Zucchine: togliere i fiori maschili?

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Redazione domestica
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Sommario

  • Fiori di zucca maschi
  • Fiori di zucca femmina
  • Rimuovi i fiori maschili

I fiori di zucca maschi devono essere rimossi? Questa domanda non è ingiustificata, perché il numero di fiori maschili influisce sulla resa del raccolto. Tutte le informazioni al riguardo possono essere trovate in questo articolo.

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Fiori di zucca maschi

La funzione principale dei fiori maschili è impollinare i fiori femminili. Dal momento che Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina è una pianta monoica, utilizza ampiamente l'autoimpollinazione. Gli impollinatori, principalmente le api, volano sui fiori e distribuiscono così il polline necessario per la fecondazione. Il polline è formato esclusivamente da loro. Le caratteristiche dei fiori sono le seguenti:

  • Colore: giallo dorato
  • Diametro: circa 10 cm
  • a forma di coppa con grandi petali
  • su un lungo stelo
  • si formano prima dei fiori femminili
fiore di zucca maschio

Un avviso:

Se le tue piante di zucchine producono molti più fiori maschili che femminili, soffrono di stress. Controllare l'apporto di acqua e sostanze nutritive e regolare di conseguenza.

Fiori di zucca femmina

I fiori femminili sembrano confusamente simili a quelli maschili. Hanno lo stesso colore, dimensione e forma, il che rende difficile distinguerli a prima vista. Tuttavia, ce n'è uno cruciale Differenza: l'ovaio. L'infruttescenza si forma direttamente sotto i fiori ed è riconoscibile come un ispessimento ben visibile. Da questo si sviluppa il frutto, che è la funzione del fiore femminile. A causa dell'infruttescenza, il gambo è notevolmente più corto di quello del fiore maschio.

Fiore femmina di zucchina

Rimuovi i fiori maschili

Se dovresti rimuovere i fiori maschili dalla tua pianta di zucchine dipende in gran parte dal successo dell'impollinazione. Non appena vedi infruttescenze ispessite sui fiori femminili a giugno o all'inizio di luglio, dovresti rimuovere la maggior parte dei fiori maschili. Rubano solo l'impianto di energia. Tuttavia, lascia sempre alcuni fiori maschili se tutti i fiori femminili non sono ancora stati impollinati. Inoltre, l'impollinazione dei fiori femminili dipende fortemente dalle condizioni meteorologiche. Le estati piovose e fresche complicano il processo. In questo caso, ha senso impollinare manualmente la pianta. In questo modo si consente una maggiore resa del raccolto:

  • staccare il fiore maschio
  • rimuovere i petali
  • Tocca il fiore per lo stelo
  • guida gli stami sopra lo stigma del fiore di zucchina femminile
  • non premere troppo forte

Mancia:

Sia i fiori maschili che quelli femminili possono essere raccolti e utilizzati in cucina. Numerosi sono i piatti, tra cui i fiori di zucca fritti o al forno, che regalano un'esperienza di gusto speciale.

autore Redazione domestica

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