Coltivare da soli la pianta del kiwano: la cura in vaso

Kiwano e cetriolo di corno. La prima parola risuona con l'esotico, suscita curiosità. La seconda parola, invece, non suggerisce nulla di speciale. In effetti, è la stessa pianta. Invece dei nomi, dovremmo lasciare che le immagini parlino da sole. O ancora meglio: sgranocchiare il frutto spinoso. La loro origine è in Africa. Ma i loro semi germogliano anche nel terreno locale. Abbiate il coraggio di sperimentare. Con una cura ottimale, promette un raccolto ricco e delizioso.

pianta del kiwano

Cucumis metuliferus è il nome botanico di questa pianta. Ma un giardiniere curioso è principalmente interessato al gusto. E se può coltivarli con successo a casa. Che cos'è il kiwano comunque? Il nome tedesco Horngurke dà l'indizio decisivo. Ma chiunque sospetti un semplice tipo di cetriolo sarà stupito.

• La pianta forma piccoli frutti spinosi di cetriolo
• è quindi anche conosciuto come il cetriolo a zigzag
• il cetriolo è considerato molto gustoso
• il loro aroma è un misto di lime, banana e ovviamente cetriolo
• è spalmato come un kiwi
• il frutto è anche un aspetto decorativo

Consiglio: Il test è al di sopra dello studio! Quanto è vero questo vecchio detto! Non potrai scoprire questo frutto in ogni discount. Ma è sicuramente disponibile da noi.

Moltiplicazione

Può darsi che nel frattempo vengano offerte piccole piante di Kiwano nei negozi specializzati. Ma questa non è affatto la regola. Quindi è giustificato chiedersi come il giardiniere curioso dovrebbe ottenere la sua prima pianta di kiwano. Poiché la pianta viene coltivata come annuale, deve essere assicurata anche la propagazione annuale. Le nuove piante si sviluppano esclusivamente dai semi. Proprio come lo conosciamo dalle varietà di cetriolo "comuni".

Semi

I semi della pianta del kiwano non hanno bisogno di essere rintracciati come una rarità. Sono offerti in negozi specializzati ben forniti. Possono anche essere ordinati comodamente e rapidamente tramite i negozi online. Cercalo all'inizio della primavera. Quindi hai i semi pronti quando arriva il momento della semina con i primi giorni caldi.

Se hai un frutto kiwano maturo, puoi utilizzarlo anche per ottenere semi per la semina:

• Taglia il frutto ed elimina i semi
• ogni seme è circondato da un rivestimento di polpa
• Metti i semi su un panno morbido
• appoggiare sopra la lama piatta di un coltello
• premi leggermente e muoviti con cautela avanti e indietro
• Il guscio si apre e rilascia il seme
• Lavare i semi sotto l'acqua tiepida
• Stendete su un canovaccio e lasciate asciugare

Consiglio: Una pallina da tè è l'ideale per lavare i semi. I piccolissimi semi del cetriolo possono essere puliti con un potente getto d'acqua senza essere lavati via.

Opzioni di allegato

Questo tipo di cetriolo proviene dall'Africa centrale e meridionale. Con molta luce e calore, non ha problemi a sviluppare il suo pieno potenziale nel più breve tempo possibile. In questo paese le estati sono più modeste, più brevi e non sempre prevedibili. Pertanto, la coltivazione in aiuole è consigliata solo nelle regioni vinicole miti. Ma la pianta del kiwano è in buone mani anche in serra. Se non li possiedi entrambi, puoi anche coltivare la pianta di zucca in un vaso.

• il cetriolo corno può crescere verso l'alto per risparmiare spazio
• si adatta alla terrazza o al balcone
• rimane mobile nel secchio
• la pianta forma rapidamente molto verde
• può fungere da schermo per la privacy

Consiglio: Se coltivi il kiwano in vaso, hai un altro vantaggio: puoi posizionare Cucumis metuliferus su una parete sud, dove la parete riscaldata dal sole gli dà calore anche di notte.

tempo

Prima inizi a crescere, più tempo prezioso darai al cetriolo corno. In questo modo molti dei loro frutti possono maturare nelle fredde giornate autunnali. Poiché il kiwano non tollera il gelo e questo in questo paese ama indugiare fino a maggio, dovresti spostare l'inizio della tua esistenza nel caldo interno della casa. La precoltura può iniziare già a metà marzo.

precultura

1. Prepara piccoli vasi o un vassoio di semi più grande con un terriccio speciale. Questo è a basso contenuto di nutrienti e in gran parte privo di germi. Le piante ancora tenere e poco resistenti hanno più facile in questo.
2. Aggiungi da uno a tre semi di kivano, a seconda delle dimensioni del vaso.
3. Cospargici sopra un po' di terra.
4. Inumidisci il terreno con un flacone spray. In questo modo, i minuscoli semi non verranno lavati via dal loro posto.
5. Copri il vaso con una pellicola trasparente che crei un clima da serra. Tuttavia, deve essere ventilato di tanto in tanto per evitare la formazione di muffe al di sotto.
6. Fai vasini o vasini Vassoio di coltivazione leggero ea min. 20 gradi Celsius.
7. Una volta che i semi sono germogliati, rimuovere il coperchio.
8. Quando le giovani piante diventano più grandi, hanno bisogno di un vaso più grande. Usa un buon terriccio arricchito con compost e trucioli di corno.

Soggiorno all'aperto

Puoi continuare a coltivare le piantine in aiuola da metà maggio. Conquisterai rapidamente lo spazio intorno a te. Dovresti quindi pianificare circa 1,5 m tra le file e ca. 0,5 m da copia a copia. Puoi anche continuare a coltivare il cetriolo corno nel secchio. Ora, al più tardi, dovresti ottenere il piatto più grande possibile che riesci a trovare. Perché diventa rapidamente uno Pianta gigante e durante l'estate non si effettuano più rinvasi. Usa un terreno ricco di sostanze nutritive, sciolto e ben drenato anche per il secchio. Poiché il cetriolo viene annaffiato ampiamente, è necessario evitare ristagni d'acqua attraverso la presenza di fori di drenaggio. Inoltre, non c'è alcun danno nella creazione di uno strato di drenaggio.

Posizione

Indipendentemente dal fatto che pianti il ​​Cucumis metuliferus nel terreno del giardino o lo metti con la vasca all'esterno. Hai sempre bisogno di un luogo luminoso e soleggiato dove la terra possa riscaldarsi velocemente durante il giorno. Inoltre, questa cucurbita non vuole essere ombreggiata da nessun'altra pianta.

Un kiwano nel secchio dovrebbe essere in un luogo protetto. Pianifica abbastanza spazio all'inizio in modo da non dover spostare la pianta in seguito o usare le forbici per rallentare la sua voglia di crescere. Sarebbe un peccato per la vegetazione lussureggiante e ridurrebbe anche la resa potenziale. Puoi anche continuare a coltivare la pianta in vaso in serra. Lì riceve il calore di cui ha bisogno in modo più affidabile.

Irrigazione e concimazione

Le piante di cetriolo sono considerate particolarmente assetate. Il cetriolo cornuto non fa eccezione. In estate, la quantità di pioggia è raramente sufficiente e deve essere annaffiata ulteriormente.

• la terra deve essere sempre ben inumidita
• la disidratazione che dura solo brevemente è tollerata
• Lascia asciugare la superficie del terreno tra due annaffiature
• altrimenti le malattie fungine possono diffondersi
• Acqua giornalmente nei periodi caldi
• non bagnare le foglie con acqua
• Il terreno nel secchio può asciugarsi più velocemente
• qui potrebbe essere necessario da versare mattina e sera
• non versare mai nel caldo torrido di mezzogiorno

Consiglio: Finché il sole raggiunge il terreno nel vaso senza ostacoli, dovresti ombreggiare quest'area in modo che la zolla non si secchi.

Anche se il terriccio è già stato arricchito con molte sostanze nutritive, non si può fare a meno di ulteriori fertilizzanti durante la stagione di crescita. Come tutte le cucurbitacee affini, Cucumis metuliferus è un cosiddetto. Mangiatore pesante, che, con la massima cura, forma molto verde e molti frutti.

• inizia con una buona scorta di compost
• sono adatti anche altri fertilizzanti organici
• fornire inoltre concime liquido
• ogni due settimane
• per tutta la stagione di crescita
• connettiti con il casting

Ausili per l'arrampicata

Il cetriolo cornuto forma rapidamente lunghi germogli che si ramificano abbondantemente. Può strisciare a terra o tendere verso l'alto. I viticci alti hanno senso e di solito sono l'unica opzione quando si coltiva in vaso. Ciò consente di risparmiare spazio in larghezza e i frutti non giacciono su un pavimento possibilmente bagnato. Tuttavia, i viticci del cetriolo non sono in grado di mantenersi in posizione verticale. I germogli morbidi ne hanno bisogno Aiuto per l'arrampicata. Quello che classifichi non è così importante. È importante solo che il traliccio sia stabile. Presto avrà molto peso da sopportare. Per un vaso sono disponibili le seguenti soluzioni:

• infilare uno o più bastoncini di bambù nella pentola
• attacca una semplice impalcatura al lato della pentola
• ci sono copie adatte nei negozi specializzati
• in alternativa, lascia che i cavi pendano dal soffitto del balcone
• o attaccare un'impalcatura al muro

Tagliare

Quando coltivi questa pianta di cetriolo, difficilmente penserai alla potatura mentre ti prendi cura di essa. Ma questo può diventare rapidamente necessario. In un secchio, il Kiwano si arrampica e ha poche possibilità di conquistare troppo spazio intorno a sé. Ma forma viticci lunghi un metro che possono torreggiare anche sopra le impalcature più alte. Anche il numero di rami può sfuggire rapidamente di mano e richiedere un diradamento. Taglia via quanto devi assolutamente. Altrimenti si privano di qualche frutto. Usa forbici affilate e pulite per tagliare.

Malattie e parassiti

Cucumis metuliferus è una pianta robusta che si sviluppa in modo sano con una buona cura. È meno preoccupante per noi rispetto ai tipi di cetriolo che di solito coltiviamo. Tuttavia, anche in giornate particolarmente secche, non è al riparo dall'oidio. Non posizionare la vasca troppo vicino ad altre piante. Assicurati di mantenere una distanza sufficiente anche nel letto. Non lasciare che i viticci strisciano per terra.

raccolto

Le piante di Kiwano fioriscono a fine luglio e agosto. Solo 14 giorni dopo, i primi frutti sono lunghi circa 10-15 cm e pesano fino a 400 grammi. Una singola pianta può produrre solo pochi o fino a 50 frutti, a seconda delle cure e delle condizioni atmosferiche. È facile dire quando un kiwano è pronto per essere raccolto: non appena il colore inizialmente verde cambia in un colore giallo intenso o verde. Quando diventa arancione chiaro, il frutto è commestibile. Quando arrivano i giorni più freddi, l'intera pianta può essere raccolta in una volta. L'effetto del gelo rende immangiabile il frutto spinoso. Ma attenzione: i germogli e le foglie sono dotati di peli urticanti. Indossa i guanti durante la raccolta.

• I frutti possono maturare
• si conservano bene
• Conservare in luogo fresco da 10°C a 20°C
• in questo modo rimangono commestibili dai 6 ai 9 mesi

Nota: I cetrioli corno non devono essere conservati in frigorifero. Il freddo umido in loro non prolunga la loro durata. Al contrario: si rovinano più velocemente!

utilizzo

I cetrioli di corno vengono mangiati crudi. A tale scopo, il cetriolo, che di solito è lungo 10 cm, viene tagliato a metà e mangiato con un cucchiaio, simile a un kiwi. I numerosi chicchi possono anche essere mangiati. Puoi prima lasciare maturare i frutti verdastri a temperatura ambiente. La polpa di questo tipo di cetriolo può essere utilizzata anche per dolci o frullati. Per fare ciò, rimuoverlo con cura dal guscio in anticipo.

Consiglio: Il kiwano non solo ha un buon sapore, ma ha anche un aspetto decorativo. Ad esempio, la metà del frutto a cucchiaiate può essere utilizzata come ciotola per dolci e simili. servire. Posizionato su un tavolo da buffet, attira l'attenzione per ogni festa.

Esperienza

Se sei ancora scettico riguardo al cetriolo spinoso, puoi ottenere la tua immagine basata sulle esperienze di altri giardinieri per hobby.

Nota: Per ragioni di migliore leggibilità, nelle citazioni sono stati corretti piccoli errori di ortografia (spazi, lettere invertite, ecc.). Le fonti esatte sono collegate sotto le specifiche del rispettivo forum.

“Anni fa ho avuto i Kiwano e li ho lasciati crescere su un traliccio. Ho anche avuto abbastanza frutta ma non ne ero entusiasta, quindi non ne ho più mangiata da allora. Lascialo crescere in un luogo caldo e forniscigli fertilizzante e acqua, trattalo come un cetriolo "

Fonte: www.forum.meinschoenergarten.de, Utente: Edelweiss_aus_Schweden

“Quest'anno ho tirato per la prima volta 2 Kiwano. Abbiamo avuto qualche problema di dentizione e a metà maggio le piante avevano solo 2 foglie. poi li ho in rel. piccoli vasi messi e protetti da bruciature di fieno e dimenticati.
Presto sono diventati dilaganti, e come !!
Stavano vicino al muro della casa, ma solo all'aperto. E nonostante siano cresciute troppo tardi e all'aperto, queste 2 piante mi hanno portato 5 frutti quasi maturi. Li metto accanto alle mele a maturare ancora per qualche giorno. Erano quindi arancione - giallo.
Al cucchiaio e una vera delizia con una bella spruzzata di zucchero. Davvero esotico-fresco, paradisiaco!!! Sicuramente di più il prossimo anno!"

Fonte: www.hausgarten.net, Utente: Luna1

“[…] I frutti del kiwano hanno un sapore eccellente (come il frutto della passione con un sottofondo di banana) e sono irragionevolmente costosi nei negozi. Li ho visti di recente a 3 euro l'uno. […]

Fonte: www.forum.meinschoenergarten.de, Utente: [ospite]

“Personalmente non mi piacciono i frutti, li uso solo per la decorazione.
Il prerequisito per questo, tuttavia, è che vengano raccolti verdi. Se sono già maturi, non possono più essere conservati per molto tempo. Entro dicembre al più tardi, inizieranno a marcire. Raccolte verdi, di solito rimangono R. fino al prossimo maggio fresco. Maturano, diventano anche giallo-arancio, ma non marciscono.
Durante la raccolta, è anche importante che siano accuratamente conservati uno accanto all'altro in modo che non ci siano lesioni reciproche.
Sono sempre affascinato dal fatto che questo frutto verde poi sprigiona un succo rosa. Emerge anche all'estremità del manico durante la raccolta.
Chi soffre di allergie dovrebbe fare attenzione ai viticci e alle foglie durante la raccolta o la rimozione, c'è allergia da contatto "

Fonte: www.forum.garten-pur.de, Utente: bea

“Dalla semina (metà aprile) nel mio appartamento condiviso, i miei Kiwano sono cresciuti fino alle dimensioni orgogliose di 2,50 m (il più piccolo) fino a quasi 3 m (il più grande). È una schietta "Ranker", ama soprattutto il caldo e il sole (per me). ho intanto diverse opzioni di fissaggio allegate nell'appartamento condiviso, altrimenti non sarà in grado di farlo da sola. Ho anche iniziato a tagliare i germogli laterali del mio kiwano più grande, qualcosa che puoi vedere. Sta già fiorendo vigorosamente. Per la cura (cioè cosa faccio): versare mattina e sera (a temperature medie superiori a 25 ° C) e spruzzare tre volte al giorno. Sono stati fecondati solo una volta. Questo è tutto. Si prega di fare attenzione con la pelle sensibile. Sia gli steli che le foglie hanno "spighe di capelli" che possono tu Può causare prurito (non mi importa, ma ho ricevuto visite di persone un po' sensibili). […]“

Fonte: www.exoten-forum.de, Utente: alexwag

“Ho provato il Kiwano qualche anno fa.
La coltivazione funziona come un cocomero o un cetriolo amante del calore, ad es. avanzare nella stanza dall'inizio di aprile e piantare all'inizio di giugno. Il posto non ha bisogno di molto fertilizzante, ma dovrebbe essere il più caldo e pieno di sole possibile. Nel mio caso, la dimensione della pianta corrispondeva a quella dei cetrioli. Nel campo ho avuto diversi frutti su di loro che sono anche maturi.
Il sapore del kiwano non fa per me (tende al cetriolo con la banana), ecco perché non li coltivo più.
Ma solo per divertimento, per scioccare i vicini o per contribuire con qualcosa di eccezionale al tavolo del Ringraziamento, è divertente".

Fonte: www.tauschgartneforum.de, Utente: Afide