Effetto del lievito
I lieviti si trovano naturalmente sulla buccia del frutto. Sul compost, i lieviti sono una parte importante dei processi di decomposizione chimica. Sono attivi a temperature intorno ai 20 gradi Celsius e hanno bisogno di zucchero affinché il loro metabolismo possa funzionare.
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Il metabolismo del lievito funziona con o senza ossigeno. Se il compost non è ben aerato, il lievito causerà la fermentazione. In un substrato ben ventilato, i lieviti producono non solo CO2, ma anche acqua e calore, che accelerano notevolmente i processi di conversione. Allo stesso tempo, i lieviti si moltiplicano in misura elevata con un'elevata disponibilità di ossigeno, che a sua volta ha un effetto positivo sul processo di decomposizione.
Introducendo attivamente il lievito nel compost, si può anche favorire la generazione di calore. Si verificano temperature superiori a 60 gradi Celsius. Da questa temperatura ha luogo il marciume a caldo, in cui i prodotti di scarto biologici vengono scomposti più rapidamente. Un altro vantaggio delle alte temperature nel compost è il fatto che uccide i semi delle erbacce indesiderate. I batteri e le spore della muffa sono resi innocui.
Ricetta per una soluzione di lievito e zucchero
In primavera puoi attivare il tuo compost con una soluzione di zucchero e lievito e velocizzare i processi. La temperatura esterna deve essere di 20 gradi Celsius affinché il lievito sia attivo.
Hai bisogno:
- 500-1.000 grammi di zucchero
- un annaffiatoio di acqua tiepida
- un cubetto di lievito fresco
Acceleratori di decomposizione naturale
Il letame agisce come un acceleratore di putrefazione perché attiva la vita nel terreno. Le miscele contengono un'alta percentuale di batteri e lieviti che distruggono il materiale vegetale. Il letame idrata simultaneamente il compost in modo che i microrganismi possano lavorare meglio. Inoltre, viene prevenuta la formazione di marciume.
In primavera, raccogli le ortiche e le foglie di tarassaco e metti le parti della pianta in un secchio pieno d'acqua. Il contenitore deve essere coperto in un luogo caldo per almeno due settimane. Erbe come consolida maggiore, valeriana, achillea o le fronde delle piante di felce possono essere aggiunte al liquame. Contengono minerali e vitamine e forniscono al compost sostanze bioattive.