Prendersi cura delle bacche di goji correttamente prima del raccolto
Quando il caldo e la siccità prevalgono nel giardino all'inizio di agosto, dovrebbero essere usati i cespugli di bacche di goji o bacche di goji che sono già ricoperti di frutti. del wolfberry regolarmente versato volere. In questo modo gli acini possono maturare completamente verso la metà di agosto e raggiungere un grado di dolcezza maggiore.
I frutti delle bacche di goji maturano gradualmente
È abbastanza pratico che i frutti delle bacche di Goji maturino lungo i rami e possano quindi essere raccolti freschi in un periodo di circa sei-otto settimane. Possono essere utilizzati in diversi modi:
- per il consumo fresco
- per succhi e marmellate
- al asciutto
- al in lavorazione in salse, torte, pane e insalate
Suggerimenti
Alcuni giardinieri per hobby non sono sicuri di quando sia il momento migliore per raccogliere la bacca di goji. Fondamentalmente, le bacche non dovrebbero essere raccolte troppo presto e di solito sono meglio conservate fresche direttamente sul cespuglio per un consumo successivo piuttosto che raccolte in frigorifero.