Sommario
- scegli il momento giusto
- avere gli strumenti pronti
- Taglia a destra
- Ringiovanisci le piante di salvia legnosa
- Vendemmia durante il taglio
- evitare errori
Le misure di potatura assicurano che le piante di salvia prosperino e fioriscano abbondantemente. I tagli regolari sono consigliati sia per le specie utili che per le piante ornamentali. Tuttavia, ci sono lievi differenze a seconda della specie.
scegli il momento giusto
Quando potare una specie di Salvia dipende dalla specie. La salvia molto diffusa (Salvia officinalis), usata come spezia ed erba medicinale in cucina, ha la sua stagione di crescita principale dopo i santi del ghiaccio e in agosto. La pianta diventa lignificata con l'età e richiede la potatura durante la dormienza. Un certo numero di specie affini come la salvia delle steppe (Salvia nemorosa) rimangono erbacee e godono di misure di potatura adattate al rispettivo punto di vegetazione. Questi tempi sono ideali per esemplari legnosi ed erbacei:
– Le specie perenni dovrebbero essere tagliate due volte l'anno
– primo taglio a febbraio o marzo
– secondo taglio da luglio ad agosto
– Tagliare i sottocespugli a fine inverno tra febbraio e marzo
- La potatura radicale avviene prima del nuovo germoglio
– La potatura di raccolta è consigliata a luglio
Mancia:
Se l'autoriproduzione della salvia comune non è auspicabile, si consiglia la rimozione tempestiva delle infiorescenze. Il momento ideale per questa misura di potatura è a luglio.
avere gli strumenti pronti
Quale strumento scegli per le tue misure di taglio dipende da vari fattori. I singoli impianti non richiedono utensili elettrici. Modifica queste copie facilmente e rapidamente a mano. Se hai piantato aree più grandi o devi tagliare germogli legnosi, sono utili utensili aggiuntivi. Queste forbici facilitano il tuo lavoro:
- Cesoie per siepi per il taglio raso terra in grandi impianti di specie erbacee in giardino
- Forbici da cucina per la raccolta delle foglie di salvia commestibili
- Cesoie per tagli di ringiovanimento in piante legnose e potatura di specie perenni di salvia
Taglia a destra
La salvia della steppa che cresce nel giardino brilla di una fioritura colorata e profumata in estate. Le misure di potatura dovrebbero essere coordinate con il periodo di fioritura della specie al fine di favorirlo. Poiché la pianta erbacea muore prima dell'inverno e germoglia nuovamente nella prossima primavera, non sono necessari tagli di forma o manutenzione. Questi sono consigliati per la salvia comune in modo che la perenne legnosa formi foglie aromatiche per molti anni. Come farlo bene:
- Pota le specie di Salvia non legnose vicino al suolo a fine inverno
- Durante la potatura in estate, taglia i fiori e gli steli appassiti
- Taglia i germogli morti di salvia officinalis vicino al terreno prima che germoglino
- quindi tagliare le parti sane della pianta appena sopra le zone legnose
- Raccogli le foglie regolarmente da metà maggio per favorire la formazione dei germogli
Ringiovanisci le piante di salvia legnosa
A causa del suo stile di vita perenne, la salvia della steppa o del boschetto non mostra alcun segno di invecchiamento, poiché questa pianta germoglia fresca ogni anno. I germogli della salvia da cucina lignificano dal basso verso l'alto nel tempo se non vengono prese misure di potatura. Se lasci la pianta perenne a se stessa senza usare le forbici, si svilupperà sempre più in un semi-arbusto e formerà foglie con intensità aromatica ridotta. Se i germogli sono lignificati per due terzi, si consiglia un taglio di derivazione affusolato:
- cerca germogli laterali erbacei o gemme gonfie su rami legnosi
- selezionare un punto di vegetazione il più basso possibile
- Taglia la pianta fino a un massimo di cinque centimetri
- Posiziona le forbici da cinque a dieci millimetri sopra questo punto
Un avviso:
Dopo un'accurata potatura, la pianta scaccia esitante. Concedi al raccolto il tempo di riprendersi e astieniti dal raccogliere le foglie per le prossime settimane.
Vendemmia durante il taglio
La salvia da cucina può essere tagliata direttamente durante il raccolto se il taglio è stato mancato a fine inverno. I germogli tagliati sono adatti per il congelamento o l'essiccazione, poiché le rese con questa variante sono maggiori e di solito non possono essere consumate immediatamente.
Osservare i seguenti suggerimenti per ottenere il massimo successo di raccolta possibile:
- Inondare accuratamente la pianta prima del taglio del raccolto pianificato
- lasciare asciugare durante la notte
- Taglia i germogli erbacei appena sopra la parte legnosa
evitare errori
Sebbene la potatura delle specie di Salvia sia relativamente facile da fare, possono verificarsi alcuni errori. Puoi evitarlo cronometrando il momento giusto e adattando le misure di taglio al rispettivo tipo. Se si seguono le istruzioni riportate di seguito, è possibile evitare errori di manutenzione comuni:
- non tagliare in zone spoglie o nel vecchio bosco, ma rimanere nella zona frondosa
- L'eccezione è la potatura di ringiovanimento della Salvia officinalis se sono presenti punti di vegetazione
- Non tagliare la salvia da cucina a temperature sotto lo zero per evitare danni da gelo
- Non eseguire la potatura di raccolta a settembre, in modo che i sottoarbusti possano maturare
- Non tagliare le specie perenni con le forbici dopo la fioritura, poiché foglie e germogli morti fungono da protezione invernale
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