Menta di mela, menta a foglia tonda, mentha suaveolens

La mela alla menta o a foglia tonda menta è originario del Nord Africa, della Macaronesia, della Cina e di alcune parti dell'Europa. Soprattutto nell'Europa meridionale e occidentale popola pascoli umidi e temporaneamente allagati, nonché fossi e bordi stradali umidi. La popolare pianta è letteralmente commestibile e facile da curare. Pertanto, anche i principianti vanno molto d'accordo con la coltivazione della pianta maestosa. Ma attenzione: se la crescita è incontrollata, la mela-menta inizia a crescere pesantemente.

cura

La pianta perenne, fertile ed erbacea utile e ornamentale forma corridori sotterranei. I loro steli sono ispidi e dai capelli bianchi, le foglie sono rotonde o ovoidali, relativamente piccole e molto rugose e pelose nella parte superiore.

Posizione

Come quasi tutte le mentine, la menta di mela è abbastanza robusta e può crescere quasi ovunque. Se vuoi coltivare la pianta in modo mirato, devi ovviamente prestare comunque attenzione a un luogo adatto. La Mentha suaveolens cresce particolarmente bene in giardino, in un luogo parzialmente ombreggiato o soleggiato.

Suggerimenti:

• Le aree con molta luce solare determinano una crescita estremamente rigogliosa
• Le aree con molta ombra fanno crescere la menta a foglia rotonda in modo relativamente lento

Inoltre, la pianta si sente a suo agio nelle zone umide del giardino. La menta alla mela è particolarmente utile sul bordo di uno stagno, ruscello o altro specchio d'acqua. Tuttavia, puoi anche coltivare la menta all'aria aperta. A seconda delle condizioni prevalenti, cresce bene o tende addirittura a proliferare.

In alternativa, hai la possibilità di tirare la Mentha suaveolens nel secchio e posizionarla sulla terrazza o sul balcone. Può rimanere lì anche durante la stagione fredda, a causa della sua pronunciata resistenza invernale.

pavimento

La riuscita coltivazione della menta mela implica anche la scelta di un terreno adeguato.

Il substrato utilizzato per la pianta dovrebbe avere le seguenti proprietà:

• fresco
• bagnato
• nutriente
• humus
• permeabile

Se questi requisiti sono soddisfatti, la menta a foglia rotonda prospererà in modo ottimale. In generale, però, anche il terriccio da giardino convenzionale è sufficiente per coltivare la Mentha suaveolens.

Consiglio: Se stai mirando a una crescita particolarmente rigogliosa della mela e della menta, è meglio usare un substrato ricco di basi.

impianti

Semina e semina

È disponibile una finestra temporale relativamente ampia per la semina e la semina della mela-menta.

Ciò è mostrato nella seguente panoramica:

• Precoltura: da metà marzo a fine maggio
• No-till: da inizio maggio a fine giugno
• Piantagione: da metà maggio a metà ottobre

semina

In linea di principio, la semina è molto semplice. A seconda del periodo e del tipo di coltivazione, però, si dovrebbe determinare e utilizzare la quantità ottimale di seme.

• Se vuoi coltivare la menta di mela con l'aiuto di una precoltura, puoi contare su un fabbisogno di 0,05 g di semi per 100 piante
• Se si decide di seminare senza aratura, è meglio pianificare con un rapporto di 0,1 g di semi per 1mq di superficie

I semi vengono sparsi e poi solo leggermente premuti sul terreno.

Importante: In nessun caso i semi devono essere lavorati troppo in profondità nel substrato.

piantare

Se vuoi coltivare mentine di mele adulte, devi trovare un luogo ideale e scegliere un substrato fertile. Le piante vengono poste nel terreno ad una distanza di 40 cm. Puoi stimare una media di 6 zecche per metro quadrato. Dopo che le piante sono state annaffiate con cura, tutto funziona come al solito, nel senso delle istruzioni generali per la cura.

innaffiare

L'irrigazione regolare è essenziale per la cura della menta. Se la pianta può stare su un terreno umido nell'area della sponda di uno specchio d'acqua, ha già buone condizioni di base ed è sufficiente annaffiarla ogni due o tre giorni al mattino o alla sera. Se la menta a foglie tonde non viene coltivata su terreno umido, è consigliabile annaffiare quotidianamente, sempre al mattino o alla sera.

Importante: A causa dell'elevato fabbisogno idrico della menta di mela, è essenziale garantire che la pianta non si secchi.

Fertilizzare

Oltre all'irrigazione continua, si è dimostrato utile fornire al substrato della menta a foglie rotonde sostanze nutritive supplementari. Naturalmente, questo è particolarmente importante se il terreno è molto povero.

Nota: La mela menta ha assolutamente bisogno di un terreno ricco di humus e fertile per poter crescere sana e ricca.

Idealmente, lavori compost o fertilizzante organico nel terreno. Anche i trucioli di corno si adattano bene in questo contesto. Rafforzandolo, la pianta prospererà molto meglio. Inoltre, rende la moltitudine di nutrienti più resistenti a parassiti e malattie.

Regolazione della crescita

La menta di mela mostra il suo entusiasmo in condizioni eccellenti: si diffonde molto rapidamente e talvolta inizia anche a proliferare. Tuttavia, un tale sviluppo è solitamente indesiderabile. Per contrastarlo, ci sono diverse opzioni che possono essere utilizzate singolarmente o in combinazione.

• potatura mirata
• Configurazione di un blocco di root

Consiglio: Un'altra opzione è limitare l'assunzione di sostanze nutritive. Tuttavia, poiché questo è difficile da controllare e la pianta ha urgente bisogno di sostanze, si dovrebbe Astenersi dal metodo e concentrarsi sul taglio e, se necessario, sulla barriera radicale messa a fuoco.

Tagliare

La Mentha suaveolens si pota in primavera, preferibilmente a febbraio o marzo. Puoi anche fare un taglio mirato subito dopo la fioritura per ridurre l'entità della crescita. Inoltre, una potatura drastica in autunno è fondamentale per preparare la pianta all'inverno. Inoltre, la mela-menta viene tagliata durante la raccolta.

Ecco una panoramica dei tempi di taglio ideali:

• Primavera (febbraio o marzo)
• subito dopo la fioritura
• Autunno (riduzione drastica)
• durante la raccolta

Importante: Indipendentemente dalla forma e dal momento in cui vengono eseguite le misure di taglio, è essenziale uno strumento di taglio pulito con una buona affilatura.

Blocco della radice

Oltre alla potatura continua, è presente anche una barriera radicale integrata direttamente nel terreno in modo da domare la voglia di diffusione della menta tonda. Le potenziali opzioni a colpo d'occhio.

Possibilità 1: benna in muratura

• il classico secchio da muratura in plastica è una soluzione particolarmente semplice ed economica
• tutto ciò che devi fare è praticare dei fori sul fondo del recipiente o rimuoverlo completamente
• poi è affondato nel terreno fino al bordo

Nota: I fori sono estremamente importanti in questa variante fai da te. Altrimenti, anche la menta più dura corre il rischio di annegare.

Opzione 2: barriera del rizoma

Una speciale barriera per rizoma può essere acquistata in un negozio specializzato. Lo spazio limitato dalla barriera rende impossibile per la mela menta così piantata di crescere troppo in quest'area. Ciò significa che non ha più un effetto dirompente sulle piante vicine.

svernare

La menta dalle foglie rotonde è una pianta perenne - germoglia di nuovo ogni anno. Alle nostre latitudini, la Mentha suaveolens è molto resistente. A questo proposito, nulla ostacola lo svernamento all'aperto.

Quando arriva la stagione fredda, la mela alla menta può essere allestita sia nel letto all'aperto che nel secchiello in terrazza o balcone. Non sono necessarie ulteriori misure di protezione, come una copertura.

Consiglio: La semplice potatura vicino al terreno in autunno non dovrebbe essere eliminata per preparare perfettamente la pianta per l'inverno.

Moltiplicare

La menta a foglia tonda può essere propagata in tre modi diversi.

• per divisione
• con l'aiuto di tagli di testa
• dai corridori radice

divisione

Quando dividi, la prima cosa che fai è dissotterrare la zecca adulta che dovrebbe essere clonata. Per fare questo, prendi una vanga e usala per pugnalare intorno alla pianta. Quindi si solleva con cura la Mentha suaveolens dalla terra con la forca da scavo prima di separare la pianta nella zona delle radici.

Importante: È essenziale assicurarsi che ogni sezione abbia abbastanza materiale vegetale.

Ultimo ma non meno importante, metti i due pezzi nel terreno preparato e innaffiali accuratamente.

Ritagli di testa

La variante con le talee di testa funziona come segue: Prima taglia diverse talee dalle punte dei germogli che sono lunghe almeno 10 cm. Separare semplicemente le talee con un taglio netto sotto un nodo.

Le foglie inferiori delle talee vengono quindi rimosse e queste ultime vengono poste con la parte originariamente basale rivolta verso il basso in ciotole con terriccio.

Raccomandazione:

• La coltivazione funziona particolarmente bene se le radici vengono preventivamente trattate con un idoneo agente radicante
• almeno un occhio dovrebbe guardare fuori dalla ciotola dopo averlo attaccato

Un alto livello di umidità è importante durante la stagione di crescita. Per questo motivo può essere utile coprire la coltura con un foglio.

Consiglio: Non appena si sono aperte nuove foglie, è meglio spostare le giovani mentine in vaso o all'aperto.

raccolto

Il periodo di raccolta principale per la menta di mela inizia a giugno, prima della fioritura. A questo punto la pianta contiene una percentuale particolarmente elevata di oli essenziali, che ovviamente si riflette anche nell'aroma. Devi solo strappare le foglie dagli steli che vuoi usare. Pratico: La raccolta può essere effettuata su richiesta o in anticipo.

Consiglio: Se decidi di raccogliere in anticipo, distendi le foglie raccolte su un panno pulito, una accanto all'altra. Non dovrebbero essere impilati. In questo modo si asciugano più velocemente ed eviti la pericolosa formazione di muffe. Dopo un tempo di essiccazione di circa 14 giorni, le foglie vengono poste in un contenitore scuro per la conservazione.

ingredienti

Gli oli essenziali trovati nella menta a foglia rotonda includono.

• mentolo
• Mentone
• Cineole
• vari terpeni

La pianta contiene anche tannini e sostanze amare.

Nota: Opportunamente, la maggior parte degli ingredienti buoni si trovano nelle foglie.

effetto

Gli ingredienti della menta a foglia rotonda hanno un effetto ampiamente positivo.

Sono considerati:

• antispasmodico
• stimola la circolazione sanguigna
• disinfettante

Tuttavia, non dovrebbero essere consumati in quantità eccessive. In caso contrario, possono verificarsi irritazioni della pelle e delle mucose e danni al fegato.

utilizzo

La menta a foglia rotonda ha un profumo e un sapore molto gradevole e delicato, il che la rende un componente popolare di molti tipi di tè che possono essere acquistati nei negozi. Naturalmente, puoi anche preparare il tuo tè con le foglie di menta fresca. Tutto quello che devi fare è mettere 10-15 foglie in una tazza e versarci sopra 250 ml di acqua bollente. Le foglie rimangono nel tè e sono adatte anche al consumo.

Consiglio: Si dice che la Mentha suaveolens in tedesco sia chiamata menta di mela perché il suo aroma si sposa così bene con le mele. In questo senso potete prepararvi un delizioso rinfresco versando 10-15 foglie di menta con 125 ml di succo di mela freddo e 125 ml di acqua fredda. Il risultato è un delizioso tè alla mela e menta, meraviglioso nelle calde giornate estive.

Grazie al gradevole aroma, può essere utilizzato ben oltre la valorizzazione delle creazioni di tè.

Ulteriori usi delle foglie sono:

• salse alla menta
• Aceto speziato
• Insalate
• Frullati
• cocktail
• liquori

Consiglio: Se le foglie di menta non vengono utilizzate per le tisane, è consigliabile tagliarle a pezzetti.

Malattie

Malattie e parassiti

Di per sé, la mela alla menta è molto robusta e di conseguenza resistente. Tuttavia, sulla pianta possono comparire varie malattie o parassiti.

Questi sono principalmente:

• menta ruggine
• scarabeo di menta
• afide

menta ruggine

La ruggine della menta è una malattia fungina. Si manifesta con macchie rosso ruggine sulla pagina inferiore e macchie giallastre sulla pagina superiore delle foglie. Le piante di menta più vecchie sono principalmente colpite. La malattia si diffonde abbastanza rapidamente con tempo caldo e umido.

Consiglio: In caso di infestazione di ruggine, la pianta deve essere immediatamente tagliata a terra.

scarabeo di menta

Il cosiddetto coleottero della menta di solito si propone di attaccare la menta delle mele da giugno in poi. Innanzitutto, le larve sono pericolose: compaiono da agosto e talvolta mangiano intere popolazioni nude.

Consiglio: Per consentire allo scarabeo della menta di riprodursi sulla propria popolazione vegetale e quindi gravi danni consequenziali si consiglia di raccogliere e ricollocare subito gli animali se si toccano le foglie di menta guardato. È meglio effettuare i controlli sempre nelle ore mattutine, poiché i parassiti a questo punto sono ancora piuttosto pigri e quindi più facili da catturare. Chi elimina precocemente i coleotteri adulti di solito non deve preoccuparsi di una possibile piaga larvale.

afide

L'afide ha anche una preferenza per la menta a foglia tonda. Le piante troppo curate sono particolarmente colpite qui. Ciò significa: un apporto eccessivo di sostanze nutritive o un'eccessiva irrigazione rendono le foglie morbide e suscettibili al parassita.

Consiglio: Fortunatamente, l'afide non è un avversario molto forte. Può essere combattuto in modo relativamente semplice, ad esempio con un lavaggio specifico delle foglie.