I pomodori sono una delle verdure preferite dai tedeschi. Tutti mangiano circa 7 chilogrammi di pomodori freschi all'anno. Sei molto sano. Sono costituiti in gran parte da acqua, ma il resto da molto gusto, le vitamine A, B1, B2, C, E e niacina, sostanze fitochimiche, minerali come potassio e Oligoelementi. Si dice che il colorante rosso licopene rafforzi il sistema immunitario. Ha un effetto antiossidante e si dice che riduca il rischio di alcuni tipi di cancro.
La cosa buona dei pomodori è che puoi coltivarli da solo in modo relativamente facile in giardino o anche sul balcone. Li coltivi tu stesso dai semi o acquisti giovani piante e poi li prendi cura di loro.
C'è solo l'imbarazzo della scelta quando si tratta di varietà. Puoi scegliere tra oltre 400 varietà. Ci sono varietà davvero rare. I pomodori non devono essere rotondi o rossi. Sono disponibili in molte forme diverse e anche in diversi colori. Anche le proprietà e il gusto non sono gli stessi. Dovresti informarti in pace e solo allora decidere su una o più varietà. Consigliamo varietà resistenti ad alcune malattie che colpiscono molte piante di pomodoro. Anche le cosiddette vecchie varietà sono popolari. Hanno un sapore molto buono e di solito sono molto robusti.
Nelle pagine seguenti vogliamo informarvi sui pomodori e sulla loro coltivazione, iniziando dal scelta corretta della varietà, condizioni di coltivazione, cura, varietà e lavorazione e molto altro di più. Il pomodoro è un ortaggio così versatile che puoi farne più del ketchup e dell'insalata di pomodori. Ti mostreremo perché è così salutare e cosa puoi farci. Aiutiamo a evitare errori di cura e ti diciamo come ottenere un buon raccolto.
La scrematura delle piante di pomodoro è una cosa ovvia per i giardinieri esperti, poiché la misura aumenta, tra le altre cose, la resa. I principianti, d'altra parte, non osano danneggiare la pianta per paura. La nostra guida mostra come farlo.
I pomodori sono una delle verdure più popolari negli orti domestici. Molti fattori sono decisivi per una coltivazione di successo e, tra le altre cose, le piante giuste nel vicinato possono avere un effetto positivo.
I pomodori sono considerati relativamente facili da curare, ma sia la pioggia che numerose malattie possono causare loro problemi. Fortunatamente, ci sono numerose varietà di pomodori resistenti a molte temute malattie del pomodoro. Ti presentiamo le copie più popolari in questo articolo.
Se i patogeni del marciume bruno e della peronospora si sono insediati sulle piante di pomodoro, ci sono poche speranze di un controllo efficace. I rimedi casalinghi e gli interventi meccanici sono utili solo nelle fasi iniziali. È tanto più importante prevenire le infezioni attraverso misure di cura mirate.
Fai uno spuntino sano? Il pomodoro lo rende possibile! Scopri qui perché i frutti rossi possono spesso atterrare nel piatto!
Ai pomodori piace soprattutto secco e caldo per prosperare. In questo modo le piante di pomodoro possono maturare ancora a lungo all'aperto, anche in un caldo autunno. Tuttavia, quando arriva il primo gelo, piante e frutti devono essere protetti.
Affinché le piante di pomodoro possano resistere al vento e alle intemperie e non si pieghino in caso di tempesta, hanno bisogno di un supporto a cui devono essere legate. È qui che entra in gioco l'asta a spirale come aiuto per l'arrampicata.
C'è molto da fare per garantire che i pomodori possano crescere da soli. Le basi per un buon raccolto di pomodori sono poste con piante giovani sane e la giusta scelta del luogo. A cos'altro dovresti stare attento?
I pomodorini sono estremamente popolari per il loro gusto. Con la giusta cura, anche le piccole piante possono produrre rese eccezionalmente elevate. La coltivazione è facile con i seguenti suggerimenti sulla crescita.
Se vuoi rendere facile la raccolta dei pomodori, puoi utilizzare le giovani piante nei negozi o al mercato settimanale. Tuttavia, è più attraente coltivare il proprio dai semi. Hai anche una selezione molto più ampia di pomodori qui.
La conserva è il modo ideale per conservare a lungo i pomodori freschi. Una colorata gamma di ricette quotidiane spazia dalla salsa di pomodoro piccante alla passata di pomodoro aromatica alla delicata zuppa di pomodoro. Ti invitiamo a fare una passeggiata attraverso 10 consigli su come conservare i pomodori in barattolo.
I pomodori sono uno dei tipi di verdura più popolari in Germania. Non c'è da meravigliarsi, perché possono essere utilizzati in molti modi, hanno un buon sapore sia crudi in insalata che in salsa di pomodoro o zuppa. Certo, hanno un sapore migliore dal tuo giardino.
I pomodori non dovrebbero mancare in nessun orto. Sono tra le verdure più popolari tra i giardinieri per hobby. Se ci sono macchie marroni sui pomodori, è sicuramente il marciume finale dei fiori. I pomodori possono quindi essere ancora mangiati?
Coltivare pomodori non è difficile e, se adeguatamente curati, è anche divertente. È particolarmente importante estirpare le giovani piante se non sono già state seminate in singoli vasi. Ciò che deve essere considerato è indicato qui.
Non esiste una data generale di impianto per i pomodori, perché possono essere piantati da maggio a luglio. Leggi qui quando è il momento ottimale per piantare i tuoi pomodori!
Il primo momento per piantare i pomodori è fondamentalmente dopo i santi del ghiaccio. Tuttavia, questa è solo una guida generale, poiché il tempo di semina ottimale dipende da diversi fattori. Perché in particolare la posizione e le condizioni prevalenti giocano un ruolo importante per la data di impianto.
Non è raro che i frutti verdi pendano sulle piante di pomodoro in autunno. I pomodori acerbi non vanno mangiati, ma possono maturare senza problemi. Varie opzioni sono adatte a questo, che ti spiegheremo in questo articolo!
I pomodori appartengono alla famiglia della belladonna, sono dei veri figli del sole e hanno bisogno di molto calore per germogliare e crescere. Con pochi accorgimenti e le giuste misure di cura, puoi contribuire attivamente alla sua prosperità.
Non solo i giardinieri appassionati sanno che i pomodori del loro raccolto hanno un sapore migliore di quelli del supermercato. Purtroppo non tutti hanno il proprio giardino. Ma se possiedi un balcone, puoi anche coltivare le tue piante e raccogliere pomodori lì.
I pomodori cocktail sono facili da coltivare e da curare. Sono particolarmente indicati per balconi. Puoi metterli lì nel modo normale nelle fioriere. Il nostro articolo speciale fornisce consigli utili sulla semina, la coltivazione e la cura dei miracoli del gusto.
Coltivare pomodori è un'arte in sé. In questo Paese in particolare, le condizioni di coltivazione non sono sempre ottimali. Pertanto, ogni mezzo è il benvenuto per garantire che il raccolto sia ricco. La cosiddetta puntura è raccomandata ancora e ancora. Ma alcuni giardinieri lo sconsigliano. Cos'è giusto?
Indipendentemente dal fatto che semini o acquisti giovani piante, a un certo punto i pomodori devono uscire in giardino. Ma qual è il momento migliore per farlo? E puoi semplicemente trapiantarli all'aperto? Le risposte a queste domande possono essere trovate qui.
Una cura adeguata è essenziale per un buon raccolto di pomodori. Ci sono alcuni punti importanti da considerare. Tutto inizia con la selezione delle giovani piante. Dovrebbero essere forti, tozzi e stabili.
I pomodori a grappolo possono essere facilmente coltivati in aiuola o in vasca. Poiché non diventano molto alti, sono particolarmente adatti per balconi o patii. Alcune varietà possono essere coltivate anche in un cesto appeso. Sebbene il raccolto sia leggermente inferiore ai pomodori sul rogo, non devono temere la concorrenza in termini di gusto.
I pomodori sono gustosi e sani, motivo per cui vengono coltivati in molti giardini. Tuttavia, le piante sono molto sensibili e vengono rapidamente attaccate da malattie e parassiti. Pertanto, sono necessarie condizioni ottimali per la cultura, sia in termini di cura, posizione e clima.
Ci sono tra 10.000 e 35.000 diversi tipi di pomodori in tutto il mondo - quanti, tuttavia, nessuno lo sa. Gli ortaggi da frutto, originari del Sudamerica, vengono allevati da migliaia di anni. Ad oggi sono state conservate centinaia di varietà molto delicate che necessitano di essere preservate.
Nella loro patria soleggiata, il pomodoro si riempie e prospera senza sforzo. In questo paese è una sfida per ogni giardiniere. La stagione è breve e il tempo imprevedibile. Un buon inizio spesso determina il successo del raccolto. Quando devi iniziare esattamente?
I pomodori passati sono, per così dire, "pomodori puri" e hanno una gamma di usi sorprendentemente diversificata, come imparerai nell'articolo.
Ogni giardiniere per hobby ha la sensazione di essere in vacanza in Sicilia quando ha un bicchiere di salsa di pomodoro che è stato cotto lui stesso dalla nostra coltivazione si apre - e poi gli aromi speziati e fragranti per una vera esperienza di gusto prendersi cura di. Ma quali altri metodi esistono per mantenere gustosa e sana la ricca scorta dei propri pomodori?
La cura del pomodoro non è un lavoro di giardinaggio ordinario. Chiunque abbia mai coltivato pomodori, sia sul letto che sul balcone, lo confermerà. Prendersi cura dei pomodori e quando ci sono solo due piante è una passione. Il loro vigore e un lungo periodo di raccolta sono un incentivo sufficiente per dare un'occhiata più da vicino alle loro cure.
L'estate è tempo di pomodoro. Se l'estate passa, la stagione dei pomodori è finita da tempo. Tuttavia, i pomodori secchi possono portare un tocco di estate nella stagione buia. Hai mai essiccato i pomodori da solo? Abbiamo testato le opzioni per te e come funzionano.
I pomodori non possono essere solo piantati nel proprio giardino o in serra, ma possono anche essere coltivati senza problemi in una vasca sul balcone. Oltre a un grande secchio, sono necessarie alcune altre cose per ottenere un raccolto abbondante. Ecco perché abbiamo raccolto alcuni suggerimenti importanti.