Semina e coltiva fragole

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editoriale del giardino
10 min
fragole

Sommario

  • Semi di fragola dal commercio: le "borse colorate"
  • Semi di fragola da fragole normali
  • Stratificare le fragole
  • Prepara il terriccio
  • Semina fragole
  • preferisci le fragole

I bambini dovrebbero imparare come “funziona la natura”; il giardino è nuovo e il giardiniere curioso; i soldi per le giovani piante dovrebbero piuttosto andare nella cassa di risparmio per acquisti più importanti - ci sono molte ragioni per seminare le piante da soli. La fragola è una delle migliori piante per i primi tentativi di semina: il suo nome di specie botanica è Fragaria "vesca" ("commestibile") abbiamo preso le nostre fragoline di bosco perché le raccogliamo e le mangiamo dall'età della pietra (perché le fragole crescono ovunque e ovunque). Ecco come la semina e la coltivazione di solito funzionano senza troppi sforzi:

suggerimento video

Semi di fragola dal commercio: le "borse colorate"

I soliti sacchetti di semi colorati sullo stand includono anche semi di fragola. Con il seguente contenuto:

  • I sacchetti colorati contengono i semi delle poche varietà commerciali ancora adatte alla semina
  • Una fornitura molto limitata, alcune varietà di fragole da giardino rifiorenti e fragole mensili
  • Semi di fragole da giardino: 'Florian F1', 'Elan', 'Toscana'
  • Semi di varietà mensili di fragole: 'Sperli's Bowlenzauber', 'Rügen', 'Quattro Stagioni', 'Tubby'
  • Attenzione: i semi di fragola in sacchetti colorati a volte vengono venduti a prezzi scandalosamente alti
  • 7 semi 'Elan' 5€, 9 pillole di semi 'Elan', 'Toscana' 5,50€, ovvero 60-70 centesimi per seme, da record
  • I semi delle varietà più vecchie sono più economici, ma non economici, di solito 50 semi per € 3
  • Da una fragola mensile della cultivar sconosciuta 'Ampelerdbeere' arrivano anche 100 semi a 3€, ma nessuno sa cosa ne verrà fuori
  • Prezzi complessivamente fiduciosi per semi/piante di fragola di dubbio valore:
  • Le fragole sempreverdi sopportano a lungo, ma solo i frutti singoli, anche il raccolto per una singola torta non si riunisce
  • È anche ufficialmente riconosciuto che le fragole rifiorenti hanno un sapore peggiore delle varietà rifiorenti
  • E acquisti "beni usa e getta": si dice che molte varietà ad alte prestazioni vengano coltivate come annuali perché "sono piatte dopo un anno"
  • Le cultivar moderne dovrebbero mostrare prestazioni elevate solo dove aumentano i profitti
  • La capacità di riprodursi a scopo di lucro non è quindi uno degli obiettivi dell'allevamento
  • La propagazione delle cultivar moderne spesso non è possibile o si traduce in piante storpiate o morte. piante non autentiche

Semi di fragola da fragole normali

Le normali piante di fragola vivono e sopportano diversi anni e possono quindi essere propagate; L'originale Strawberries è un tale "modello sostenibile" che una volta coltivate le tue prime piante di fragole, puoi avere fragole per sempre.

fragole

Queste piante di fragola originali si trovano tra le circa 900 cultivar coltivate dalla fragola da giardino e non raccolte dal commercio. Molto, ma da tempo si coltivano anche fragole: la fragola da giardino Fragaria × ananassa è nata in Olanda intorno al 1750 incroci accidentali della fragola scarlatta nordamericana Fragaria virginiana con la fragola cilena sudamericana Fragaria chiloensis. Questa coltivazione tradizionale della fragola è viva, e con essa molte delle vecchie varietà. In piccoli vivai specializzati o con allevatori privati ​​nell'orto di casa (questi "luoghi di riproduzione" sono ciò che pochi cent'anni hanno garantito una varietà di piante coltivate prima che la moderna coltivazione commerciale di frutta decollasse dopo la seconda guerra mondiale sviluppato).

È solo che queste fonti non possono essere raggiunte tramite la prima pagina di un motore di ricerca su Internet perché qui il prodotto e non il marketing sono al primo posto. Troverai vecchie varietà o Riferiti a questi nei forum e nelle piattaforme di file sharing, i piccoli vivai specializzati si possono trovare attraverso le associazioni di coltivazione e stanno lentamente iniziando a presentarsi anche sui propri siti web.

Mancia:

A scanso di equivoci, non si tratta di sconsigliare l'acquisto di varietà di fragole coltivate commercialmente o di sconsigliare qualsiasi cosa; non devi, sei abbastanza intelligente anche tu. Ma sei abbastanza intelligente solo se hai tutte le informazioni. Puoi ottenere informazioni sulle varietà di frutta commerciali ovunque: nei garden center e in altri negozi, su giornali, opuscoli, in televisione, non devi masticarle di nuovo qui. Puoi ottenere informazioni sulle vecchie varietà di fragole quasi solo se conosci già le fonti, perché qui lavorano persone la cui priorità non è il marketing. Ecco perché uno dei doveri delle pubblicazioni indipendenti sull'argomento è informarti sui benefici di queste fragole, ad es. B. gusto migliore e durata (raccolta) fino a 15 anni.

Stratificare le fragole

Se hai comprato semi, vai a Semina, se hai semi di vecchie fragole "Custodi di semi" o hai raccolto tu stesso da una fragola, il seme ha bisogno prima di tutto di a piccolo pretrattamento:

  • I semi di fragola di solito sperimentano un inverno freddo prima della germinazione
  • In caso contrario, devi rompere la dormienza, che il coltivatore chiama "stratificazione".
  • Questa esposizione programmata al freddo dovrebbe essere programmata 1-3 mesi prima dell'inizio della coltivazione
  • La dormienza è interrotta in frigorifero, di solito è sufficiente 1 mese di freddo
  • Per essere al sicuro, stratifica i semi rari più a lungo

Dal proprio raccolto, i semi si ottengono solitamente in autunno. Ovviamente puoi anche svernare all'aperto sul davanzale della finestra o in una stanza non riscaldata per essere preparato alla semina dall'esposizione al freddo.

Prepara il terriccio

Il terreno in crescita può essere acquistato già pronto, puoi saperne di più sui substrati per le fragole nell'articolo "Il miglior substrato per le fragole". Quanto affermato vale in linea di principio anche per il terriccio, con l'eccezione che il terriccio disponibile in commercio viene privato delle sostanze nutritive fino a quando non è assolutamente sterile.

appendere le fragole 8008

Un altro argomento per mescolare tu stesso il terriccio: le piante di fragola non sono specie esotiche importate, che non possono fare nulla con gli organismi del suolo autoctoni e sono quindi collocati in un ambiente privo di germi dovere. Le fragole sono piante autoctone che crescono bene con alcuni germogli autoctoni nel terreno. Dovrebbero certamente essere in grado di farcela se in seguito verranno messi in giardino o in un secchio. Perché il substrato di coltivazione completamente privo di germi del commercio potrebbe essere adatto allo sviluppo di giovani piante sane allo stesso modo critico come la "famiglia completamente priva di germi" con prodotti chimici per lo sviluppo di un sano Bambini. Come mettere insieme un buon terriccio per le fragole:

  • 3 parti di terra da giardino
  • 3 parti di compost da giardino stagionato
  • 3 parti di sabbia grossolana o ghiaia fine
  • Un po' di farina di roccia per gli oligoelementi

Se a portata di mano, mescola il carbone tritato finemente dall'ultimo barbecue. Rallenta l'eccessiva crescita fungina spesso osservata nel terriccio (se c'è poca aerazione). Quando il compost proviene dal proprio giardino, tuttavia, di solito contiene funghi "di proprietà" che allontanano funghi e batteri dannosi.

Semina fragole

Quando il terriccio è stato distribuito in vasi o ciotole, si possono seminare:

  • Non prima di metà febbraio, prima avresti prodotto solo piantine sane con un'illuminazione speciale
  • I semi delle fragole normali dovrebbero essere nel vaso dei semi entro l'inizio di marzo al più tardi se si desidera raccogliere normalmente a giugno/luglio
  • Immergere i semi in acqua tiepida prima della semina
  • Spargere nelle ciotole/pentole preparate
  • I germinatori leggeri non devono essere "sepolti", solo leggermente spolverati di terra
  • Coprire il contenitore di semina con una copertura traslucida in modo che la luce passi, ma le piantine non vengono irradiate troppo intensamente
  • Arieggiare frequentemente questa copertura, altrimenti lo stampo sarà felice (almeno ogni 2 Giorno)
  • Ora tutto ciò che devi fare è guardare l'umidità e altrimenti aspettare
  • A seconda della varietà, dell'età dei semi, della temperatura, i semi di fragola hanno bisogno di 2-6 settimane per germogliare
  • Man mano che le piantine crescono, hanno bisogno di aria, quindi rimuovi la copertura
  • Le piantine vengono trapiantate con le prime nuove foglie (ad un'altezza di circa 2 cm).
  • Quando sono cresciute vere piantine di circa 5 cm, queste piante possono trasferirsi in giardino.

Mancia:

Se semini i semi in porzioni e li pianti, otterrai un raccolto permanente per tutta l'estate, anche con fragole che danno frutti una volta. A differenza delle fragole rifiorenti, tuttavia, non si tratta di "poche fragole", ma di un raccolto che puoi utilizzare per cuocere almeno una torta. Quando semini piante di fragole di diversi anni, non puoi sembrare "troppo tardi"; in caso di dubbio, durante la stagione appariranno solo pochi fiori (che potrai poi rimuovere), le fragole attecchiranno bene durante l'inverno e usciranno grandi l'anno prossimo.

preferisci le fragole

Le fragole sono una vigorosa famiglia di rose che cresceva in quasi tutte le foreste e ai margini delle foreste dove c'era un po' di luce sopra e un po' di humus sotto, in tutta Europa e nell'Asia settentrionale.

Una pianta con una tale distribuzione deve avere buone strategie riproduttive, come è proprio il caso delle fragole: insieme ai semi forma dei corridori che conquistano il terreno dalla pianta madre e vi rimangono attaccati finché esistono come piante separate Potere.

Tuttavia, questo non si applica necessariamente alle cultivar commerciali, come accennato in precedenza, poche di queste forme Semi di varietà, e il resto o non forma stoloni o stoloni che non sei felice Fare. Tuttavia, non ti perderai molte cultivar se preferisci scegliere varietà di fragole che hanno ancora il patrimonio genetico completo disponibili: 30 varietà di fragole costituiscono la maggior parte delle fragole coltivate industrialmente in Germania, 10 delle quali finiscono nel Supermercato. Non ti perderai nemmeno molto gusto, perché le varietà commerciali di frutta sono state sviluppate con l'obiettivo di "frutta che sia il più facile da commerciare possibile". Per raggiungere questo obiettivo, molte caratteristiche delle piante di fragola devono essere ottimizzate, fino a 40 L'Ufficio federale delle varietà vegetali esamina vari criteri prima di selezionare una cultivar per la coltivazione commerciale consente. Il gusto non conta.

substrato di fragole 1691

Rimangono circa 900 vecchie varietà di fragole piene di sapore e che producono ancora germogli che puoi coltivare separatamente e mettere in una nuova posizione nel giardino quando sarà il momento.

Inoltre, nelle vecchie cultivar ci sono le cosiddette fragoline di bosco, come Fragaria x ananassa 'Maizauber', che sono comunque molto precoci carry e proprio per questo sono anche preferiti: è il primo raccolto di fragole dell'anno, tutto sommato perimetro.
Coloro che amano provare qualcosa dovrebbero cercare la Fragaria virginiana 'Maikönigin' ('May Queen', 'Reine de Mai'), una fragola scarlatta. La varietà è stata allevata in Inghilterra nel 1857 e porta frutti dall'arancione al vermiglio che, se precoltivati ​​in tempo utile, sono maturi già a maggio.

I "giardinieri pigri" seminano le fragole solo una volta, che formano fitti tappeti e poi si occupano da soli dell'ulteriore semina/propagazione. Ad esempio, le fragole del tappeto russo (Fragaria vesca var. vesca) o ibridi Vescana semiselvatici di Fragaria x ananassa + Fragaria vesca, venduti nelle varietà 'Annelie', 'Florika', 'Rebecka', 'Sara' e 'Spadeka' come "prato di fragole". Con queste varietà, anche le misure di cura manuale più laboriose non fanno più molto lavoro: tagliare quella vecchia Le foglie di fragola possono essere rimosse con il tosaerba (non metterle troppo in profondità, le foglie interne del cuore devono essere preservate rimangono).

autore editoriale del giardino

Scrivo di tutto ciò che mi interessa nel mio giardino.

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