L'approccio giusto al momento giusto

Il momento giusto del raccolto

Raccogli le foglie nella tarda mattinata o a mezzogiorno dopo che la rugiada è evaporata dalle foglie che hanno foglie Hanno il maggior sapore immediatamente prima della fioritura e contengono anche le più alte concentrazioni delle preziose sostanze essenziali in questo momento Olio. Se tu Fiori del raccolto, raccoglili a mezzogiorno con tempo asciutto quando i fiori iniziano ad aprirsi completamente.

Raccogli semi

Raccogli i semi in una giornata calda e asciutta quando sono duri e maturi. Puoi asciugarli e tenerli in un sacchetto di carta durante l'inverno fino a quando non potrai seminarli all'inizio della primavera. In questo modo puoi usare il tuo Coltiva tu stesso le piante di timo e non è necessario acquistare costantemente nuovi semi o giovani piante. Inoltre, il timo può essere propagato molto bene per talea, talea e anche per divisione.

Tagliare il timo

Il timo è una pianta perenne e, come tale, si lignifica nel tempo. Per questo motivo la raccolta regolare della pianta è anche una forma di cura che contrasta la lignificazione e quindi lo sbiadimento. Pertanto, assicurati che Potare il timo in modo uniforme - dopotutto, dovrebbe mantenere la sua bella forma cespugliosa - e soprattutto rimuovere i germogli più vecchi. Non tagliare nelle parti legnose, poiché di solito non cresceranno nuovi rami da esse. Raccogli regolarmente, poiché ciò mantiene le piante compatte e cespugliose e incoraggia anche nuovi germogli freschi e saporiti. Il taglio della forma vera e propria avviene infine in primavera.

Il posto migliore per un giardino di erbe aromatiche

Se possibile, non posizionare il tuo orto troppo lontano dalla cucina. È molto più piacevole aprire semplicemente la finestra o semplicemente passare davanti alla porta della cucina e una manciata Raccogliere timo fresco o altre erbe aromatiche piuttosto che andare in fondo all'orto sotto la pioggia battente correre. Il timo si fa da solo anche in secchi molto buono, perché alla pianta mediterranea piacciono le condizioni ben drenate in tali fioriere. È del tutto possibile avere un giardino di erbe utile e attraente in piccole fioriere metti le erbe che sono facilmente accessibili su un davanzale al sole tutto l'anno portare avanti.

Conservare correttamente il timo raccolto

Dovresti usare immediatamente il timo appena raccolto o, se non ne hai bisogno subito dopo la raccolta, Conserva il più rapidamente possibile. In caso contrario, i preziosi oli essenziali evaporeranno e l'erba perderà le sue proprietà aromatiche e medicinali. Pertanto, assicurati che le tue erbe raccolte siano conservate sciolte e che possa circolare aria sufficiente intorno ad esse in modo che non si secchino prima dell'uso o dell'uso. Ulteriore lavorazione schiacciato, schiacciato o comunque danneggiato. I tradizionali cestini di vimini sono ideali per questo scopo.

Suggerimenti e trucchi

I principi attivi che i naturopati utilizzano a scopo medicinale sono perenni Erbe come il timo sono generalmente più elevate nel secondo e terzo anno di allevamento, dopodiché la concentrazione diminuisce via di nuovo. Pertanto, una pianta di timo non dovrebbe essere coltivata per più di tre o quattro anni, se possibile.

IJA