Quando sono i frutti di stagione?

Primavera e inizio estate

In primavera l'offerta di frutta fresca del nostro raccolto è scarsa. Il rabarbaro annuncia la stagione dei frutti in giardino, perché i suoi steli sono pronti per la raccolta da aprile a giugno. Da maggio, le fragole si uniscono alla selezione dei frutti, la cui stagione principale si estende fino a luglio.

Modifiche per una stagione precoce delle fragole

La stagione del raccolto dell'unico cuscinetto Varietà di fragole per il giardino di casa può essere prematuro con un trucco. Prima di piantare, copri il letto con il nero Pellicola di pacciamatura e piantare le piante in fessure a forma di croce. Mettine uno piatto Polytunnel(€ 5,80 su Amazon*) sopra le piante di fragola. In questo modo, il terreno si riscalda più velocemente, il che accelera lo sviluppo. Le cosiddette fragole frigo sono ideali per la coltivazione tutto l'anno. Forniscono in modo affidabile frutta fresca da otto a dieci settimane dopo la semina e possono essere raccolte da aprile a novembre.

mezza estate

I mesi estivi sono tipici Stagione per i frutti di boscoche sono facili da coltivare. Giugno è l'inizio. Il primo Mirtilli coltivati possono essere raccolte questo mese e consegnare frutti aromatici fino a settembre. Allo stesso tempo, i lamponi producono un ricco raccolto. Il ribes e l'uva spina hanno una finestra di raccolta simile, che si apre da giugno ad agosto.

Settimane delle ciliegie

Questo termine nasconde il tempo di raccolta delle ciliegie, con una settimana della ciliegia che comprende 15 giorni. Il "Primo del Marchio" segna l'inizio della stagione delle ciliegie, che inizia intorno al 1° maggio. La prima data di raccolta varia da regione a regione. Le condizioni ambientali e la cura sono decisive per la piena maturità. La stagione principale per il Raccolta delle ciliegie si estende da giugno ad agosto. Un ciliegio di solito può essere raccolto in sette settimane. Se il frutto può essere facilmente staccato dal gambo, le drupacee sono completamente mature.

Quando le drupacee sono di stagione:

• Pesche: da giugno a settembre
• albicocche: tra luglio e agosto
• Prugne: da luglio a ottobre

autunno

Alla fine dell'estate, le prime prugne e susine indicano che la stagione autunnale sta per iniziare. In tarda estate e nei mesi autunnali, le pomacee come mele e pere sono in alta stagione. Entrambi i tipi di frutta sono di stagione da agosto a ottobre e necessitano di quante più ore di sole possibili per la maturazione dei frutti. Mentre le mele da dessert possono essere conservate facilmente, le pere da tavola dovrebbero essere consumate subito.

Frutta in inverno

Le mele invernali sono varietà che si raccolgono da ottobre a novembre. La loro durata durante la conservazione è di almeno due mesi. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville' e 'Schöner von Boskoop' sono varietà di stoccaggio diffuse con maturazione tardiva.