Questi principi attivi contengono ribes rosso
Oltre a molte vitamine, il ribes rosso contiene importanti minerali:
- Vitamina A = 1,4%
- Vitamina B 2, 3 e 6 = dall'1 al 4%
- Vitamina C = 41%
- Vitamina E = 0,5%
- Vitamina K = 17%
- Calcio = 3,6%
- Ferro = 6,6%
- Potassio = 13%
- Rame = 6,7%
- Fosforo = 4,4%
- Selenio = 1,2%
- Zinco = 1,3%
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Il contenuto di vitamina C nelle bacche è particolarmente elevato. 100 grammi di ribes rosso fresco contengono più vitamina C rispetto, ad esempio, ai limoni.
Il ribes rosso aiuta contro queste denunce
A causa dell'alto contenuto di vitamina C, il ribes rosso è efficace contro raffreddori e infezioni simil-influenzali. Il sistema immunitario è rafforzato dalle vitamine.
Inoltre, consumando ribes rosso, fornisci al tuo corpo importanti minerali che hanno un effetto positivo su occhi, capelli, pelle e benessere generale.
Le foglie di ribes sono efficaci contro i disturbi venosi
Le foglie del ribes rosso sono tradizionalmente utilizzate nella medicina naturale per i disturbi venosi.
L'effetto dell'olio di semi di ribes
Dai chicchi del ribes rosso si ottiene un pregiato olio di semi di zucca. Contiene acido gamma-linolenico, particolarmente importante nel trattamento delle malattie della pelle.
Consumare ribes rosso il più fresco possibile
Gli ingredienti del ribes rosso soffrono di lunga conservazione o addirittura di riscaldamento. Quindi goditi i deliziosi frutti il più freschi possibile, preferibilmente direttamente dal Cespuglio di ribes rosso nel tuo giardino.
Il ribes rosso può essere preparato in diversi modi processare. Il cibo contiene quindi solo poche vitamine. La maggior parte dei minerali, anch'essi importanti, vengono trattenuti. Quindi non c'è niente di sbagliato nel gustare occasionalmente il ribes rosso come composta o marmellata cotta.
Suggerimenti
Le varietà nere sono persino più sane del ribes rosso. Le foglie del ribes nero contengono anche flavonoidi, antociani, diterpeni, Tannini e oli essenziali usati come tisane per problemi alle vie urinarie e lievi dolori lavori.
