Panoramica delle varietà di pesche: varietà resistenti all'arricciamento fogliare

Contrariamente a quanto potrebbe suggerire il suo nome specifico 'persica', la pesca è originaria della Cina e del Tibet. È stato coltivato lì per diverse migliaia di anni e infine ha raggiunto la Grecia e Roma attraverso la Persia in tempi antichi. Gli antichi romani portarono finalmente la pesca termofila nell'Europa centrale, dove prospera particolarmente bene nelle regioni vinicole. Tuttavia, alcune razze moderne possono essere coltivate anche in luoghi più accidentati, come quelli che si trovano più frequentemente nel nord della Germania. Un grosso problema, tuttavia, è la malattia del curling, che colpisce quasi tutte le pesche. Non esistono pesche resistenti all'arricciamento delle foglie, anche se alcune varietà sono meno sensibili di altre.

Causa e danno della malattia del curling

La temuta malattia del curling è causata dal fungo del sacco Taphrina deformans preferibilmente durante i mesi invernali umidi nelle foglie e boccioli di fiori di pesca, nettarina e Nidi di albicocche. L'infezione vera e propria avviene infine in primavera, principalmente con tempo umido: le foglie si arricciano pesantemente (e sono facilmente confusi con un'infestazione da afidi in questa fase), si formano vesciche e diventano da biancastre a verdi rosso. Alla fine, le foglie colpite si seccano e cadono. In caso di grave infestazione, l'albero rifiuta anche il frutto.

Se non trattato, l'effetto crespo ha gravi conseguenze

Se la malattia del ricciolo non viene curata, non è solo il raccolto di quest'anno a risentirne. Poiché il fungo sverna sull'albero, la malattia si ripresenta ogni anno e provoca nel tempo una crescita stentata dei germogli. Il pesco sta vivendo un forte indebolimento, che influisce non solo sulla crescita. A causa della carente fotosintesi (che non è più possibile nella misura richiesta a causa delle foglie malate) e dell'elevata concentrazione di albero malato per sbarazzarsi di nuovo del nemico, altri agenti patogeni possono intrufolarsi e la pesca può anche morire Portare.

La malattia del ricciolo può essere combattuta solo all'inizio della primavera

Trattare l'arricciamento delle foglie non è facile perché puoi combatterlo solo spruzzando alcuni prodotti per la protezione delle colture. Queste però vanno applicate proprio al momento dell'ingrossamento delle gemme; se invece i boccioli stanno già spuntando, è troppo tardi per questa stagione. Pertanto, dovresti controllare regolarmente l'albero dalla fine di gennaio, tempo permettendo, e applicare il fungicida non appena le scaglie di gemme si staccano. Di norma, tuttavia, questo non è il caso fino all'inizio di marzo. L'iniezione deve poi essere ripetuta una o due volte, a seconda della temperatura e delle condizioni meteorologiche, poiché è possibile una nuova infezione dopo ogni nuovo abbassamento della temperatura. Esistono numerosi prodotti biologici approvati per l'uso nei giardini privati. Puoi chiedere al tuo negozio specializzato qual è il più adatto. Se possibile, l'irrorazione avviene con tempo mite ma umido.

In questo modo previeni l'effetto crespo

È meglio prevenire lo scoppio della malattia adottando misure adeguate. Ciò include le seguenti misure:

• irrorazione preventiva di un fungicida in primavera
• Spruzza regolarmente il pesco con letame rinforzante di equiseto
• opportuna scelta del luogo
• evitare le foglie bagnate B. attraverso tettoia, luogo protetto dalla pioggia)
• Mantieni la chioma dell'albero leggera per favorire una rapida asciugatura
• Piantagione di una varietà di pesco resistente all'arricciamento delle foglie

Puoi anche sottopiantare il pesco con aglio o nasturzio, poiché si dice che entrambe le piante offrano una certa protezione contro i funghi.

Scegliere la posizione giusta

La migliore prevenzione contro la malattia del chiurlo, tuttavia, è la giusta scelta del luogo. Il pesco ama una posizione il più possibile calda, soleggiata e riparata tutto l'anno. Anche gli inverni non devono essere troppo freddi, altrimenti il ​​legno si danneggerà. La fioritura precoce di molte varietà è messa in pericolo dalle gelate tardive. Le pesche prosperano idealmente nelle regioni vinicole, ma in determinate condizioni possono essere piantate anche in zone più fresche. In questo caso, scegli un luogo molto riparato, ad esempio su un muro di casa: qui il pesco può essere allevato come un grazioso graticcio. Il terreno deve essere sciolto, ben drenato e caldo. Le pesche prosperano molto bene su terreni più leggeri ma poveri di calcare. D'altra parte, i pavimenti bagnati e freddi sono del tutto inadatti.

Qui la pesca soffre presto di flusso gengivale. Luoghi così inadatti e troppa calce nel terreno spesso provocano clorosi; le foglie quindi appaiono patologicamente gialle e cadono rapidamente.

Ridurre la malattia del curling scegliendo la giusta varietà

Anche se alcuni commercianti affermano il contrario: non esistono ancora varietà di pesche resistenti all'arricciamento fogliare. Invece, tuttavia, puoi scegliere ceppi più resistenti che sono meno suscettibili a questa malattia rispetto ad altri, ma non del tutto esenti. Anche queste pesche necessitano di adeguate misure preventive e un'eventuale infestazione dipende sia dal tempo specifico che dal luogo. In generale, le specie a polpa bianca sono meno sensibili di quelle a polpa gialla - le pesche popolari e molto aromatiche come "Fairhaven", "Red Haven" o "South Haven" sono purtroppo molto sensibili.

Varietà di pesche rustiche per il giardino

'Bero'

Questa è una pesca oggi poco conosciuta, a polpa bianca, a maturazione medio-precoce con frutti molto succosi e moderatamente dolci. È una pesca ad alto rendimento con una buona qualità dei frutti che non è molto esigente in termini di localizzazione. Sia i fiori che il legno sono considerati incredibilmente resistenti al gelo e l'albero stesso è molto resistente all'arricciamento delle foglie. La varietà è stata allevata nella stazione di ricerca sulla frutta di Radebeul vicino a Dresda ed è sul mercato dal 1970.

,Pilota'

Anche questa varietà di pesca a polpa bianca proviene dalla stazione di ricerca sulla frutta di Radebeul ed è sul mercato dal 1971. È una varietà vigorosa e sana che offre una ricca resa di frutti molto succosi, agrodolci e aromatici. 'Pilot' è considerato resistente all'arricciamento delle foglie, ma necessita di una posizione adatta per le pesche e di cure piuttosto intensive.

'Benedetto'

I frutti grandi, a polpa bianca e succosi della varietà 'Benedicte' maturano entro la fine di agosto e sono molto adatti sia come frutta da tavola che per la conservazione. L'albero è vigoroso e sano, ed è anche considerato meno sensibile all'arricciamento delle foglie rispetto al più noto 'Revita'.

'Amsden'

Questa antichissima varietà, riconosciuta già nel 1877 dall'American Pomological Society, si è dimostrata molto valida: l'albero è vigoroso e molto robusto contro tutti i tipi di malattie - compresa la temuta malattia del curling - e offre un ricco raccolto di carne bianca, molto gustosa Pesche. Questi maturano presto, ma rimangono relativamente piccoli.

'Rivita'

Varietà relativamente nuova per l'orto domestico, questa pesca produce frutti grandi a polpa bianca che maturano tra metà e fine agosto. L'albero è molto resistente all'arricciamento delle foglie, ma necessita di una buona posizione e di cure intensive. Inoltre, 'Revita' tende a mettere su molti frutti, che, se non potati per tempo, rimarranno molto piccoli e matureranno solo tardi. Con abbastanza sole, questa varietà ha un sapore molto dolce e aromatico e produce ottime pesche da tavola.

'Kernecht vom Vorgebirge' (anche 'Red Ellerstädter')

Il 'Vorgebirgspfirsich', noto anche come 'Kernechter vom Vorgebirge' e principalmente nella Valle del Reno tra Basilea e Bonn come 'Red Ellerstädter' noto, è relativamente resistente non solo alla malattia del ricciolo, ma anche all'oidio e Monilia. È una varietà a polpa bianca, molto produttiva, con frutti moderatamente dolci ma molto aromatici. A causa della scarsa dolcezza, il tipico sapore di pesca è solo leggermente pronunciato, invece la varietà è particolarmente adatta come frutta sciroppata. La 'pesca pedecollinare' necessita di una buona collocazione del pesco che permetta al legno e ai frutti di maturare anche a settembre.

'Pesca Vigna Rossa'

Il pesco di vigna è una varietà robusta con frutti piuttosto piccoli la cui polpa, che in realtà è bianca, è largamente striata di rosso. Hanno un sapore molto aromatico, ma piuttosto aspro e meno dolce. Pertanto, sono meno adatti come frutta da tavola, ma piuttosto per conservare, per marmellate o altre forme di ulteriore lavorazione (ad esempio per la produzione di acquavite di frutta).

'Precedentemente Alessandro'

Questa varietà, anch'essa originaria degli USA, produce frutti di piccole e medie dimensioni, a polpa bianca, molto succosi e dolci con polpa soda tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. L'albero è resistente al gelo e abbastanza resistente all'arricciamento delle foglie.

"Registra da Alfter"

Questa pesca dalla crescita vigorosa e sana produce frutti leggermente gialli, molto succosi e di grandi dimensioni che maturano tra la metà e la fine di agosto. La vecchia varietà è considerata abbastanza resistente a varie malattie, tra cui la malattia del curling e resistente al gelo nel legno.

'Fidelio'

Questa nuova razza colpisce per diversi vantaggi. Non solo la varietà è considerata molto resistente all'arricciamento delle foglie, ma è anche molto resistente in generale. I suoi boccioli e fiori sono solo leggermente sensibili alle gelate invernali. I frutti grandi, rosso chiaro, a polpa bianca maturano tra l'inizio e la metà di agosto. Hanno un sapore dolce con un aroma molto gradevole.

Anche le nettarine e le pesche piatte sono sensibili all'arricciamento delle foglie

Sia il pesco piatto o piatto che la nettarina sono varietà del pesco e come tali sono anche abbastanza suscettibili alla malattia del ricciolo. Anche la pesca piatta, che da tempo sta guadagnando popolarità, non è un ibrido di prugna e pesca, come talvolta si sostiene. Le nettarine, invece, provengono da mutazioni delle gemme delle pesche e hanno un aspetto molto simile a loro, ma hanno una buccia liscia, glabra e solitamente di colore rosso vivo. Come le pesche, le nettarine necessitano di un luogo caldo e soleggiato, ben protetto dalle gelate tardive. Sono considerati un po' più esigenti del pesco e sono molto suscettibili a varie malattie. Le varietà 'Snowqueen', 'Independence' e 'Flavourtop' provenienti dagli Stati Uniti si sono rivelate particolarmente efficaci per noi. La nuovissima varietà 'Nektarose', d'altra parte, è una nettarina semplice, abbastanza resistente al gelo, che è anche relativamente meno suscettibile all'arricciamento delle foglie. I loro frutti hanno una polpa bianco-verde e sono ricoperti da una buccia rossa.

Conclusione

Le pesche sono alberi da frutto amanti del calore che danno il meglio nei vigneti. Tuttavia, la coltivazione può avere successo anche in regioni climaticamente sfavorevoli se la semina avviene in un luogo protetto. Oltre al gelo, alla pioggia e alla mancanza di luce solare, anche la temuta malattia del curling, che colpisce quasi tutti i tipi di pesca, può diventare un problema. Non esiste una varietà totalmente resistente, solo alcune più resistenti. In sostanza, le pesche a polpa bianca sono meno sensibili di quelle a polpa gialla. La diffusione della malattia può essere prevenuta solo attraverso misure preventive come una scelta intelligente della posizione e della varietà, nonché una buona cura.

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