Istruzioni: Costruisci la tua lumaca alle erbe

Per i giardinieri amatoriali che amano utilizzare le proprie erbe aromatiche durante la cottura e un po' di spazio in giardino una lumaca alle erbe, nota anche come spirale delle erbe o lumaca delle spezie, è la cosa giusta. Perché offre condizioni ottimali per la coltivazione di molte erbe diverse ed è allo stesso tempo una vera attrazione in giardino. Una spirale a base di erbe può essere costruita con un'ampia varietà di materiali. Che si tratti di mattoni, pietra naturale o legno impregnato, la scelta del materiale può essere effettuata secondo i propri gusti.

Breve profilo

• altri nomi: spirale di erbe, lumaca di spezie
• letto tridimensionale per erbe diverse
• simula diverse zone climatiche
• offre diverse condizioni del sito
• ha bisogno di pieno sole
• Combinazione di erbe annuali, biennali e perenni

Zone della lumaca alle erbe

Una lumaca alle erbe può essere suddivisa in quattro diverse zone, con le transizioni tra le singole aree senza intoppi. Questo crea diverse condizioni del sito per le singole piante. Se hai uno stagno nel tuo giardino, è meglio posizionare la tua spirale di erbe a nord della riva dello stagno. L'acqua garantisce un buon microclima (elevata umidità).

1. Zona secca (zona mediterranea, zona mediterranea)

Le piante ottengono il maggior numero di ore di sole in cima alla spirale delle erbe. Inoltre, l'acqua può defluire bene nella zona rialzata. Qui le erbe mediterranee che cercano il sole si sentono a casa.

• pieno sole
• Terreno ben drenato (sabbioso)
• piuttosto magro (pochi nutrienti)
• Valore pH: da neutro a leggermente calcareo

2. zona normale

Questa zona è leggermente ricca di humus e fornisce ombra alle erbe per alcune ore al giorno. Le piante che crescono qui hanno un fabbisogno nutritivo leggermente superiore, quindi ha senso arricchire leggermente il terreno con il compost.

• da semiombreggiato a soleggiato
• terreno leggermente ricco di humus
• buona permeabilità all'acqua
• ideale per le erbe locali

3. Zona fresca umida

Più in basso migrano le zone della lumaca erbacea, più umido e più umico diventa il suolo. Anche qui alle piante viene offerta una posizione semiombreggiata.

• da soleggiato a semiombreggiato
• terreno permeabile all'acqua
• migliore capacità di stoccaggio dell'acqua rispetto alle zone superiori
• nutriente (umico)

4. zona acquatica (zona umida)

Idealmente, la spirale delle erbe termina in un'area parzialmente ombreggiata a ovest oa est (punta a sud). Tutte le piante che preferiscono un terreno umido e ricco di sostanze nutritive trovano qui le condizioni ideali del sito.

• semiombreggiato
• buona capacità di accumulo di acqua nel terreno
• umoristico

Possibili materiali

Una lumaca erbacea è meglio piantata in uno spazio aperto protetto dal vento in giardino. Si è rivelato molto pratico se la spirale per erbe aromatiche è il più vicino possibile alla cucina, in modo che le distanze (soprattutto in caso di maltempo) non siano eccessive. Una lumaca alle erbe può essere costruita con un'ampia varietà di materiali.

• Calcolo
• Legna
• plastica
• metallo
• gabbioni

Spirale di erbe fatta di pietre

Una variante resistente alle intemperie e stabile è composta da pietre. Questi immagazzinano bene il calore e proteggono le radici sensibili dai danni nelle giornate fredde. Una lumaca erbacea fatta di pietre può essere facilmente costruita da solo. Materiale necessario:

• abbastanza pietre per il muro a secco
• Ghiaia o pietrisco (per drenaggio)
• terreno del giardino, compost, sabbia
• vanga e pala
• spago e due bastoncini

istruzioni di costruzione

Una volta trovato il posto giusto in pieno sole e ottenuti tutti i materiali, si può allestire la spirale delle erbe. La maggior parte delle erbe richiede molta luce e calore. L'impianto non deve essere troppo piccolo, in modo che le piante abbiano abbastanza spazio per svilupparsi. A seconda delle dimensioni del giardino, dovresti pianificare almeno due o tre metri quadrati per una lumaca alle erbe. L'altezza dipende quindi dall'area di base della lumaca alle erbe. Più grande è la base, più alta può essere costruita la spirale delle erbe.

Passaggio 1: preparazione del pavimento

Pochissime persone possono disegnare cerchi a mano libera. Si consiglia quindi di utilizzare un compasso per la pianta della chiocciola erbacea.

• Corda (Lunghezza: leggermente superiore al diametro della lumaca erbacea)
• due bastoncini
• Lega lo spago ai bastoncini
• metti un bastoncino al centro della successiva spirale di erbe
• stringere il cordone
• disegna un cerchio attorno al primo paletto con l'altro bastoncino
• segnare il punto centrale
• Scava il terreno a una profondità di una vanga

Come suggerisce il nome, la forma della lumaca erbacea si basa sulla forma di un guscio di lumaca o di una spirale. La lumaca delle erbe dovrebbe successivamente aprirsi a sud e avere almeno due giri.

2. Fare un passo: Crea drenaggio

Affinché in seguito l'acqua possa essere facilmente drenata dalla lumaca erbacea, è consigliabile creare un sistema di drenaggio durante l'installazione. Questo è costituito da uno strato di ghiaia o graniglia alto una decina di centimetri.

3. Passo: costruisci il muro

Ora viene posata la prima fila di pietre. Per motivi di stabilità, questo dovrebbe iniziare leggermente al di sotto del normale livello del suolo. La fila inferiore di pietre è costituita da una spirale che si apre a sud e presenta due spirali. Si consiglia di realizzare un muro a secco (senza malta). Un tale muro sembra molto più naturale e offre un'ulteriore possibilità di drenaggio. Le pietre che hanno superfici laterali relativamente diritte sono adatte per un muro a secco. Forme molto rotonde o piccole pietre non offrono un sostegno sufficiente. Prima di tutto viene costruita una parte del muro.

• Allineare le pietre oblunghe nella direzione del centro della vite (garantisce maggiore stabilità)
• Tira su le pietre come scale
• ci dovrebbe essere abbastanza spazio tra i singoli vortici per le piante
• tralasciare una pietra per fila dalla zona umida
• il muro rimane piatto all'esterno
• verso la metà aumenta
• nel mezzo c'è il punto più alto
• assicurarsi assolutamente che il muro non si inclini verso l'esterno
• Il muro tende a inclinarsi leggermente verso l'interno

Passaggio 4: riempire e continuare a costruire

Se la parte interna del muro a secco è alta circa 50 centimetri (al ginocchio), la spirale delle erbe dovrebbe essere prima riempita parzialmente.

• Riempire l'interno con circa 50 centimetri di ghiaia grossolana
• spianare lo strato di ghiaia verso l'esterno
• Non riempire di ghiaia nell'ultimo mezzo giro (zona bagnata).
• Continua a costruire il muro passo dopo passo con pietre e terra
• utilizzare miscele di sabbia, terra e compost per le diverse zone
• Aggiungi almeno il 50% di sabbia nel mezzo
• la proporzione di sabbia diminuisce verso il fondo
• la proporzione di compost e terra aumenta costantemente verso il basso

Prima di piantare

Prima di piantare le erbe, dovresti aspettare ancora un po' finché il terreno non si sarà stabilizzato. È meglio lasciar passare qualche giorno di pioggia. In alternativa, la lumaca alle erbe può anche essere accuratamente spruzzata con un tubo da giardino o inumidita con un irrigatore per prato. Se necessario, il terreno deve ora essere riempito.

Pianta le lumache alle erbe

Il momento ideale per piantare una spirale di erbe è la primavera. Le erbe mediterranee, in particolare, sono piuttosto sensibili al gelo se vengono poste all'aperto molto tardi nell'anno. Le erbe possono essere acquistate già pronte in vaso o puoi coltivarle tu stesso dai semi.

1. Zona mediterranea

Nella zona centrale (superiore) della lumaca alle erbe prosperano le erbe mediterranee con un elevato fabbisogno di luce, che preferiscono essere un po' più secche:

• timo
• saggio
• rosmarino
• lavanda provenzale
• Maggiorana
• issopo
• erba al curry
• salato

2. zona normale

Tutte le erbe che prosperano anche nel normale terreno del giardino possono essere piantate qui.

• melissa
• coriandolo
• erba cipollina
• Dragoncello
• artemisia
• borragine
• cerfoglio
• finocchio speziato
• rucola

3. Zona fresca umida

• basilico
• Prezzemolo
• erba cipollina
• aglio selvatico
• aneto
• levistico

4. zona dell'acqua

Tutte le erbe che prediligono un po' più umido e ombroso hanno trovato in questa zona una collocazione ideale. Questi includono:

• menta piperita
• crescione
• aglio selvatico

Queste erbe non vanno insieme

Mentre alcune erbe si completano abbastanza bene, come l'erba cipollina e l'aglio, altre combinazioni vanno male. Non corrispondono:

• prezzemolo ed erba cipollina o borragine
• basilico, maggiorana e aneto
• aneto e salvia
• cumino e finocchio
• cerfoglio e coriandolo

Conclusione

Una spirale di erbe può essere facilmente costruita da un'ampia varietà di materiali o acquistata già pronta da un negozio di ferramenta. Quando si pianta una lumaca erbacea, è sempre importante avere una posizione in pieno sole e un buon drenaggio. Il terreno contiene sempre meno sabbia dall'alto verso il basso, ma più compost e terra. Un'ampia varietà di erbe può essere piantata o seminata in una lumaca erbacea. Tuttavia, i requisiti di posizione e la compatibilità con i vicini devono sempre essere presi in considerazione.

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