Il rosmarino è resistente? Come svernare in vaso/sul balcone

Aromatico, speziato e salutare: il rosmarino è oggi una delle erbe aromatiche più amate nei giardini tedeschi e di solito si trova in vaso insieme a timo e basilico. Le foglie aghiformi della pianta mediterranea possono poi essere raccolte per tutta l'estate e aggiunte a vari piatti per condirle. Tuttavia, quando le giornate si accorciano di nuovo, il giardiniere per hobby dovrebbe affrontare la questione dello svernamento. In particolare, se la pianta deve essere svernata all'aperto, è necessario adottare misure adeguate affinché il cespuglio di rosmarino sopravviva indenne alla stagione fredda.

Winterized solo in alcune zone

Il rosmarino è un sottoarbusto mediterraneo che si trova principalmente nei paesi dell'Europa meridionale o nell'Europa meridionale. si trova sul Mar Mediterraneo e preferisce un clima soleggiato e caldo. In inverno, la pianta gode di estati calde e secche e mesi invernali miti e piovosi nella sua terra natale. Poiché queste condizioni non esistono in molte zone della Germania e il rosmarino è solo parzialmente resistente, lo svernamento della pianta all'aperto può essere difficile; la pianta è quindi considerata resistente all'inverno o condizionatamente resistente, perché è sostanzialmente in grado di svernare, ma necessita di un'adeguata protezione per questo.

Inoltre, è possibile portare il sottoarbusto mediterraneo durante la stagione fredda all'aperto solo in alcune regioni con inverni miti; qui le temperature non scendono sotto i meno 10°C. Pertanto, l'ibernazione riesce principalmente nelle pianure nordoccidentali, lungo il Basso Reno e lungo il Reno Graben. Qui vale particolarmente la pena provare a ibernare all'aperto.

Scelta della varietà e dell'età: ecco come il rosmarino diventa resistente all'inverno

Tuttavia, se le piante sopravvivono indenni all'inverno non dipende solo dalla zona in cui vengono coltivate; anche la scelta della varietà gioca un ruolo importante. Ora sul mercato ci sono varietà più resistenti al gelo, che rendono più probabile uno svernamento sicuro. Questi includono:

• arp
• salem
• Collina Hardy
• Veitshochheim
• Gemma di Sudbury
• La collina della Madeleine

Anche l'età del cespuglio di rosmarino gioca un ruolo nel tentativo di svernare la pianta mediterranea; la possibilità di ottenere con successo un vecchio arbusto durante la stagione fredda è molto più alta che con una pianta giovane; le piante più vecchie hanno un apparato radicale ampiamente ramificato che è già cresciuto in profondità nel terreno. Come regola generale, le piante di rosmarino di età inferiore ai tre anni non dovrebbero essere lasciate all'aperto durante la stagione fredda.

Preparativi per la stagione fredda

Già quando pianti il ​​rosmarino, dovresti pensare a un successivo letargo, soprattutto se questo deve avvenire all'aperto. La pianta prospera particolarmente bene in terreni sciolti e sassosi e in luogo soleggiato; in questo substrato si prepara bene alla stagione fredda e può svernare senza problemi. Si è rivelato utile coltivare la pianta in un vaso in modo che possa essere spostata in un luogo adatto all'aperto in inverno.

Tuttavia, la cura a basso contenuto di nutrienti per il rosmarino è particolarmente importante. Se il sottocespuglio mediterraneo viene fornito di fertilizzante durante l'estate, le foglie diventano più sensibili e resistono meno alle basse temperature e ai periodi di gelo. È anche importante non tagliare in autunno. Potare l'arbusto significa rimuovere importanti risorse fogliari di cui la coltura ha bisogno per un buon svernamento.

Posizione sulla terrazza

La posizione ottimale sul balcone o sulla terrazza garantisce che la pianta non venga danneggiata durante la stagione fredda. In particolare, deve essere garantito che

• non congelare le radici
• i rami legnosi non muoiono di freddo
• il terreno non è completamente ghiacciato
• le radici non marciscono

Affinché queste condizioni siano soddisfatte, è importante proteggere il raccolto dai venti gelidi. Per questo motivo una terrazza coperta è particolarmente adatta come location. Inoltre, una piccola tettoia sul balcone protegge dall'ingresso di umidità da pioggia o neve.

Inoltre, si è rivelato utile spostare il vaso delle erbe vicino al muro della casa, preferibilmente il muro sud.

Protezione per la fioriera

Oltre alla giusta posizione sul balcone, anche la protezione della fioriera gioca un ruolo importante. Per far sì che l'arbusto mediterraneo sopravviva alla stagione fredda il più a prova d'inverno possibile, si è rivelato utile appoggiare il vaso o il secchio su un piatto di polistirolo; in questo modo si previene l'ipotermia e il fondo della pentola non gela. Inoltre, la pianta è protetta in modo ottimale dall'umidità penetrante dal basso.

Oltre alla protezione del suolo, si è rivelato utile svernare l'area intorno alla buca di impianto. Funziona con i seguenti metodi:

• generosa pacciamatura attorno alla buca di impianto
• Coprire con sottobosco
• Tappatura con cappuccio

Per una leggera protezione invernale, il terreno è generosamente ricoperto di foglie vecchie, lo strato di foglie dovrebbe essere di diversi centimetri. È particolarmente importante garantire che questa protezione invernale naturale abbia un'elevata permeabilità all'aria, motivo per cui le foglie non devono essere calpestate in nessun caso. Affinché la protezione invernale non venga portata via dai venti in aumento, lo strato fogliare viene inoltre fissato con alcuni ramoscelli o verde abete.

Nel caso di piante di grandi dimensioni vanno protetti anche i rami del cespuglio di rosmarino; non solo la protezione dal freddo è importante, ma anche la protezione dalla forte luce solare. Quando il sole splende, grandi quantità di acqua spesso evaporano attraverso le foglie. Se il cespuglio di rosmarino è protetto e non c'è apporto di liquidi dall'esterno, c'è il rischio che la pianta si secchi. Il gelo aggiuntivo aumenta il rischio perché il trasporto dell'acqua non può avvenire nel terreno ghiacciato. D'altra parte, anche le parti fuori terra necessitano di protezione da troppa umidità, che può far marcire prima la zona sensibile delle radici e poi morire.

Per proteggere anche le parti fuori terra della pianta si è rivelato utile non solo accatastare materiali, ma coprire completamente la pianta. È essenziale garantire che il materiale utilizzato sia permeabile all'aria. Particolarmente adatti sono:

• Copertine in juta
• Cappucci in pile di plastica
• Stuoie di bambù fissate a rastrelliere
• tappeti di cocco

cura in inverno

Durante la stagione fredda, il cespuglio di rosmarino richiede poche cure. Condizionalmente resistente, la pianta deve essere almeno fornita di acqua di tanto in tanto, specialmente in caso di forte luce solare. Versa quanto basta per evitare che il cespuglio si secchi. L'acqua deve defluire in modo ottimale dopo l'irrigazione, in modo che non vi siano ristagni.

Soprattutto se il rosmarino è coperto da un cappuccio, deve avvenire una ventilazione regolare. La copertura viene quindi rimossa nei giorni senza gelo. In questa occasione il raccolto dovrebbe essere esaminato per danni da gelo; I parassiti, d'altra parte, non sono da aspettarsi quando svernano all'aperto.

Soprattutto, tuttavia, durante la stagione fredda non dovrebbe avvenire alcun apporto aggiuntivo di sostanze nutritive che rendano la pianta più sensibile.

Da notare inoltre che la collocazione per il cespuglio di rosmarino, una volta scelta, va mantenuta per tutto il periodo invernale. La costante alternanza tra l'inverno all'aperto e la permanenza in casa danneggia la pianta. Chiunque decida di svernare in casa dopo che la pianta ha trascorso alcune settimane sul balcone dovrebbe attenersi alla propria decisione. Nella casa l'erba ricomincia a germogliare; quindi non è più consigliabile uscire di nuovo all'aperto, soprattutto perché la pianta, viziata dalle temperature calde, non è più resistente come lo era prima di trasferirsi all'interno.

Fine del letargo: rimuovere e tagliare la protezione invernale

La fine del letargo viene annunciata quando le temperature tornano gradualmente a salire in primavera. Quindi puoi tagliare l'arbusto. Prima, tuttavia, la copertura viene rimossa dalla pianta, inizialmente solo per poche ore per indurire la pianta. Possono essere rimossi anche i resti di foglie, stuoie e cornici.

Se vuoi tagliare il rosmarino ora, dovresti fare un taglio generoso, a circa 10-20 centimetri dal suolo. L'arbusto germoglierà di nuovo rapidamente.

Conclusione

Con le giuste misure di cura e precauzioni di sicurezza, il rosmarino svernante è facile, anche se la pianta è solo parzialmente resistente. Se la pianta mediterranea è sopravvissuta con successo all'inverno, il giardiniere per hobby può aspettarsi che la gustosa erba germogli di nuovo l'anno successivo.

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