Inizia con una piantina
Il Wasabi è un arbusto perenne le cui radici carnose sono pronte per il raccolto solo dopo due o tre anni. Coltivare questa pianta ha senso solo se pianificata per molto tempo. Puoi iniziare con quelli piccoli piantineche puoi acquistare per pochi euro nei negozi di giardinaggio fissi o nei negozi online.
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La semina un po' difficile
In teoria, il wasabi può anche essere coltivato dai semi, ma ci sono diversi problemi in attesa del giardiniere per hobby: I semi sono difficili da ottenere in questo paese, non germinano in modo affidabile e ci vuole ancora più tempo prima che Raccolto. Se vuoi ancora provarlo, dovresti considerare i seguenti punti:
- seminare in primavera
- Mantieni il terreno sempre umido
- primo isolato dopo la germinazione
- piantare più tardi
Una posizione adatta nel giardino di casa è rara
Nel suo nativo Giappone, il wasabi cresce sulle rive rocciose dei torrenti di montagna. Un ambiente così umido non è facile da trovare nel giardino di casa. Un posto vicino allo stagno sarebbe un'alternativa, ma dovrebbe essere all'ombra. Se non c'è un posto umido, devi versare diligentemente. Un terreno ricco di sostanze nutritive e temperature costanti sono altri due fattori di crescita.
Coltivazione sicura in vaso
Poiché la tolleranza al gelo del Wasabi non è sufficiente per gli inverni rigidi, è spesso consigliabile piantarli in vaso. Il vaso dovrebbe avere un foro di drenaggio e uno strato di drenaggio in modo che l'acqua non possa accumularsi. Deve anche essere almeno 30 cm di profondità perché il wasabi forma una lunga radice. Il substrato utilizzato può essere argilloso. Assicurati anche di trovare un posto ombreggiato e fresco per la pentola.
L'apporto ottimale di acqua e sostanze nutritive
Il terreno in cui il wasabi estende le sue ambite radici deve essere sempre mantenuto umido. Ma l'acqua non deve resistere! Quindi si raccomanda che la terra si asciughi un po' prima di essere versata di nuovo. Non dovresti essere avaro con la quantità di acqua in modo che l'umidità raggiunga lo strato più basso. Ci dovrebbe sempre essere un piattino pieno d'acqua sotto una pianta in vaso. A seconda della necessità, il wasabi viene versato più modestamente in inverno.
È perfettamente sufficiente se usi il wasabi una volta in primavera Fertilizzante per fiori(71,80€ su Amazon*) è fornito. Questo è ciò che altrimenti si ottiene pigro Una spinta alla crescita delle piante.
Suggerimenti
Durante il periodo di crescita, assicurati che il wasabi sia circondato da una temperatura compresa tra i 15 e i 20°C.
Ibernare il wasabi in modo sicuro
Dovresti usare copie in vaso a temperature appena superiori a 0 ° C svernare. Ad esempio, in un giardino d'inverno o in una serra non riscaldati, dove c'è anche un po' di luce del giorno.
Una volta piantato, il wasabi sopravviverà a temperature fino a circa - 8 ° C, ma deve essere protetto con uno spesso strato di pacciame di corteccia o foglie:
Maturazione del raccolto
Anche se le foglie verdi del wasabi sono piuttosto belle, il suo rizoma è il pezzo del desiderio. Dopo circa 2-3 anni è abbastanza forte per questo Raccogliere può iniziare.
