Selezione delle piante, formazione, immagini, suggerimenti e trucchi

l'essenziale in breve

• Nel Sovescio un cosiddetto raccolto intercalare viene incorporato nel terreno per migliorare il suolo.
• I legumi come fagioli, piselli o lupini vengono generalmente coltivati ​​come colture intercalari, poiché questi legano l'azoto e lo rilasciano nel terreno.
• Le radici vengono lasciate intorno al terreno per allentare il terreno, le parti superiori della pianta vengono sollevate sotto.

Cos'è il sovescio?

Il sovescio è un metodo collaudato nel giardinaggio naturale e nell'agricoltura biologica. Viene principalmente effettuato per coprire e migliorare il terreno incorporando piante fresche o appassite nel terreno che sono state seminate appositamente per questo scopo. L'agricoltore chiama queste piante "colture intercalari" perché non vengono raccolte ma restituite al ciclo naturale dei nutrienti.

È meglio tagliare le piante di concime verde poco prima o durante la loro fioritura in modo che non si sviluppino semi e si abbia un prato fiorito colorato invece di un orto. Le radici delle piante verdi rimangono nel terreno, si decompongono gradualmente e allentano il terreno. I ritagli, invece, possono essere lasciati fino a quando non vengono nuovamente seminati, dove fungono da materiale di pacciamatura e compost.

Quali piante sono adatte al sovescio?

Phacelia non solo offre un ottimo sovescio, ma è anche molto apprezzato dalle api

Come tutte le piante, le piante da sovescio hanno i loro requisiti speciali in termini di posizione e suolo. Per inciso, i legumi, cioè i legumi come la veccia, sono particolarmente importanti per questo scopo. Fagioli, piselli, lupini e anche trifoglio, poiché le loro radici legano l'azoto dall'aria e lo trattengono nel terreno Potere. Ciò è reso possibile dai cosiddetti batteri noduli sulle radici, i batteri Rhizobium.

La tabella seguente elenca chiaramente queste e altre importanti piante da sovescio, i loro requisiti di localizzazione e il loro effetto sulla salute del suolo.

Digressione

Spinaci come sovescio

Semina e tempi

A marzo si può seminare concime verde resistente come la senape

Il sovescio viene seminato tra marzo e ottobre, a seconda della specie vegetale selezionata. Il modo migliore per farlo è il seguente:

1. Per prima cosa rimuovi le erbacce in crescita con un rastrello.
2. Lavorare bene il terreno con la zappa, allentando gli strati superiori del terreno.
3. Schiaccia le zolle di terra con un rastrello.
4. Seminare i semi ampiamente sull'area preparata.
5. In alternativa, se ne hai uno, puoi anche usarne uno Gritter utilizzo.
6. Quindi lavorare i semi appiattiti nel terreno con un ampio rastrello da fieno.
7. Finisci con uno Rullo da prato sull'area del seme, se disponibile.
8. Irrigare l'area quando è asciutta.

La maggior parte dei semi germoglierà in circa 6-14 giorni, a seconda del tipo di pianta.

Pre-semina

Il sovescio applicato all'inizio della primavera tra febbraio e marzo è chiamato pre-semina. Serve principalmente a nutrire e attivare i microrganismi che vivono nel terreno dopo l'inverno. Per questa forma di sovescio, scegli specie vegetali resistenti al gelo come gli spinaci (bot. Spinacia oleracea), valeriana (bot. Valerianella locusta), Phacelia (bot. Phacelia tanacetifolia) o senape gialla (bot. Sinapis alba).

Queste piante rimangono nell'area fino a quando non pianti o semini le piante effettivamente coltivate. Il sovescio può rimanere tra i filari di ortaggi nel letto come cosiddetto sottosemina e viene tagliato solo occasionalmente se cresce troppo forte.

Sotto e intersemina

I semi intermedi e intermedi dovrebbero coprire il terreno tra diverse colture di ortaggi perenni come mais, pomodori, cavoli o bacche. Qui applichi le piante da sovescio non appena le colture sono cresciute. A tale scopo, a bassa crescita e annuali come nasturzi (bot. Tropaeolo), Tagete (bot. Tagetes erecta), Calendula (bot. Calendula officinalis) o portulaca (bot. Portulaca oleracea). Un piacevole effetto collaterale di queste piante è che puoi usarle anche in cucina o nell'armadietto dei medicinali.

sovrasemina

Dopo la raccolta a fine estate, le aiuole possono essere ricoperte con trasemina. Puoi seminare queste due o tre settimane prima del raccolto - ad esempio come sottosemina tra le file - in modo che la fase di maggese non sia più necessaria. La maggior parte delle piante utilizzate per questo non sono resistenti e muoiono con il primo gelo. L'effetto è intenzionale, perché sotto la materia vegetale congelata il terreno rimane protetto e sciolto. Invece di specie sensibili al gelo come senape gialla, Phacelia o Girasole puoi anche applicare verdure a foglia resistente come spinaci e valeriana. Tuttavia, questa variante è consigliata solo se i letti devono essere piantati in ritardo nell'anno successivo.

Quando e come si deve incorporare il sovescio?

A parte le specie svernanti, le piante da sovescio rimangono sui letti per circa cinque-dieci settimane e poi vengono falciate. Tuttavia, non rimuovere i resti della pianta; lasciarli sul posto come Pacciame(€ 239,00 su Amazon*) menzogna. Lì marciscono e finiscono nel terreno come humus. Le piante da sovescio che rimangono basse, come il crescione e la valeriana, non vengono falciate, ma da un'altezza di ca. cinque centimetri lavoravano direttamente nel terreno.

Il sovescio viene semplicemente lavorato nel terreno

Falciare prima che i semi maturino

Inoltre, assicurati di falciare le piante prima che i semi siano maturi, altrimenti avrai un problema con masse di piante che germinano selvaggiamente l'anno successivo. Le piante da sovescio che non sono resistenti, d'altra parte, di solito si congelano prima che i semi maturino e possono quindi rimanere. Qui non si falciano gli avanzi fino alla primavera e li si lavora nel terreno. Il letto può essere riordinato dopo altre tre o quattro settimane.

Lavora le piante di sovescio nel terreno

La falciatura viene eseguita con il Falce, con un Decespugliatore(€ 145,00 su Amazon*) o con un potente tosaerba. Quest'ultimo è soprattutto il dispositivo preferito quando si tratta di un tosaerba mulching. Le piante da sovescio, che sono ugualmente ben sminuzzate, marciscono più velocemente. Tuttavia, non interrare subito le piante falciate, ma lasciarle asciugare per qualche giorno. Ciò è particolarmente vero per le specie con molta massa fogliare, poiché altrimenti possono marcire nel terreno. Le piante da sovescio con fusti legnosi (ad esempio i girasoli), invece, non vengono affatto inglobate, ma vengono ben tritate e compostate sul compost. Qui il processo di decomposizione è semplicemente troppo lungo per lavorare immediatamente i resti nel terreno.

Devi prestare attenzione a questo con il sovescio

Nella scelta delle piante ci sono alcuni consigli da tenere in considerazione per quanto riguarda la rotazione delle colture o le colture miste. Ad esempio, i rappresentanti della stessa famiglia di piante non devono mai essere ammessi su un'area uno dopo l'altro essere coltivato, altrimenti alcuni agenti patogeni si accumulano nel terreno e nel successivo raccolto minacciare. Esempi tipici sono i nematodi e ernia carbonica. Inoltre - soprattutto con i legumi - le escrezioni dalle radici portano all'autointolleranza.

Nota la rotazione delle colture

Per questo motivo, dovresti prendere tre o quattro anni di pause di coltivazione prima di coltivare di nuovo un rappresentante di una particolare famiglia di piante nell'area. In termini concreti, questo significa: se vuoi coltivare verdure crocifere come cavoli, ravanelli o ravanelli nel tuo orto, non devi seminare colza, ravanello o senape come sovescio. Se invece sono previsti piselli e fagioli, per il sovescio non vanno utilizzati lupini, vecce o trifoglio.

Phacelia per l'orto

La Phacelia, invece, è ideale per il giardino, in quanto non è strettamente imparentata con nessun ortaggio e quindi si escludono a vicenda. Lo stesso vale per il grano saraceno, a poligono, che non dovrebbe essere associato al rabarbaro. La calendula, nota anche come calendula, aiuta contro i nematodi che danneggiano le radici.

Come funziona il sovescio?

Il sovescio non è tanto una vera e propria concimazione, quanto piuttosto una misura per migliorare il terreno. Le aiuole raccolte, ma anche le aiuole e altre aree del giardino beneficiano del concime verde in diversi modi. A seconda della scelta delle piante e dell'uso desiderato, questa può essere seminata come coltura principale, coltura intercalare o sottosemina o, raramente, piantata.

Sovescio nell'orto

Soprattutto prima o dopo la coltivazione di ortaggi molto drenanti come pomodori, peperoni, patate, carciofi, meloni, ecc. Il sovescio ha senso, poiché queste piante percolano il terreno nonostante l'ulteriore fertilizzazione. Le misure di miglioramento del suolo, la rotazione accorta delle colture e la coltura mista consentono al suolo di riprendersi più rapidamente e I raccolti salita.

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Un letto raccolto è stato ripiantato 😊 i piselli raccolti sono stati tagliati molto piccoli con la vanga, servono da sovescio. Sopra di esso un sottile strato di compost, arricchito con farina di roccia primaria e trucioli di corno. Nel cerchio esterno sono state poste 16 rape bianche, nel cerchio interno 8 cavoli rapa lanro, nel cerchio centrale 4 bietole colorate e nel cerchio centrale Nel mezzo di 1 x bietola gialla 😊 Sono curioso di sapere come sarà tra qualche settimana 😊 #neuesbeet # sovescio # weisserüben #kohlrabi #lanro #buntermangold #mangold #lavorazione aiuola # fondazione # farina di roccia primordiale # trucioli di corno # fertilizzante # fertilizzazione # ortaggi biologici # orto # coltivazione di ortaggi # orto # ortaggi # biologico #stefanshobbygarten

Un post condiviso da Il giardino degli hobby di Stefan (@stefans_hobby_garten) su 8 luglio 2019 alle 10:57 PDT

Concime verde per il miglioramento del suolo

Condizioni sfavorevoli del terreno, come il terreno compattato da pesanti macchinari edili nelle nuove aree edificabili, possono essere attraversate Migliora un sovescio, poiché le piante allentano il terreno con le loro radici e impediscono che si insacchi mantenere. La Phacelia (pascolo delle api), la colza invernale e il lupino giallo sono particolarmente indicati per allentare il terreno. Allo stesso tempo, queste piante aumentano il prezioso contenuto di humus a causa della loro massa vegetale in decomposizione.

Sovescio nel frutteto

Nel frutteto o il Prato frutteto Le piante da sovescio in fiore - seminate come sottosemina - attirano molti insetti, che a loro volta impollinano i meli e i peri. Ciò contribuisce anche a un ricco raccolto di frutta, soprattutto perché le piante legnose beneficiano notevolmente di ulteriori nutrienti.

Il sovescio per il giardino ha questi vantaggi

Oltre a quelli già citati, il sovescio ha molti effetti positivi sul giardino. Il fitto tappeto di piante non solo sopprime la crescita di erbacce indesiderate, ma impedisce anche l'erosione del suolo e l'eliminazione delle sostanze nutritive dal terreno incolto. Questo non è più non protetto a causa della semina mirata.

Arricchimento del suolo con azoto

I legumi arricchiscono il terreno di azoto

Le piante da sovescio non solo ricevono le sostanze nutritive già contenute nel terreno, ma le arricchiscono anche di azoto fresco. I legumi filtrano l'azoto dall'aria e con i batteri noduli nelle loro radici contro questo in seguito, dopo che è stato incorporato nel terreno e decomposto sulle piante successive via. Così, veccia, fagioli, piselli e lupini agiscono praticamente come naturali Concime a lenta cessione.

Allentamento di terreni compattati

Le piante da sovescio con radici profonde - ad esempio erba medica e ravanello - sono anche in grado di allentare i terreni molto compattati e quindi renderli utilizzabili in primo luogo. Questa proprietà è particolarmente importante nelle nuove aree di sviluppo, dove i terreni sono spesso molto compatti a causa dell'attività di costruzione con macchinari pesanti.

Arricchimento con materiale humus

Altre specie ancora - ad esempio la veccia invernale o la Phacelia - sono perfette per arricchire di humus i terreni impoveriti e/o sabbiosi e renderli così nuovamente fertili. Queste specie vegetali sviluppano molta massa di foglie e fiori, che si composta nel terreno e quindi attiva gli organismi del suolo.

I vantaggi del sovescio in sintesi:

• inverdimento rapido delle aree incolte
• Protezione del suolo dalle intemperie e quindi dall'erosione
• allentamento profondo e aerazione del terreno
• Miglioramento della struttura del suolo
• Arricchimento del terreno del giardino con sostanze nutritive
• Attivazione degli organismi del suolo importanti per la formazione dell'humus
• Assorbimento di sostanze nutritive (soprattutto azoto) dall'aria
• Utilizzo di nutrienti da strati più profondi del suolo
• Soppressione della crescita delle infestanti
• I ritagli producono prezioso materiale di pacciamatura
• Pascolo di insetti con piante da sovescio in fiore
• alcune piante da sovescio combattono i nematodi (ascaridi) e le malattie fungine nel terreno

Il seguente video mostra molto chiaramente come il terreno può essere migliorato con il sovescio e cosa devi considerare nello specifico:

Domande frequenti

Puoi anche seminare fiori estivi e usarli come sovescio?

Certo, puoi anche usare i fiori estivi per un sovescio, soprattutto perché non sei solo tuo Fai qualcosa di buono in giardino: le piante da fiore attirano numerosi insetti e fungono da prezioso pascolo per le api, bombi, Farfalle e altri animali. Questa funzione nutritiva è tanto più importante quanto più tardi è l'anno, in quanto molti insetti non riescono più a trovare cibo a sufficienza dai mesi estivi in ​​poi. Borragine, piselli dolci, calendule, calendule e girasoli sono particolarmente adatti a questo scopo.

Tuttavia, un sovescio in fiore ha anche uno svantaggio: non appena i semi maturano, hai nel Negli anni successivi, vedrai sempre fiori colorati nel tuo giardino, di solito esattamente dove non li hai volere. Per questo motivo è necessario falciare le piante in tempo utile prima che i semi maturino. Notare anche la rotazione delle colture, che è particolarmente importante nell'orto: in nessun caso piante della stessa famiglia di piante devono essere piantate nello stesso luogo una dopo l'altra. Questo favorisce le malattie! Ad esempio, calendule e girasoli non possono essere coltivati ​​prima o dopo le insalate.

Quali piante da sovescio rendono il terreno particolarmente sciolto?

La coltivazione di piante da sovescio - a seconda delle specie vegetali selezionate - ha effetti diversi sul Terreno da giardino. I terreni compatti e compatti, purtroppo tipici delle nuove aree edificabili a causa delle macchine edili, non possono essere allentati con il solo lavoro meccanico. Per allentare il terreno, piantare piante con radici profonde come i lupini amari (o generalmente i lupini) e il ravanello o girasoli - le loro radici raggiungono anche gli strati inferiori del suolo e garantiscono così una migliore ventilazione e Permeabilità.

Quali piante da sovescio sono particolarmente adatte per l'orto?

Scegliere il giusto sovescio per l'orto non è poi così facile Per motivi di salute delle piante, non possono essere coltivate piante della stessa famiglia una dopo l'altra volere. Tuttavia, questo significa che molte delle piante da sovescio altrimenti consigliate vengono omesse, perché le verdure crocifere come la senape e il crescione o la colza non vanno bene con le piante di cavolo, così come i ravanelli o i ravanelli - l'ernia del cavolo sarebbe quella spiacevole Episodio. Tuttavia, ci sono anche piante da sovescio adatte che sono dei veri tuttofare e in realtà sempre possono essere coltivati: Phacelia è uno di questi, ma anche cereali invernali come l'orzo invernale o Segale invernale.

Perché i cereali invernali sono problematici nell'orto?

I cereali invernali come piante da sovescio hanno molti vantaggi: i semi sono economici e altrettanto I diversi tipi di grano non sono legati a nessun ortaggio e possono quindi essere seminati senza esitazione volere. Tuttavia, la segale invernale e altri hanno uno svantaggio: sviluppano radici molto dense, che possono essere rimosse o rimosse solo in primavera con molta forza e sforzo. può essere incorporato.