sommario
- Varietà consigliate: Top 4
- Altre varietà consigliate da A a G
- da H a L
- da M a Z
- Varietà sconsigliate
- Domande frequenti
In passato, gli alberi di albicocco erano considerati sensibili e la coltivazione nell'Europa centrale di solito non era utile. Oggi ci sono razze che producono varietà di albicocche raccomandabili e sono descritte più dettagliatamente di seguito.
In poche parole
- molte varietà di albicocche con minore suscettibilità alle malattie e sensibilità al freddo
- Coltivazione possibile nel clima dell'Europa centrale
- un luogo caldo, soleggiato e permeabile all'aria è di fondamentale importanza
Varietà consigliate: Top 4
Le prime 4 varietà di albicocche consigliate convincono per la loro elevata resistenza a Malattie sugli alberi di albicocco, bassa sensibilità al gelo e, inoltre, abbondanti rese colturali.
Compatta (Prunus armeniaca "Compatto")
- Crescita: compatta; crescita debole; fino a due metri di altezza
- Frutti: arancia; di medie dimensioni; medio morbido; molto succoso e aromatico; allentando facilmente le pietre
- Epoca di raccolta: da metà/fine luglio ad agosto
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: Resistenza alla Monilinia; resistente a meno 25 gradi Celsius; auto-frutto
Harlayne (Prunus armeniaca "Harlayne")
- Crescita: eretta; ampia corona; tra due e tre metri di altezza
- Frutti: giallo-arancio; di taglia da piccola a media; fisso; aroma dolce
- Epoca di vendemmia: medio-tardiva da fine luglio a fine agosto
- Posizione: Sole - al riparo dal vento in caso di gelate tardive
- Particolarità: robusto; poco impegnativo; abbondante resa del raccolto; resistente; varietà di albicocca autofruttante
Kyoto (Prunus armeniaca "Kioto")
- Crescita: eretta; debole; tra tre e quattro metri di altezza
- Frutti: inizialmente giallo dorato, poi rosso aranciato; di medie dimensioni; in giro; fisso; aroma dolce con una nota leggermente acida
- Epoca di vendemmia: da metà luglio a inizio agosto
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: basse perdite di gelo dovute alla fioritura tardiva; ulteriori albicocchi promuovono la resa delle colture; deve essere diradato regolarmente; molto resistente
Kuresia (Prunus armeniaca "Kuresia")
- Crescita: forte; potente; ampia corona; tra tre e quattro metri di altezza
- Frutti: di media grandezza; arancio-giallo al rosso; ovale; polpa soda; Gusto agrodolce
- Epoca di raccolta: da fine luglio a metà agosto
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: molto robusto e resistente, quindi adatto anche alle regioni più fredde; solo varietà di albicocca con Resistenza Sharka
Consiglio: Non puoi sbagliare con le prime 4 varietà di albicocche menzionate. Sono la scelta migliore se vuoi essere al sicuro, anche se sono consigliate anche altre varietà.
Altre varietà consigliate da A a G
Ambrosia (Prunus armeniaca "Ambrosia")
- Crescita: forte; semi eretto da allargare; ben ramificato; invecchiato fino a sette metri di altezza
- Frutti: grandi; arancia; pelle liscia; facilmente solubile in pietra; polpa molto succosa; Gusto dolce, bassa acidità; profumo intenso
- Epoca di raccolta: da inizio a metà luglio
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: maggiori rese delle colture attraverso l'impollinazione di altre varietà; germogli sensibili al gelo
Bergeron (Prunus armeniaca "Bergeron")
- Crescita: medio forte; verticale; Altezza tra quattro e cinque metri
- Frutti: grandi; ovale arrotondato; giallo-verdastro a giallo-arancio; succoso; medio soda con pelle morbida; sapore dolce
- Epoca di vendemmia: da inizio a fine agosto
- Posizione: da sole a mezz'ombra; in un luogo protetto meridionale o occidentale
- Particolarità: auto-frutto
Sole d'oro (Prunus armeniaca "Sole d'oro")
- Crescita: colonnare; verticale; Altezza tra 200 e 250 centimetri
- Frutti: grandi; fino a 60 grammi di peso; succoso; arancio brillante; Gusto molto dolce
- Epoca di raccolta: luglio
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: autofertile; robusto; pianta colonnare; ben tollerato dal taglio; resistente; tempo di semina tutto l'anno
Ricco d'oro (Prunus armeniaca "Ricco d'oro")
- Crescita: eretta; debole; Altezza tra 200 e 400 centimetri
- Frutti: di media grandezza; succoso; giallo-arancio-rosso; sapore dolce
- Epoca di vendemmia: tardiva; da agosto a settembre
- Posizione: pieno sole fino a mezz'ombra
- Particolarità: autoimpollinazione; insensibile alle malattie e al gelo; facile manutenzione; raccolti medi
da H a L
I primi frutti maturi possono essere raccolti in estate. Ciò significa che i frutti vengono raccolti uno per uno e mai l'intero albero viene raccolto contemporaneamente.
Hargrand (Prunus armeniaca "Hargrand")
- Crescita: forte; ampia corona; compatto; Altezza tra 300 e 400 centimetri
- Frutti: fino a otto centimetri di dimensione; arancio-giallo; fisso; soluzione di pietra chiara; Gusto molto agrodolce
- Epoca di raccolta: da fine luglio a inizio agosto
- Luogo: sole
- Particolarità: meno suscettibile alle malattie e meno sensibile alle gelate tardive; autoimpollinazione; Varietà standard di albicocca in coltivazione commerciale; alta resa del raccolto
Nota: Le varietà di albicocche che non richiedono l'impollinazione incrociata da parte di altri esemplari per la fruttificazione sono indicate come autofecondanti. A volte, tuttavia, gli autoimpollinatori mostrano rese basse, che possono essere aumentate dagli impollinatori incrociati vicini.
Harogem (Prunus armeniaca "Harogem")
- Crescita: forte; verticale; Altezza tra 300 e 400 centimetri
- Frutti: molto grossi; giallo dorato con lato soleggiato rosso aranciato; polpa soda ma molto succosa; molto carino
- Epoca di raccolta: da fine luglio a inizio agosto
- Luogo: sole
- Particolarità: necessita di un luogo protetto; resistente; amico degli insetti; Fioritura minacciata dal gelo tardivo
Hilde (Prunus armeniaca "Hilde")
- Crescita: medio forte; germogli sottili; corona sferica, ampia; crescita a strapiombo; compatto; Altezza tra 300 e 400 centimetri
- Frutti: da grandi a molto grandi; piccoli capelli in feltro; polpa mediamente soda e succosa; sottilmente dolce
- Epoca di vendemmia: da metà luglio a metà agosto
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: autofertile; resistente; Insensibilità allo sharka; moderatamente suscettibile a Monilla; basso rischio di spazio
Iziagat (Prunus armeniaca "Iziagat")
- Crescita: semieretta; crescita medio-forte; Altezza di crescita fino a 350 centimetri
- Frutti: di media grandezza; colore del corpo viola quasi completo; media impresa; dolcemente aromatico
- Epoca di raccolta: da metà a fine luglio
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: nuova varietà di albicocca dalla Francia; resistente al gelo; amico degli insetti; autofertile; a prova di scoppio; alti raccolti
Luizet (Prunus armeniaca "Luizet")
- Crescita: forte; ampia corona; compatto; Altezza di crescita fino a dieci metri
- Frutti: di media grandezza; in giro; succoso; giallo dorato; Gusto dolce
- Epoca di raccolta: da fine luglio a metà agosto
- Posizione: pieno sole; soleggiato
- Particolarità: bassa necessità di manutenzione; resistente ad almeno meno 15 gradi Celsius; rese medio alte; ideale per aree di coltivazione difficili
da M a Z
Mombacher (Prunus armeniaca "Mombacher")
- Crescita: ampia e cespugliosa; struttura sciolta; Altezza tra 300 e 450 centimetri
- Frutti: più piccoli; giallo con puntini rossi sul lato soleggiato; polpa succosa, tenera, di media consistenza; Gusto dolce, aromatico
- Epoca di raccolta: da luglio ad agosto
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: produttivo; autofertile; varietà robusta e antica di albicocche; amante del lime
Nancy (Prunus armeniaca "Nancy")
- Crescita: eretta; simile ad un albero; corona allentata; Altezza tra 300 e 500 centimetri
- Frutti: di media grandezza; giallo; succoso; in giro; sapore dolce e aromatico
- Epoca di raccolta: da fine luglio a inizio agosto
- Posizione: sole; al riparo dal vento
- Particolarità: buona resistenza al gelo; molto produttivo; poco impegnativo; fiori sensibili al freddo
Arancio (Prunus armeniaca "Arancione")
- Crescita: cespugliosa; da medio a forte; ben ramificato; Altezza di crescita fino a 350 centimetri
- Frutti: grandi; arancione con lato soleggiato rosso scuro; polpa soda; molto di buon gusto; dolcezza sottile
- Epoca di vendemmia: da metà a fine luglio; in condizioni climatiche ottimali da inizio luglio
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: basse rese con autofecondazione, quindi si consigliano ulteriori impollinatori; resistente; noto per l'eccellente qualità del cibo; si chiama anche albicocca gigante
Temporao de Villa Franca (Prunus armeniaca "Temporao de Villa Franca")
- Crescita: forte; verticale; Altezza di crescita fino a 450 centimetri
- Frutti: di media grandezza; giallo arancio brillante; fisso; succoso; aroma agrodolce
- Epoca di raccolta: da metà a fine luglio
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: autofertile; dovrebbe essere sempre protetto, anche se resistente
Migliore ungherese (Prunus armeniaca "migliore ungherese")
- Crescita: forte; potente; tra i tre e i cinque metri di altezza
- Frutti: di media grandezza, giallo-arancio con screziature rosse; polpa succosa e soda; Gusto agrodolce
- Epoca di vendemmia: da metà luglio a inizio agosto
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Caratteristiche speciali: varietà collaudata e popolare; Fioritura tardiva in pericolo di gelate; altrimenti resistente
Albicocca nana "Piccola Lena" (Prunus armeniaca "Piccola Lena")
- Crescita: eretta, compatta, nana; Altezza di crescita fino a 150 centimetri
- Frutti: giallo-arancio; tondeggiante; fisso; agrodolce
- Epoca di raccolta: da agosto a settembre
- Luogo: sole
- Particolarità: ideale per conservare pentole; auto-frutto; spiccato stile mediterraneo; ben resistente; Lo svernamento al riparo dal gelo è consigliabile se conservato in un secchio
Albicocca nana "Rosina" (Prunus armeniaca "Rosina")
- Crescita: debole; forma nana; Altezza tra 100 e 120 centimetri
- Frutti: giallo-arancio-rosso; di medie dimensioni; piccante aromatico
- Epoca di raccolta: da agosto a settembre
- Posizione: dal sole all'ombra parziale
- Particolarità: ideale per conservare pentole; ben resistente; è consigliabile uno svernamento al riparo dal gelo se conservato in un secchio; varietà rara e protetta
Varietà sconsigliate
Le varietà di albicocche che non sono raccomandate includono quelle che sono altamente suscettibili alle malattie fungine e ai parassiti. Una sensibilità relativamente elevata al gelo garantisce anche rese colturali basse o nulle e, nel peggiore dei casi, può garantire una durata di vita molto breve per gli alberi di albicocco. Per i motivi menzionati e perché ci sono abbastanza varietà consigliate, non è consigliabile coltivare queste varietà da soli. Ecco alcuni esempi di alberi di albicocca non consigliati:
- Lettino Delice: elevata mancanza di spazio; alto rischio di monilinia
- Mino: molto sensibile a tutti i tipi di funghi
- Lettino Wonder.: molto sensibile alla monilinia e alle macchie di pioggia
Domande frequenti
Non ci sono differenze. Le albicocche sono chiamate albicocche in Austria. Il termine ricorre occasionalmente anche in Germania. Ma è lo stesso tipo di frutta.
Questa varietà non è direttamente correlata alle susine mirabelle o alle albicocche. Appartengono solo a loro Drupacee-Cresce. L'"Aprimira" è stata allevata nel 1994, ma non si sa più nulla al riguardo. Poiché è visivamente simile a entrambe le specie, si chiama albicocca mirabelle, ma in realtà cade sotto le prugne.
Le varietà di albicocche che hanno proprietà positive dovrebbero essere selezionate come impollinatori incrociati. Ciò riguarda principalmente la suscettibilità alle malattie e alla monilla. Ma anche il gusto gioca un ruolo importante: se vuoi raccogliere frutti puramente dolci, l'impollinatore dovrebbe essere in grado di produrre esso stesso frutti dolci. È importante che entrambe le varietà si completino a vicenda in modo ottimale.
