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Erbe dolci - una famiglia di piante con innumerevoli specie

Le erbe dolci rappresentano una delle grandi famiglie di piante. Ci sono più di 12.000 specie in tutto il mondo, suddivise in circa 780 generi. Questi includono sia specie perenni che annuali.

Non solo le piante, comunemente chiamate erbe, sono erbe dolci. L'elenco include anche specie che a prima vista non sembrano erba.

Le erbe dolci crescono in luoghi molto diversi come foreste, prati e persino nei deserti. Si verificano nelle steppe, nei prati e nelle savane, nonché sulle dune e sono comuni lì modellare la vegetazione.

Esempi di erbe dolci in giardino

Nel giardino vengono coltivate erbe dolci in bordure e aiuole perenni. Le specie alte forniscono una buona protezione della privacy, spesso sempreverde.

A seconda della specie, le erbe dolci raggiungono altezze comprese tra dieci centimetri e quattro metri. L'erba nana appartiene alle specie di piccola taglia. Il bambù, invece, cresce fino a quattro metri di altezza e a prima vista non sembra un'erba dolce.

L'elenco delle erbe che vengono spesso coltivate nel giardino include:

• tutte le erbe ornamentali:
• erba di pampa
• Erba del Giappone
• Cavalcare l'erba
• Erba del tubo
• canna
• bambù

Coltivazione di erbe dolci come pianta utile

Molti dei nostri alimenti base sono erbe dolci. Tutti i tipi di cereali come segale, grano, avena, mais, miglio e persino riso sono tipi di erba dolce.

Ci sono altre sottospecie all'interno delle varie specie. Sono noti circa 27 diversi tipi di avena. Al contrario, ci sono solo sei tipi di segale.

Per inciso, il grano non viene coltivato solo come cibo. Gli steli vengono anche tagliati per servire come mangime per animali. In molte regioni del mondo le foglie vengono utilizzate come materiale da costruzione o come materiale per utensili da cucina e indumenti.