Crataegus laevigata in bianco e rosso
Per darvi una breve panoramica in anticipo: le varietà di biancospino a fioritura rossa sono conosciute come biancospino. Differiscono principalmente nei seguenti punti:
- Colore e forma del fiore
- fruttificazione
- Utilizzare in giardino
leggi anche
- I frutti del biancospino
- Crea un biancospino come siepe
- Perché il biancospino non fiorisce?
Differenze di fiori
Crataegus laevigata è il nome del biancospino a due punte nella terminologia botanica. E questo è ciò a cui ci riferiamo principalmente quando distinguiamo tra biancospino e biancospino. Già solo il nome biancospino complica le cose: ecco di cosa si tratta non una chiara denominazione della varietà, ma un termine generico per tutti i fiori rossi Varietà di Crataegus. E ci sono di fatto varianti a fiore rosso del biancospino a singola azione, il Crataegus monogyna.
Tuttavia, solo la forma coltivata "Paul's Scarlet" del biancospino a due punte è considerata un vero biancospino. Ha le tipiche foglie lobate da tre a cinque volte della sua cultivar a fioritura bianca e si diletta con piccoli fiori a pannocchia doppi simili a rose in un fresco rosso carminio. Anche altre varietà di biancospino hanno fiori singoli. I biancospini hanno anche infiorescenze a pannocchia, ma non sono riempite.
In questo vediamo un'ulteriore differenziazione delle circa 200-300 varianti di biancospino e spine rosse Articolo spento: il genere Crataegus, molto autoibridante, pone sfide anche ai botanici Identificazione delle specie.
Più o meno fruttificazione
A parte la differenza più evidente nella forma e nel colore dei fiori, anche la spina rossa e il biancospino contrastano tra loro quando si tratta di formazione dei frutti. Il biancospino ha dovuto lasciare alcuni stami per l'aumento dell'abbondanza e del colore dei petali: il risultato è un potenziale di fecondazione inferiore. Anche se le ombrelle rosse sono molto attraenti per gli insetti, raramente producono frutti e quando lo fanno, solo scarsamente.
Il biancospino, invece, colpisce per i suoi frutti di mela rosso mattone, farinosi, in agrodolce, che si prestano bene alla trasformazione in purea, marmellata o succo. A causa del sapore leggermente acidulo, si consiglia un abbinamento con frutta più dolce.
Uso a seconda dell'habitus
Il biancospino viene spesso piantato come solitario in giardini e parchi non solo per il colore dei fiori più vistoso, ma anche per la sua crescita un po' più alta e simile ad un albero. I biancospini, invece, vengono utilizzati principalmente come pianta da siepe, per cui sono ideali per il loro carattere riccamente ramificato e spinoso.
