I gerani non sono velenosi per l'uomo
Per piccoli e grandi c'è il via libera, perché Gerani sono considerati non tossici. Nelle persone che ne sono sensibili, tuttavia, la linfa può causare irritazioni alla pelle come arrossamento e prurito, sebbene questi siano scomodi, ma completamente innocui.
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Attenzione: i gerani possono essere fatali per gli animali
D'altra parte, sembra completamente diverso in termini di tossicità negli animali, perché i gerani sono pericolosi per molti animali domestici. I detentori di piccoli roditori come criceti, porcellini d'India, lepri e conigli dovrebbero prestare particolare attenzione. In questi animali tutti i componenti del geranio niente da cercare nel cibo. Per cani e gatti, invece, i gerani sono considerati innocui.
In particolare i fiori dei profumatissimi gerani possono essere utilizzati, secchi o freschi, per vari piatti sostanziosi, per dolci o per Decorazione - ad esempio congelata in un cubetto di ghiaccio e poi servita in una bibita rinfrescante o nel Prosecco - usata volere.
Idee per ricette
I gerani profumati emanano un intenso aroma di rosa, menta, limone o mela e non solo sono adatti per scacciare gli insetti fastidiosi, ma possono essere utilizzati in svariati modi anche in cucina. Hai già provato le seguenti idee:
- Burro di fiori con gerani
- liquore al geranio
- Limonata al geranio
- Insalata di gerani
Puoi usare sia le foglie che i fiori.
Suggerimenti
Se desideri utilizzare gerani commestibili, non utilizzare gerani profumati acquistati. Questi sono per lo più trattati con un pesticida e sono quindi ancora tossici. Tuttavia, puoi acquistare o acquistare gerani appositamente approvati per la cucina usa questi tu stesso.
