Varietà di cetriolo: una panoramica di 21 varietà vecchie e nuove

I cetrioli freschi sono una parte indispensabile di una deliziosa insalata. Molti giardinieri per hobby apprezzano i frutti a basso contenuto calorico in giardino e in serra. La selezione delle varietà sembra quasi infinita. Abbiamo raccolto per te una panoramica delle varietà nuove e vecchie più popolari nel seguente articolo.

Varietà di cetrioli

Il cetriolo, bot. Cucumis sativus, è una specie del genere cetriolo (Cucumis) della famiglia delle cucurbite (Cucurbitaceae). Per tenere traccia dei quasi innumerevoli tipi di cetriolo, le verdure vengono ordinate in base al loro uso o utilizzo. Usa classificato

• Insalata o cetriolo serpente
• Cetriolo sottaceto o sottaceto

La denominazione "F1" dopo il nome della varietà di cetriolo si riferisce alle cosiddette varietà ibride F1, con "1" che sta per "prima generazione". L'obiettivo di incrociare due tipi di cetriolo è combinare le proprietà positive di entrambi. Questo crea ibridi che di solito sono più robusti e resistenti delle varietà originali. Sono inoltre privi di sostanze amare. Inoltre, sono state e vengono allevate varietà di Cucumis sativus costituite esclusivamente da piante puramente femminili. Poiché queste varietà sviluppano frutti anche senza impollinazione, offrono rese più elevate.

Consiglio: Non appena i primi cetrioli sono maturi, dovrebbero essere raccolti in modo che la pianta possa dedicare la sua energia allo sviluppo di più cetrioli.

Insalata o cetrioli serpente

Il cetriolo è il tipo più comune di cetriolo coltivato. Ha una forma cilindrica e viene venduta nei negozi di peso compreso tra 300 e 400 grammi. Se viene coltivato all'aperto, si trova spesso in commercio sotto il nome di "cetriolo di terra".

Vecchie varietà

serpenti cinesi

Questo cetriolo ha un nucleo molto piccolo e molta polpa. I cetrioli sono lunghi fino a 40 centimetri. Le piante vengono seminate all'aperto dal centro. I serpenti cinesi hanno un sapore particolarmente buono come cibo crudo.

Delicatezza

La prelibatezza è un tipo antico e comprovato di cetriolo. I frutti hanno una dimensione fino a 15 centimetri. Le piante vengono portate avanti ad aprile e le piante possono poi essere spostate all'aperto a metà maggio. La delicatezza è adatta come insalata o in salamoia.

Giurassico

Jurassic è un'antica varietà di cetriolo dall'Asia. I frutti sono lunghi fino a 40 centimetri e hanno il tipico sapore di cetriolo di una volta, ma senza sostanze amare. Il nucleo del cetriolo è piccolo. La raccolta avviene da luglio a ottobre.

Limone Cetriolo Limone

Il cetriolo al limone è particolarmente popolare negli Stati Uniti. In questo paese, tuttavia, è ancora considerato una rarità. I frutti sono di colore giallo chiaro e rotondi e ricordano un limone. Il loro sapore è fine, dolce e leggermente dolce. Oltre che in campo, le piante possono essere coltivate anche in vaso o tinozza.

Nuove varietà

Fenicottero F1

La varietà ibrida è priva di sostanze amare ed estremamente resistente all'oidio, alla scabbia e alle malattie fogliari. I fiori femminili sviluppano frutti con una lunghezza compresa tra 25 e 30 centimetri. Flamingo F1 può essere lanciato in vaso già dalla fine di febbraio.

Futura F1

La Futura F1 è una nuova varietà. È esente da sostanze amare e garantisce rese elevate in quanto produce solo fiori femminili. La loro resistenza alle malattie è valutata come buona. Il sapore del cetriolo è molto fine.

IznikF1

Questa varietà ibrida produce cetrioli di dimensioni comprese tra 8 e 12 centimetri. Per la sua crescita compatta può essere coltivata anche in balcone o terrazzo. Poiché ha solo fiori femminili, ci si possono aspettare ottimi raccolti.

Obelix F1

I cetrioli senza amaro di Obelix F1 sono lunghi fino a 22 centimetri. Sono di colore verde medio e hanno alcune spine bianche. Le piante sono estremamente produttive e tollerano anche periodi più brevi con temperature più fredde.

Saladino F1

Saladin F1 è un nuovo tipo di cetriolo particolarmente produttivo. I frutti sono lunghi fino a 35 centimetri e crescono molto rapidamente. Le piante sono anche resistenti alle scorie di cetriolo e alla peronospora batterica delle foglie.

Cetrioli sottaceto o sottaceto

I cetrioli sottaceto vengono coltivati ​​all'aria aperta e messi in salamoia nell'aceto dopo la raccolta. I tipi di cetriolo pesano tra 80 e 150 grammi, quindi sono significativamente più leggeri e più piccoli dei cetrioli.

Vecchie varietà

Eva

Il cetriolo sottaceto Eva ha piante robuste e sviluppa frutti privi di amaro. L'antica e collaudata varietà è particolarmente adatta anche per la coltivazione all'aperto.

Piccolo Di Parigi

Questa antica e collaudata varietà proviene dall'Italia. I cetrioli hanno una polpa particolarmente soda, quindi possono essere utilizzati anche come insalata. Anche questa varietà è molto produttiva.

pedemontana

Le uve pedemontane sono cetrioli sottaceto a crescita rapida che promettono rese elevate. Dal gusto aromatico, è ideale per la marinatura in aceto.

Nuove varietà dalla A - Z

Varietà da B - D

Bidretta F1

Questa coltivazione ha una resa particolarmente stabile perché è resistente alle scorie del cetriolo e al virus del mosaico del cetriolo. L'altezza delle piante è di circa 20 centimetri. I cetrioli senza amaro sono di colore verde medio e hanno una grana fine.

Charlotte F1

Questo tipo di cetriolo produce frutti amari senza semi. Le piante sono resistenti alle scorie di cetriolo, all'oidio e anche al virus del mosaico del cetriolo. Se una griglia è bloccata nel terreno come aiuto per l'arrampicata, questi cetrioli d'uva crescono l'aiuto e può quindi essere raccolto senza doversi chinare, motivo per cui questa varietà di Cucumis sativus è molto popolare è.

Conny F1

Questa varietà ibrida è una nuova generazione della varietà di cetriolo Bimbostar. È estremamente produttivo e i frutti maturano molto presto. Le piante sono anche resistenti all'oidio, alla scabbia del cetriolo e al virus del mosaico del cetriolo. I frutti sono lunghi tra i sei ei dodici centimetri. Il nucleo non ha semi.

Diamante F1

Questo ibrido F1 è resistente all'oidio e alla peronospora. Poiché sviluppa solo fiori femminili, con esso si possono ottenere ottimi raccolti. I frutti sono di colore verde scuro e hanno una buccia liscia.

Varietà da E - Z

Excelsior F1

L'Excelsior F1 è una nuova razza estremamente produttiva. I cetrioli hanno spine piccole e sono molto croccanti. Come altri ibridi F1, ha solo fiori femminili e i frutti sono privi di sostanze amare.

Libellula F1

Questa varietà ibrida è adatta per la coltivazione in giardino o su balcone o terrazza. Il cetriolo sottaceto è anche resistente alla scabbia del cetriolo e al virus del mosaico del cetriolo.

Restina F1

La Restina F1 è molto robusta ed è quindi adatta anche per luoghi difficili. Inoltre, le piante mostrano una buona resistenza all'oidio, alla scabbia del cetriolo e al virus del mosaico. La precoltura è tra febbraio e aprile. Le piante possono quindi trasferirsi nell'aiuola da metà maggio.

Tornado F1

Il Tornado F1 è molto produttivo e resistente. Poiché è possibile ottenere buoni raccolti anche in condizioni meteorologiche avverse, la varietà è molto apprezzata dai giardinieri per hobby. Le piante vengono seminate da metà maggio. Ma possono essere preferiti anche nel piatto. La prima raccolta avviene dopo circa 80 giorni.

Zircone F1

Lo zircone F1 ad altissima resa è resistente all'oidio e alla peronospora. Le piante fioriscono prettamente femminili e poi sviluppano frutti verde scuro. Inoltre, le piante sono molto robuste.