.

Fertilizzare

Non essendoci concimi speciali per gli ulivi, puoi utilizzare normali concimi per piante mediterranee o piante in vaso. Normalmente nei mesi di marzo e giugno sono consigliabili fertilizzanti a lenta cessione. Gli ulivi non richiedono alti livelli di nutrienti, quindi le piante all'aperto di solito se la cavano con un po' di compost in primavera.

Taglio

Il vero ulivo cresce molto lentamente, quindi non deve essere tagliato molto spesso. Nella cura dell'albero il taglio ha solo la funzione di educare e mantenere il legno. L'allenamento consiste nell'ottenere una bella forma della corona, mentre la manutenzione consiste semplicemente nella rimozione di rami malati e morti. Se un ulivo diventa troppo grande, puoi fare tagli più piccoli tutto l'anno. Per potature più radicali si consiglia la primavera, cioè alla fine del periodo di riposo vegetativo. In questo modo la pianta può germogliare fresca nel nuovo periodo di crescita.

• Taglia eventuali germogli morti o malati
• rimuovere uno dei due germogli incrociati
• Taglia i rami che crescono verso l'interno alla base
• accorciare rami lunghi e non ramificati
• Assottiglia regolarmente la chioma di circa il 10%

Se la chioma diventa troppo densa nel tempo, il legno si spoglierà dal basso e dall'interno. Inoltre, l'aria nella chioma densa può circolare solo male, rendendo l'albero suscettibile a varie malattie.

Piante in vaso svernanti

Se le prime gelate si verificano all'aperto, l'olivo deve essere spostato in un luogo riparato e più caldo. Anche qui, assicurati di abituarti lentamente alle mutate condizioni di illuminazione. Scegli un posto per il tuo ulivo nella casa o nell'appartamento che sia esposto a sud e riceva almeno 6 ore di sole al giorno. Gli ulivi non perdono le foglie in autunno, quindi hanno bisogno di molta luce solare anche nella stagione fredda. Per la fioritura e per prevenire l'infestazione da parassiti, l'albero dovrebbe essere preferibilmente fresco.

• impostare molto luminoso
• temperatura ottimale: 5-10 gradi
• a temperature più elevate è necessaria una luce aggiuntiva per l'impianto
• continuare ad annaffiare, ma un po' più cautamente che in estate
• più bassa è la temperatura, meno irrigazione è necessaria

Le piante all'aperto svernano

Nell'Europa centrale, lo svernamento degli ulivi piantati è un po' più complicato che in patria. I primi danni da gelo sono già prevedibili da temperature permanenti di -5 gradi. Ciò significa che l'albero può essere coltivato solo come pianta da contenitore nelle regioni fredde. La messa a dimora è possibile nelle zone vinicole, ma si attribuisce grande importanza a una buona protezione invernale.

• Accumula bene il terreno nella zona delle radici con pacciame, foglie o bastoncini
• applicare il vello di protezione invernale (zona della corona) in caso di forte gelo
• deve essere traslucido
• può essere utilizzato solo durante periodi prolungati di gelo
• quindi rimuovere di nuovo
• altrimenti l'umidità non può evaporare e si verificano malattie

moltiplicare

Sebbene gli ulivi possano essere propagati per seme o per talea, la propagazione per talea è più promettente. Tuttavia, questo richiede molto calore.

talee

Seleziona uno o più germogli giovani, non ancora lignificati.

• Lunghezza: 10 cm
• Il tagliente deve essere inclinato
• rimuovere le foglie inferiori
• Riempi un piccolo vaso con cactus o terriccio e inumidisci
• Tuck in un terzo delle propaggini
• Premi leggermente il terreno tutt'intorno
• posizionare in un luogo luminoso e caldo (senza sole di mezzogiorno)
• mantenere umido ma non bagnato
• Temperatura: 20-25 gradi

seme

Un po' più complessa, ma non impossibile, è la propagazione per seme. Per fare questo, utilizzare i torsoli di frutta fresca e matura o, in alternativa, semi di rivenditori specializzati.

• rimuovere la polpa
• Immergere il nucleo in acqua tiepida per 24 ore
• Pianta in terreno umido di cactus
• Profondità di semina: 1 cm
• Mettere la pentola nel sacchetto del congelatore e sigillare
• Temperatura: almeno 20 gradi

malattie e parassiti

Come ogni pianta, un'oliva può essere attaccata da funghi, virus, batteri e vari altri parassiti. Questo di solito è il caso quando il legno è gravemente indebolito. Questo può accadere se la posizione o la cura non sono ottimali.

ristagno

Troppa irrigazione (ristagno) provoca il marciume radicale. Se le foglie dell'albero cambiano colore e alla fine cadono, questa può essere una possibile conseguenza del ristagno. Pertanto, assicurati di avere un buon equilibrio idrico e riempi il vaso con uno spesso strato drenante prima di invasare la pianta. In caso di malattia, solo l'immediata rimozione del terreno putrido e delle radici aiuterà.

mancanza d'acqua

Un modello di danno simile a quello del ristagno può essere visto in caso di mancanza d'acqua. Occorre chiarire caso per caso se il supporto è troppo umido o troppo bagnato.

Conclusione

Anche qui ci sono vari modi per coltivare l'olivo. Nella maggior parte dei casi, è consigliabile piantare in vaso a causa della mancanza di resistenza invernale. L'albero può essere piantato solo in zone viticole miti. Quanto segue si applica alla posizione: sole, sole, sole. Più è luminoso e caldo, meglio è. Non innaffiare l'oliva troppo spesso ed è meglio assicurarsi che sia mantenuta fresca e luminosa durante l'inverno. Con una buona cura, un ulivo può invecchiare molto.

Ulteriori informazioni sulle piante in vaso