Come Giersch influenza il corpo
Ci sono numerosi ingredienti positivi in Giersch. Spiccano soprattutto il contenuto di vitamina C, ferro e potassio. Giersch lavora con questi nutrienti, ma anche con altri minerali, oligoelementi e sostanze vegetali secondarie:
- digestivo
- antispasmodico
- antibatterico
- antidolorifico
- disacidificante
- disintossicante
- antinfiammatorio
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Se preferisci affidarti alla naturopatia piuttosto che alla medicina convenzionale, puoi usare il sambuco, ad esempio, per le malattie causate dall'infiammazione. Tra le altre cose, l'erba aiuta contro i reumatismi, la gotta e l'artrite. Anche la stitichezza e le infezioni del tratto urinario possono essere alleviate con le alghe.
Ingerire i principi attivi mentre si mangia
È conveniente raccogliere il sambuco macinato e mangiarlo per assorbire i suoi principi attivi. Queste erbacce sono commestibili e persino gustose. Giersch ha un sapore piccante e aromatico sia crudo che cotto. Di solito il suo
fogliame preferito a fiori e frutti per mangiare.Che tu prepari un'insalata con il sambuco macinato, lo mangi al vapore come spinaci con patate, lo aggiunga ai frullati o lo usi in qualsiasi altro modo, dipende dai tuoi gusti! Tuttavia, tieni presente che il contenuto di vitamina C diminuirà rapidamente se riscaldato sopra i 40 ° C.
Tè Giersch: ecco come lo prepari!
- è meglio usare le foglie giovani
- essiccato o fresco
- 2 cucchiaini di erbe essiccate o una manciata di erbe fresche in una tazza
- Lasciare in infusione per 10 minuti
- Bevi da 2 a 3 tazze al giorno per sentire gli effetti
Altri usi: buste, assorbenti, unguenti
Chiunque voglia alleviare ferite gottose, punture di insetti, tensioni, gotta e reumatismi dovrebbe applicare la pianta esternamente, ad esempio come cataplasma o unguento. In caso di punture d'insetto, si è rivelato utile schiacciare l'erba fresca e strofinarla sul pungiglione.
Suggerimenti
Se non sei nella giusta direzione quando lo raccogli, può succedere che ottieni il sambuco da terra con un'altra pianta sbaglio. Avvertenza: ci sono diverse piante velenose che sembrano simili al sambuco.
