L'efficacia dei preziosi ingredienti
La curcumina è considerata Portatore di aromi, Colorante e additivo alimentare E100. Molto più interessanti, invece, sono gli effetti positivi su malattie come l'Alzheimer e il diabete. così impedito Curcuma la rottura delle ossa e abbassa i livelli di colesterolo. Altri ingredienti includono acido ferulico, polisaccaridi e amido.
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L'acido caffeico contenuto con i suoi derivati protegge lo stomaco. Previene la formazione di nitrosammine cancerogene e tossiche. La curcuma è composta dal cinque al sette percento di oli essenziali, che hanno dimostrato di avere molto successo nella difesa contro i microrganismi e le cellule tumorali. Contrastano artrite e reumatismi. La loro biodisponibilità può essere aumentata se la curcuma viene riscaldata in combinazione con olio e pepe.
Più di 3000 studi su tutti i tipi di cancro hanno dimostrato un promettente effetto della curcuma sui tumori dell'intestino, della pelle, della mammella, dei polmoni, della prostata e della cervice. Dimostra che l'erba e la pianta medicinale
- stimola il sistema immunitario
- impedisce la formazione delle cellule tumorali
- inibisce la divisione delle cellule degenerate
- limita la diffusione delle metastasi
- impedisce al tessuto tumorale di invadere i vasi sanguigni
- supporta la radioterapia o la chemioterapia
- attiva il sistema genetico.
L'importanza della curcuma nella malattia di Alzheimer
Poiché molti dei farmaci costosi hanno numerosi effetti collaterali, c'è un crescente interesse per i metodi naturali per alleviare i sintomi. Nei paesi in cui la curcuma è usata come spezia tradizionale, non ci sono malattie di Alzheimer.
Per quanto è noto dal punto di vista medico, nella demenza si depositano le cosiddette placche, che portano a infiammazioni nel cervello e compromettono sempre più la funzione degli organi. Le capacità antiossidanti della curcumina prevengono l'accumulo di placca. Ci sono prove che la sostanza è in grado di attraversare la barriera emato-encefalica.
Come mostra uno studio americano, l'assunzione di un grammo di curcumina al giorno aumenta le prestazioni della memoria nella demenza e migliora i sintomi della malattia di Alzheimer. Dopo tre mesi di somministrazione del rimedio naturale, il primo successo era misurabile.
Conclusione
La curcuma è un prodotto prezioso che stimola il metabolismo. Il rizoma viene essiccato e polverizzato per il condimento. In caso di malattia, la curcumina deve essere somministrata sotto forma di capsule. Il trattamento è privo di effetti collaterali. In singoli casi, è possibile ipersensibilità come la nausea. Le donne incinte e che allattano dovrebbero assolutamente astenersi dal prenderlo!
Domande frequenti sulla curcuma
Questa domanda viene spesso posta in relazione alla curcuma.
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