Basilico in pentola: cura dalla A alla Z

Il basilico viene coltivato in vaso in molte famiglie. Le piante vengono spesso portate con sé quando vanno a fare la spesa e poi si esauriscono completamente o muoiono per mancanza di cure. È abbastanza facile coltivare l'erba reale anche in vasi più piccoli. Se anche la collocazione è giusta, un esemplare può essere conservato anche per diversi anni e utilizzato stabilmente in cucina o altrove.

Caratteristiche

• Genere: Basilico (Ocimum)
• Famiglia: Lamiaceae (Lamiaceae)
• Nomi banali: erba reale, basilico, erba basilico
• Pianta erbacea eretta, annuale o perenne a seconda di come viene conservata
• Altezza di crescita: 20 - 60 cm
• Foglie: foglie oblunghe con margini dentati o lisci, colorate diversamente a seconda della specie
• Fiori: verticilli zigomorfi in infiorescenze annuali, colorati diversamente a seconda della specie, prevalentemente bianchi
• Periodo di fioritura: da inizio giugno a metà settembre
• Origine: India nordoccidentale (non confermato con certezza)
• è usato come erba da cucina grazie ai suoi ingredienti

Acquista piante in vaso già coltivate

Le misure di cura necessarie quando si conserva l'erba reale sono molto più difficili se si è acquistato un esemplare indebolito. In genere, la spezia viene acquistata al supermercato. Tuttavia, questi esemplari vengono allevati esclusivamente per un rapido consumo. Se vuoi goderti la tua Basilia per un periodo di tempo più lungo, dovresti acquistare le piante da un vivaio o da un negozio specializzato, se possibile. I mercati settimanali sono altrettanto adatti. Prestare attenzione ai seguenti punti quando si sceglie:

• substrato essiccato
• Fusto e foglie verde chiaro
• aroma debole
• infestazione da parassiti
• decolorazione fogliare
• odore di marciume

Se è solo un substrato secco, aromi deboli o materia vegetale verde chiaro, sentiti libero di acquistare la pianta e ravvivarla di nuovo. Ci sono sette specie e sottospecie tra cui scegliere:

• basilico (bott. Ocimum basilicum)
• basilico a cespuglio (bot. Ocimum minimo)
• Tulli (bot. Ocimum sanctum)
• Orapa (bot. Ocimum basilicum var. tirsiflora)
• basilico al limone (bot. Ocimum citriodorum)
• Basilico arboreo (bot. Ocimum gratissimo)
• basilico africano (bot. Ocimum kilimanjaricum)

Prenditi il ​​\u200b\u200btuo tempo nella scelta, perché ciascuna delle specie ha proprietà e aromi diversi. Il basilico al limone ispira con un fresco aroma di agrumi, mentre l'Horapa ricorda l'anice o la liquirizia.

Posizione

Un punto importante per il successo della coltivazione della Basilia in vaso è la posizione. Poiché il basilico è un genere originario dei tropici, è importante adattare il luogo alle esigenze dell'erba. Questo è l'unico modo per garantire una buona crescita e un forte sviluppo aromatico. Il biscotto King Herb dovrebbe avere le seguenti caratteristiche indipendentemente da ogni tipo:

• Fabbisogno di luce: soleggiato
• Ombra parziale tollerata per brevi periodi
• Caldo
• Temperatura minima: 12°C
• protetto

Quando lo si tiene, è importante non lasciare sempre la pianta dietro il vetro. A Basilia piace stare all'aria aperta e ama soprattutto l'estate all'aria aperta. Se puoi renderlo possibile, non vedrai l'ora di un ricco raccolto e di erbe profumate sul balcone, sulla terrazza o in giardino. Se hai appena acquistato e rinvasato la tua pianta, non dovresti esporla troppo al sole durante la prima settimana, ma piuttosto abituartici lentamente. Ciò eviterà che le foglie si secchino e possibili scottature. La pianta deve prima adattarsi alla maggiore quantità di luce.

substrato

Non solo la posizione è fondamentale per conservare e coltivare il basilico in vaso. Per fornire alle zecche sufficiente umidità, sostanze nutritive e un buon supporto, il substrato è altrettanto importante. L'erba richiede una speciale composizione del substrato per potersi insediare in essa, il che aumenta la vitalità e facilita lo svernamento. Progettare il substrato come segue:

• rilassato
• permeabile
• nutriente
• umoristico
• pH: 6,5 - 7,2
• di alta qualità

Come vedete, il basilico necessita di essere piantato in un terreno particolarmente resistente al ristagno, in quanto la pianta è molto sensibile a questo. Una combinazione di terriccio a base di erbe umiche, che arricchisci con sufficiente compost, è adatta per una struttura e un approvvigionamento ideali. Il terriccio per erbe ha il vantaggio di non essere troppo compatto e quindi garantisce un adattamento efficace e una buona permeabilità. Questo è esattamente ciò che vuole il basilico.

rinvasare

Come accennato in precedenza, il rinvaso è un passaggio importante nella cura del basilico e non è necessario solo per gli esemplari appena acquisiti. Mentre il rinvaso dovrebbe essere fatto subito dopo l'acquisto, è importante spostare sempre la pianta in un vaso più grande se quello vecchio è troppo piccolo. Questo dovrebbe essere il caso anche di substrati compatti o troppo vecchi che hanno problemi a immagazzinare i nutrienti. Se vuoi rinvasare in primavera, dovresti farlo a maggio. Una nuova fioriera più grande di quella vecchia e dotata di fori di drenaggio è importante per questo. Procedere come segue quando si sposta la pianta su un substrato fresco:

• creare drenaggio
• Materiale drenante: ghiaia
• riempire un po 'di substrato
• Rimuovi la Basilia dal terreno vecchio
• Scuotere delicatamente il terreno
• controlla radice
• rimuovere radici secche, morte o marce
• posizionare con cura in una nuova pentola
• riempire con substrato
• premere delicatamente
• inumidire bene

Se hai una pianta molto grande, è meglio dividerla. Più di dieci steli principali in un vaso non sono consigliati a causa della mancanza di spazio, a meno che tu non abbia molto spazio nel vaso. Se dividi la pianta, non hai necessariamente bisogno di vasi più grandi, ma solo di substrato fresco.

Cura

Un grande vantaggio della coltivazione dell'erba reale è la cura gestibile. Sebbene richieda molte cure perché è una pianta tropicale, una volta stabilito il ritmo, la cura è molto più semplice. Bisogna prestare particolare attenzione agli apporti idrici e allo svernamento. Se la pianta non viene curata secondo necessità, l'erba reale soffre rapidamente di malattie e parassiti. Ma anche questi possono essere combattuti.

Versare

Il basilico è una pianta tropicale e fortemente dipendente da un'umidità adeguata. Per questo motivo, devi annaffiarle regolarmente per garantire l'apporto di umidità. Inoltre, devi stare attento a non far annegare la pianta. Il ristagno porta rapidamente a una serie di problemi con il basilico, specialmente nel vaso. I seguenti punti ti aiuteranno con l'irrigazione:

• acqua più spesso quando c'è molto sole
• versare quando la superficie del supporto si è asciugata
• Usa il test delle dita
• dare piccole quantità di acqua

L'acqua non dovrebbe mai stare ferma nel sottobicchiere. È meglio versarlo dopo alcuni minuti in modo che l'umidità non si accumuli troppo e le radici finiscano per marcire, cosa che può erodere l'intera pianta. È meglio usare acqua a basso contenuto di calcare per l'irrigazione, poiché il basilico può sopportare solo piccole quantità di calce. Adatti per questo sono:

• acqua di rubinetto stantia
• filtrare l'acqua
• acqua piovana

Quando innaffi, non dovresti mai innaffiare direttamente sul kingweed. Ciò aumenta il rischio di malattie fungine e ustioni sul fogliame in caso di forte sole. Solo il supporto viene gettato in modo da contenere questo rischio.

Fertilizzare

Come molte altre piante delle regioni tropicali del mondo, è importante che l'erba reale le fornisca le sostanze nutritive nei momenti necessari con il giusto fertilizzante. Affinché il basilico sviluppi il suo profumo intenso e allo stesso tempo mantenga la sua vitalità, è necessaria una concimazione regolare durante tutto l'anno. Fertilizza anche in inverno, poiché il raccolto non va davvero in letargo, soprattutto quando lo raccogli. La fecondazione funziona come segue:

• Frequenza: 2-4 settimane
• utilizzare fertilizzante liquido a base di erbe di alta qualità
• somministrare tramite acqua di irrigazione
• fertilizzare idealmente al mattino

Il fertilizzante liquido è molto più adatto per la concimazione, in quanto può essere somministrato più facilmente con l'acqua di irrigazione e si distribuisce più rapidamente nel substrato. Dovresti concimare al mattino in modo che il sole di mezzogiorno non bruci davvero il fertilizzante nel substrato. Quando fertilizzi, il fertilizzante, come l'acqua di irrigazione, non viene dato sulle foglie.

Taglio

Oltre a concimare e annaffiare, la potatura del basilico è un altro passaggio essenziale per la cura. È particolarmente importante evitare che il basilico fiorisca, altrimenti l'aroma delle foglie diminuirà sensibilmente. Durante la fioritura assumono anche un forte aroma amaro. La potatura viene eseguita durante tutto l'anno a piacere, con maggiore intensità durante l'estate. Taglia solo le punte dei germogli e non tagliare mai la parte legnosa del basilico perenne. Lascia sempre la coppia inferiore di foglie su ogni germoglio per incoraggiare una nuova crescita. Questo manterrà anche il basilico sotto controllo se cresce troppo velocemente per te.

ibernare

Lo svernamento protegge Ocimum dalle basse temperature che prevalgono nell'Europa centrale durante l'inverno. Procedi come segue:

• muoversi all'interno quando la temperatura è inferiore a 15°C
• Temperatura dei quartieri invernali: 15°C – 20°C
• luminoso
• protetto dalle correnti d'aria
• non posizionare sopra i termosifoni

Un'umidità sufficiente è molto importante durante questo periodo, altrimenti l'erba reale soffrirà la siccità. Usa un flacone spray o un umidificatore automatico per questo. Se hai problemi con luce sufficiente, è meglio usare lampade per piante fino all'arrivo della primavera.

moltiplicare

Sì, le piante di basilico possono essere propagate per semina o talea oltre che per divisione. Se hai intenzione di seminare, devi permettere alla pianta di fiorire o acquistare i semi:

• Epoca di semina: aprile
• Substrato: 2 parti di terriccio, 1 parte di sabbia
• inumidire
• riempire il recipiente di allevamento
• Massimo. dodici semi per vaso
• posto sulla terra
• Premere leggermente
• Coprire il recipiente di coltura
• usa una pellicola trasparente per questo
• in alternativa mini serra
• Temperatura: 20°C – 25°C
• Località: luminoso
• aria quotidiana
• Mantenere umido il substrato
• I semi germinano abbastanza rapidamente

Le piantine vengono poi selezionate e poste nei propri vasi con un substrato adatto. Le talee, invece, possono essere utilizzate per la propagazione tutto l'anno. Questi dovrebbero essere alti dieci centimetri e avere una o due paia di foglie. Dopo due o tre settimane nel bicchiere d'acqua, le radici dovrebbero essersi sviluppate, il che consente di piantare in un vaso (massimo dieci talee per contenitore).

parassiti e malattie

Nonostante la sua origine, il basilico è abbastanza resistente, ma può soffrire rapidamente di malattie fungine o virali. Se l'erba soffre di una delle seguenti malattie fungine, è necessario rimuovere immediatamente le parti della pianta colpite e smaltirle nei rifiuti residui. I mezzi chimici non sono applicabili siccome Ocimum è usato per consumo.

marciume dello stelo

Causato da ristagni d'acqua e può distruggere l'intera pianta poiché le radici marciscono e si sente un odore sgradevole. Gli steli possono anche assumere un colore diverso. Sfortunatamente, in questo caso devi distruggere l'intera pianta in modo che il fungo non si diffonda ulteriormente.

malattia delle macchie fogliari

Le macchie gialle o rosso-marrone sono causate dall'umidità sulle foglie. Il basilico si riprende rapidamente quando le foglie vengono rimosse. I singoli punti possono incontrarsi l'uno con l'altro, il che indebolisce notevolmente la pianta.

Virus del mosaico di Lucerna

Se vedi foglie e macchie ingiallite in un motivo a mosaico, è questa infezione virale. Si possono vedere anche afidi e foglie con deformazioni o compressioni. Se l'infestazione è grave, distruggi tutta l'erba. Altrimenti combatti gli afidi e rimuovi le aree infestate.

Fusarium appassisce

Questa grave malattia fungina ad esito fatale per la pianta si riconosce dall'ingiallimento delle foglie, soprattutto quelle più vecchie. Inoltre, la pianta si indebolisce gravemente. Nel corso del tempo, l'erba semplicemente muore e non ci sono contromisure.

Le infestazioni da parassiti vengono registrate anche quando le si tiene in giardino. Tra questi, soprattutto, le lumache ei bruchi dell'allocco (Acronicta rumicis), che amano banchettare con le foglie. Puoi tenere lontane le lumache con una protezione contro le lumache mentre i bruchi delle tarme vengono raccolti e le parti infestate vengono smaltite.

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