Sono numerosi gli alberi da frutto che possono fertilizzarsi facilmente e quindi risparmiare molto spazio in giardino, in terrazza o in serra. Ti presenteremo 20 tipi in dettaglio.
Pomacee: 6 autofertilizzanti
Aronia(Aronia)
- tutti e 3 i tipi formano frutti commestibili
- Altezza di crescita: fino a 250 cm
- crescita arbustiva, eretta, decidua, fogliame verde scuro
- può essere addestrato come un alto tronco per diventare un albero da frutto
- Periodo di fioritura: da maggio a inizio giugno
- fiori a pannocchia singoli doppi, bianchi
- Epoca di vendemmia: da fine agosto a metà ottobre
- I frutti neri, rotondi, estremamente ricchi di vitamine, vengono mangiati dagli uccelli
- aroma aspro
- L'autoimpollinazione attira numerosi insetti impollinatori
- soleggiato o parzialmente ombreggiato, sabbioso, asciutto, fresco, ben drenato
- resistente
Sorbo commestibile 'Edulis'(Sorbus aucuparia 'Edulis')
- Altezza: da 600 a 1.500 cm
- crescita rapida, esile, multi-gambo, corona piramidale, verde estivo, fogliame verde scuro
- Periodo di fioritura: da maggio a metà giugno
- semplicemente doppie ombrelle, bianche, ricche di fiori
- Epoca di vendemmia: da fine agosto a inizio novembre, le prime gelate intensificano il gusto
- I frutti commestibili, dal sapore gradevolmente acidulo, arancioni o rossi, ricchissimi di vitamine, vengono mangiati dagli uccelli
- posizione da soleggiata a parzialmente ombreggiata, solitaria, poco impegnativa sul terreno
- resistente
Albero dei servizi(Sorbus torminalis)
- Altezza: da 700 a 2.500 cm
- Crescita eretta, chioma densa e rotonda, colori autunnali attraenti, fogliame deciduo, verde intenso con una parte inferiore bluastra
- Periodo di fioritura: da maggio a metà luglio
- fiori di pannocchia semplicemente doppi, bianchi, piccoli
- Epoca di vendemmia: da ottobre
- Frutti da rossastri a marroni con puntini bianchi, frutti a forma di mela, piuttosto piccoli, troppo maturi, apprezzati dagli uccelli
- Cuocere la frutta prima del consumo
- Il sapore ricorda il marzapane o le mandorle
- da sole a parzialmente ombreggiato, evitare suoli salati, asciutti, freschi, ricchi di sostanze nutritive, preferibilmente calcarei, ben drenati
- ha bisogno di protezione invernale
Nespola(Mespilus germanica)
- Altezza di crescita: da 500 a 600 cm
- crescita storta, chioma ampia, fogliame deciduo, di colore verde intenso
- Periodo di fioritura: da fine aprile a metà giugno
- semplicemente doppi fiori singoli, su germogli corti, bianchi, grandi
- Epoca di vendemmia: da fine ottobre a fine novembre
- Frutti arancio-marroni, sferici, pelosi, ricoperti di piccole verruche
- aroma dolce, acidità fine
- da soleggiato a parzialmente ombreggiato, nutriente, calcareo
- resistente
Mela cotogna(Cydonia oblonga)
- Altezza di crescita: da 400 a 800 cm
- piccolo albero arbustivo, eretto, chioma allargata, deciduo, fogliame verde chiaro
- Periodo di fioritura: da maggio a metà giugno
- semplicemente fiori doppi singoli, bianchi, rosa, grandi
- Epoca di vendemmia: ottobre, controllare la maturazione
- Frutti gialli, grandi (fino a 500 g), a forma di pera, estremamente ricchi di vitamine, ricoperti di lanugine ricca di tannini
- sapore dolce acido, pelle intensamente amara
- Lavare e scaldare prima del consumo (toglie il sapore amaro dalla buccia)
- soleggiato o parzialmente ombreggiato, umido, fresco, profondo, nutriente
- resistente
Albero dei servizi(Sorbus domestico)
- Altezza: da 400 a 3.000 cm
- fusto corto, largo, chioma tonda, deciduo, fogliame verde lucido
- Periodo di fioritura: da maggio a giugno
- semplicemente doppie ombrelle, bianche, ricche di fiori
- Epoca di vendemmia: da settembre a fine ottobre
- Frutti dal rosso-giallo al marrone oliva, assomigliano a piccole mele o pere in forma, piuttosto grandi
- attira insetti impollinatori e uccelli
- sapore amaro, molto più gustoso per via della lavorazione
- da soleggiato a parzialmente ombreggiato, fresco, ricco di sostanze nutritive, ben drenato, non tollera il sale
- resistente
- tollera molto bene il caldo
7 alberi da frutto con nocciolo autofertili
albicocca(Prunus armeniaca)
- noto anche come albicocca
- Altezza di crescita: da 500 a 1.000 cm
- crescita vigorosa, chioma ampia, deciduo, fogliame verde
- Periodo di fioritura: da marzo ad aprile
- fiori singoli o doppi, bianchi, rosa pallido
- Epoca di vendemmia: da metà luglio a inizio settembre (al più tardi)
- Frutti giallo chiaro, arancioni, rossastri, rotondi, lisci, succosi, la dimensione dipende dalla varietà
- gusto aromatico, dolce
- attira gli insetti impollinatori
- solare, umico, normale, ben drenato
- gelate resistenti e tardive a volte problematiche
Nota: Se vuoi coltivare la ciliegia (ibrido di albicocca e ciliegia), non hai nemmeno bisogno di un fertilizzante. Si fertilizzano senza problemi.
Vigliaccamente(Ficus carica)
- Altezza di crescita: da 250 a 500 cm
- Portamento di crescita fortemente dipendente dalla varietà, chioma per lo più larga, tronco ritorto o ricurvo, deciduo
- forma una linfa lattiginosa irritante in tutte le parti della pianta eccetto i frutti
- Periodo di fioritura: da marzo a metà agosto (a seconda del clima)
- fiori poco appariscenti
- Epoca di vendemmia: da metà agosto a fine dicembre
- Frutti di colore dal verde al viola, polpa morbida, forma caratteristica
- aroma dolce
- solare, argilloso, sciolto, nutriente, acido
- resistente, protezione invernale consigliata
Sambuco(Sambuco)
- Altezza: da 100 a 1.500 cm
- crescita sciolta, eretta, decidua, fogliame verde scuro
- Periodo di fioritura: da giugno a metà luglio
- semplicemente doppi racemi, ombrelli o fiori terminali, bianchi
- Epoca di vendemmia: da fine settembre a metà ottobre
- Frutti rossi, blu o neri, rotondi, piccoli
- aroma aspro, a volte amaro, retrogusto dolce
- Anche i fiori commestibili
- attira insetti impollinatori e uccelli
- soleggiato o parzialmente ombreggiato, ricco di sostanze nutritive, umido, normale, ben drenato
- resistente
pesca(Prunus persico)
- Altezza: da 100 a 800 cm
- portamento ben ramificato, eretto, chioma per lo più aderente al suolo, deciduo, fogliame verde medio
- Periodo di fioritura: da aprile a metà maggio
- semplicemente doppi fiori singoli, quintuplicati, gialli, rosa pallido, rossi
- Epoca di vendemmia: da fine luglio a inizio settembre
- Frutti pelosi, rotondi o piatti, succosi, verdastri o gialli, solitamente rossi, lato soleggiato
- sapore agrodolce
- da soleggiato a mezz'ombra, umico, fresco e umido, ben drenato
- resistente
- albicocche (Prunus persica var. nucipersica) possono anche fecondarsi da soli
prugna(Prunus domestico)
- Altezza: da 600 a 1.000 cm
- crescita media, spargolo, deciduo, fogliame verde intenso
- Periodo di fioritura: da aprile a metà maggio
- infiorescenze dorate, da 2 a 3 fiori per infiorescenza, bianche, bianco-verdi, giallo-verdi
- Epoca di raccolta: da luglio a metà ottobre (molto dipendente dalla varietà)
- Frutti giallo-verdastri, gialli, rossastri, viola, blu, blu-neri, lavanda, neri, rotondi o a forma di uovo, buccia liscia
- aroma agrodolce (a seconda della varietà e del periodo di stagionatura)
- da soleggiato a mezz'ombra, umico, fresco e umido, ben drenato
- Donatori di polline
- resistente
Nota: Alle autofertilizzanti appartengono anche tutte le sottospecie di prugne come prugne e mirabelle. Questi possono essere riconosciuti dal nome botanico sottospecie Prunus domestica.
amarene(Prunus ceraso)
- Altezza: da 100 a 1.000 cm
- portamento ben ramificato, eretto, leggermente ricadente, deciduo, fogliame verde medio
- Periodo di fioritura: da aprile a maggio
- semplicemente doppie ombrelle, bianche
- Epoca di raccolta: 4. e 5. Settimana delle ciliegie (2. luglio al 24. Luglio)
- Frutti rossi o rosso scuro, rotondi, succosi
- lieve acidità nel gusto, da aspro a piccante
- da soleggiato a mezz'ombra, umico, fresco e umido, ben drenato, ricco di sostanze nutritive
- resistente
Ciliegia 'Lapins'(Prunus avium 'Lapins')
- una delle poche varietà autoimpollinanti della specie
- Altezza: da 300 a 600 cm
- crescita compatta, ripida, debolmente ramificata, decidua, fogliame verde tenero
- Periodo di fioritura: da aprile a maggio
- semplicemente riempito, simmetria radiale, bianco
- Epoca di raccolta: 6. e 7. Settimana delle ciliegie (26. luglio al 20. Agosto)
- Frutti rosso scuro, grandi, succosi
- dolce nel gusto
- solare, normale, permeabile
- resistente
2 tipi di frutti di bosco
Ribes(specie Ribes)
- Altezza di crescita: fino a 150 cm
- Crescita eretta, piccolo albero, alcune specie sviluppano spine, caducifoglie, fogliame verde intenso
- Periodo di fioritura: da maggio a inizio giugno
- semplicemente doppi, in racemi ombrellati, racemosi o ad ombrello, bianchi, verdastri, giallastri, rossi, porpora
- Epoca di raccolta: dal giorno di mezza estate (24. giugno) a fine agosto (fortemente dipendente da specie e varietà)
- Frutti rossi o neri, rotondi, piccoli
- Il gusto dipende dal tipo e dalla varietà
- soleggiato o parzialmente ombreggiato, ricco di sostanze nutritive, umico
- resistente
gelso nero(Più negra)
- Altezza di crescita: fino a 1.200 cm
- Crescita eretta, densamente ramificata, decorativa, corona arrotondata, fogliame deciduo, verde scuro
- Periodo di fioritura: da maggio a metà giugno
- fiori poco appariscenti, colore giallastro
- Epoca di raccolta: da luglio a metà agosto
- Frutti di colore viola scuro o nero, forma che ricorda le more
- Aroma agrodolce, carattere speziato, intenso
- da soleggiato a parzialmente ombreggiato, normale, predilige terreni calcarei, ben drenati
- resistente, protezione invernale o quarti d'inverno richiesti in luoghi particolarmente freddi
5 specie esotiche presentate
Melograno(Punica granatum)
- Altezza di crescita: da 250 a 500 cm
- portamento cespuglioso, eretto, con spine, deciduo, fogliame verde
- Periodo di fioritura: da giugno a settembre
- fiori a campana singola, bianco, giallo, rosso
- Epoca di vendemmia: da settembre a metà ottobre (solo dal 2. Anno di stato)
- frutti a capsula grandi, rossi, pieni di numerosi semi, succosi, rotondi, il succo si stacca
- soleggiato, sabbioso, limoso, fresco, ben drenato, sciolto, necessita di un'elevata percentuale di minerali
- resistente a -5 ° C, sverna nei quartieri invernali
Cachi(Diospyros kaki)
- Altezza: da 1.000 a 2.000 cm
- Crescita che ricorda il melo, corteccia squamosa, eretta, verde estivo, fogliame verde scuro con pagina inferiore verde chiaro
- Periodo di fioritura: da maggio a giugno
- Fiori radialmente simmetrici, giallastri, verdastri, poco appariscenti
- Epoca di vendemmia: da fine settembre a fine ottobre
- frutti grandi, forma e colore a seconda della varietà o sottospecie, per lo più gialli, arancioni, rossi, molto ricchi di vitamine
- peloso, ha bisogno di maturare, poi da crostata a dolce (a seconda della maturazione)
- da soleggiato a parzialmente ombreggiato, protetto, limoso, umico, profondo, non tollera il calcare, ricco di sostanze nutritive
- resistente a -15 ° C, potrebbe essere necessaria una protezione invernale nelle regioni fredde
Pompelmo(Citrus maxima)
- Altezza di crescita: fino a 300 cm
- portamento cespuglioso, eretto, allargato, sempreverde, con spine negli assi delle foglie, fogliame verde chiaro
- tempo di fioritura fortemente variabile
- solitario o nelle orecchie, bianco
- Tempo di raccolta fortemente dipendente dal tempo di fioritura (a seconda della temperatura, a volte fallisce)
- Frutti di colore dal verde al giallo, tondi, molto grandi (fino a 20 cm di diametro), estremamente ricchi di vitamine
- Sapore fondamentalmente amaro con sottile dolcezza o acidità
- soleggiato, ben strutturato, ben drenato, con drenaggio
- non resistente, non sopravvive nemmeno al minimo gelo
- esclusivamente in secchi
Yuzu(Citrus junos)
- Altezza: da 150 a 300 cm
- crescita cespugliosa, eretta, con spine, fogliame sempreverde, verde intenso
- Periodo di fioritura: da maggio a inizio giugno
- semplice, bianco
- Epoca di raccolta: da ottobre a dicembre
- Frutti di colore giallo intenso, rotondi, ricchissimi di vitamine
- soleggiato, mezz'ombra tollerabile, protetto, ben strutturato, ben drenato, con drenaggio, ricco di sostanze nutritive
- resistente all'inverno fino a -12 ° C, può essere piantato in luoghi adatti, altrimenti tenere solo in vaso
Limoni(Agrumi Limone)
- Altezza di crescita: da 400 a 500 cm
- crescita cespugliosa, eretta, in rapida crescita rispetto ad altre specie di agrumi, sempreverde, fogliame verde
- Periodo di fioritura: da maggio a metà agosto
- fiori singoli non riempiti, bianchi, profumo intenso, a volte anche putrido
- Epoca di vendemmia: da settembre a fine novembre (la maturazione dipende dalla pezzatura)
- alti rendimenti possibili
- Frutti giallo sole, della grandezza di un pugno, ovali, allungati
- sapore intensamente aspro
- terreno agrumato soleggiato, idealmente esposto a sud, protetto, di alta qualità consigliato per alberi da frutto, umico, ben drenato
- non resistente, protezione invernale o quarti d'inverno necessari
