Sommario
- Potatura delle piante in primavera
- istruzione in estate
- Istruzione nella seconda primavera
- Manutenzione tagliata in estate
- Conservazione nella terza primavera
- Struttura di base per frutta a traliccio
- Pro e contro della frutta a graticcio
- Varietà di frutta adatte
- Conclusione
Anche se alcuni non lo immaginano, anche il frutto a spalliera può essere molto produttivo, a patto che sia curato e opportunamente miscelato. Prima ancora di poter tagliare gli alberi, un traliccio adatto o È possibile erigere impalcature, ad esempio in legno o metallo, a cui sono attaccati i tralci e l'albero può essere addestrato per formare un attraente traliccio. La potatura dei frutti a graticcio comprende una potatura di impianto, diverse potature di formazione per costruire rami principali e germogli di frutta e potature di mantenimento per costruire la chioma.
Potatura delle piante in primavera
La cosiddetta potatura, con cui inizia l'allevamento a formare un graticcio, avviene solitamente in primavera dopo la semina. Anche se l'alberello viene piantato in autunno, la potatura va effettuata solo nella primavera successiva. Per fare questo, seleziona i due rami più forti dai lati più bassi e tagliali di circa un terzo o metà. ad un occhio in basso. Quindi sono attaccati ai fili di tensione orizzontale più bassi. Questi due rami laterali formano i cosiddetti rami principali e quindi il primo livello del traliccio. Tutti gli altri rami laterali che crescono in diagonale o in verticale vengono tagliati, ad eccezione di piccoli ceppi o ceppi. ad eccezione di tre foglie. Il germoglio principale verticale, noto anche come leader o germoglio centrale, è leggermente accorciato appena sopra un bocciolo rivolto verso l'esterno.
Mancia:
Per fissare i rami principali devono essere utilizzati solo materiali elastici, ad es. B. Salice legante o nastro tubolare in PVC. Sono da evitare materiali rigidi come fil di ferro o simili, poiché crescerebbero nel tempo e causerebbero notevoli danni alla pianta.
istruzione in estate
Il taglio di impianto è seguito a luglio dal successivo taglio di allevamento, che serve a costruire sia i rami principali che i germogli di frutta e forma il secondo ordine di rami. Come per la potatura, scegli due forti germogli laterali e fissali al traliccio con un angolo di circa 45 gradi. Nel corso dell'estate, questi nuovi capi vengono gradualmente abbassati fino a portarsi in posizione orizzontale. Vengono rimossi piccoli germogli che crescono ripidamente verso l'alto e giovani germogli che si sono formati sul germoglio principale. Inoltre, i rami laterali più piccoli vengono accorciati a 5-6 foglie e i rami principali inferiori vengono potati.
Istruzione nella seconda primavera
L'albero ora ha due rami ben sviluppati. Come per la potatura estiva, vengono rimossi tutti i germogli che crescono verticalmente verso l'alto. Quindi le punte dei rami principali del secondo livello di ramo vengono nuovamente tagliate. Questo dovrebbe incoraggiare la ramificazione e il germogliamento del traliccio. Ora tutti i germogli che si sono formati tra questi due livelli, così come il legno fruttifero dei rami principali, sono accorciati a circa quattro gemme fruttifere. Il quarto livello può essere formato con i germogli laterali del secondo livello di ramo.
Mancia:
I germogli che successivamente si sviluppano e danno fiori e frutti sono detti legno da frutto. I boccioli di frutta possono essere riconosciuti dal fatto che sono solitamente più spessi dei boccioli delle foglie.
Manutenzione tagliata in estate
- Il taglio di mantenimento segue il taglio di semina e allevamento.
- La potatura di formazione dovrebbe creare un rapporto equilibrato tra frutti e rami principali.
- Dovrebbe essere raggiunta una struttura uniforme della chioma e dovrebbe essere migliorata la fertilità degli alberi da frutto.
- La potatura avviene tra giugno e agosto.
- Tutti i giovani germogli del germoglio principale vengono tagliati a ca. 20 centimetri indietro.
- Questo vale anche per i nuovi germogli sui rami principali.
- Questo taglio ha lo scopo di evitare che i rami che crescono verticalmente verso l'alto diventino troppo forti.
- I nuovi germogli che crescono ripidamente verso l'alto direttamente sul germoglio principale vengono rimossi completamente.
- Durante questo periodo qualsiasi istinto competitivo dovrebbe essere continuamente rimosso.
Conservazione nella terza primavera
Nella terza primavera viene eseguita una cosiddetta potatura a piolo, durante la quale vecchio e forte i vortici di frutta ramificati vengono tagliati lungo i singoli livelli di ramo, ad eccezione di 3-4 gemme. Tuttavia, ciò ha come conseguenza che si formano significativamente meno gemme di frutta e, di conseguenza, anche la resa è inferiore. Ma non preoccuparti, i frutti sono più grandi e la qualità dei frutti è generalmente molto migliore.
Struttura di base per frutta a traliccio
Per formare il traliccio è necessario predisporre prima della messa a dimora un'opportuna intelaiatura in legno, metallo o fili di tensione. Idealmente, le distanze tra i singoli fili e aste dovrebbero essere di ca. essere 40 cm. Il posto ideale per un traliccio è davanti a un muro di casa rivolto a ovest oa sud. Questa posizione offre una buona protezione dal vento e dalla radiazione termica diretta (sole) e indiretta. Dovrebbe esserci sempre una distanza sufficiente di almeno 10 cm tra il traliccio e il muro della casa per garantire una ventilazione sufficiente e un buon sviluppo della pianta.
I rami più bassi dovrebbero essere ad un'altezza di circa 40-50 cm. Una volta completata l'impalcatura, puoi piantare e tagliare le piante. Quando pieghi i germogli, devi prestare attenzione al momento giusto, perché più i germogli sono immaturi, più sono flessibili. È meglio tra maggio e luglio. Sono più facili da piegare circa 10-20 cm dietro la punta. Per inciso, gli alberi a traliccio possono essere allevati in diverse forme. Oltre all'orizzontale, la forma più comune, vi è il traliccio a U oa V, il traliccio a ventaglio e una forma particolare, la cosiddetta palmetta.
Mancia:
È meglio acquistare frutta a graticcio nel vivaio e assicurarsi che l'albero abbia il tronco più corto possibile in modo che la fila di rami più bassa o Astetage non è troppo alto.
Pro e contro della frutta a graticcio
Oltre alle giovani piante che puoi addestrare tu stesso per formare un graticcio, il commercio offre anche graticci perenni che sono già stati coltivati. Questi hanno il vantaggio di poter essere raccolti prima. Ma la frutta a spalliera ha anche una serie di altri vantaggi. Rispetto ai semialberi e agli alberi standard, richiedono molto meno spazio. Con traliccio u. UN. Le pareti delle case sono rese verdi, il che ha anche un effetto estetico. I tralicci autoportanti possono essere utilizzati molto bene come confine di proprietà, a condizione che siano adeguatamente tagliati o tagliati. cresciuto, in modo che ci sia anche una certa stabilità. A seconda del taglio e della durata del trattamento, l'allenamento per formare un traliccio può ridurre significativamente la crescita di alberi da frutto a crescita vigorosa. La forma della chioma rimane netta e la migliore illuminazione e ventilazione dell'intera pianta favorisce la formazione dei boccioli fiorali per l'anno successivo. In caso contrario, il taglio giusto avrà un effetto positivo sulla qualità del frutto in termini di ingredienti e coloranti e garantirà una minore suscettibilità alle malattie. L'unico svantaggio della frutta a graticcio è in realtà il taglio, perché richiede un po' di tempo.
Varietà di frutta adatte
In linea di principio, tutte le varietà di mele, pere e ciliegie sono adatte alla coltivazione come un albero a graticcio, sono i classici, per così dire. Ma anche albicocche, prugne e pesche sono adatte a questa forma di allevamento e persino cespugli di bacche come uva spina, lamponi, ribes o more. Tuttavia, mele e pere sono ancora i frutti a spalliera più coltivati. Tra le mele, ad esempio, sono particolarmente apprezzate la varietà Elstar, la rossa Boskoop e la renna canadese e tra le pere, la Clapp's Darling, la Delicious di Charneau, la Williams Christ e la Conferenza. Se vuoi coltivare tu stesso il traliccio dei tuoi sogni, dovresti assicurarti al momento dell'acquisto che l'innesto sia avvenuto su un portainnesto a crescita lenta.
Mancia:
Il portainnesto M9 o M27 è consigliato per le mele e il cotogno A per le pere.
Conclusione
La frutta a graticcio è un'alternativa interessante e, soprattutto, salvaspazio agli alberi da frutto convenzionali. Il modo più semplice è sicuramente quello di procurarsi un traliccio già steso dal vivaio. Tuttavia, se non eviti lo sforzo, puoi disegnare il tuo traliccio. Soprattutto bisogna prestare attenzione ad una base di innesto adeguata e ad un tronco il più corto possibile. Dovresti anche sapere che sono necessari diversi tagli all'anno per costruire un traliccio corrispondente, che serve a costruire l'intelaiatura con rami principali e fruttiferi e la struttura della chioma. In caso contrario, devono essere garantite distanze sufficienti dalle pareti della casa per garantire una buona ventilazione posteriore. In queste condizioni, nulla dovrebbe ostacolare una raccolta anticipata di deliziosi frutti.
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