La coltivazione
Prima di tutto, decidi se vuoi acquistare un peperoncino da un negozio specializzato che è già preferito, o se vuoi far crescere la pianta dai semi fin dall'inizio. Riceverai talee dal vivaio da circa febbraio. I semi possono anche essere acquistati ovunque. In alternativa, prendi i semi di un baccello di peperoni più vecchio e secco. Mentre puoi piantare immediatamente una talea nel terreno del giardino, devi far germinare i semi in un vaso primaverile. Con abbastanza acqua e luce solare, i primi germogli si formeranno dopo poco tempo. Idealmente, inizia a crescere dai semi a gennaio.
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Tutto dipende dalla varietà
Nota che ci sono varietà annuali e perenni di peperoncino. Gli esemplari annuali possono essere coltivati nell'orto con sicurezza. Per le piante perenni, dovresti considerare di tenerle in vaso. I peperoncini piccanti non tollerano il gelo e devono essere svernati al chiuso. Un secchio lo rende più facile da trasportare, altrimenti dovrai scavare la pianta prima del primo gelo e piantarla in un contenitore di letargo.
Il momento giusto
I peperoncini piccanti non tollerano temperature inferiori a 5 ° C. Quando pianti, sei al sicuro se aspetti fino a quando non ci sono più minacce di gelate notturne. Una scadenza comune è il 15 Maggio quando i santi del ghiaccio saranno passati.
Il pavimento
I peperoncini piccanti sono relativamente poco impegnativi. Con il terreno giusto, invece, si favorisce la crescita e in definitiva anche la resa quando il frutto viene raccolto più tardi. La condizione ottimale del suolo è caratterizzata dai seguenti criteri:
- permeabile, in modo che non si verifichino ristagni d'acqua
- terreno da giardino ricco di sostanze nutritive
- in nessun caso terreno preconcimato
- terreno costantemente umido
- insieme a farina di corno o arricchito con compost
- da leggermente acido a neutro (valore pH 0,3-4,6)
Il sito
Le piante di peperoni sono in realtà molto poco impegnative. Tuttavia, hanno determinati requisiti per la posizione:
- luminoso e solare
- nessuna bozza
- caldo (decisamente sopra i 10°C)
- al riparo dal vento
- protetto dalla pioggia
- se l'alloggiamento del secchio o del pavimento non ha importanza
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Protezione dalle erbacce
Uno aiuta a prevenire la crescita di erbacce intorno ai peperoncini piccanti Pellicola di pacciamatura. Inoltre, questo ha il vantaggio che la terra si riscalda sotto di essa, il che favorisce la crescita dei tuoi peperoni. Nella stesura procedere come segue:
- 1. diserba la zona in questione
- 2. Allenta la terra
- 3. Stendete la pellicola
- 4. Fessure di punteggio nel fioretto
- 5. Metti le piante nelle fessure
Piantare peperoncini piccanti nel terreno
Quando finalmente pianti i tuoi peperoni, devi stare attento a non metterli troppo in profondità o troppo poco nel terreno. Usa la profondità che hai già usato nel vaso in crescita come guida. Se vuoi coltivare più peperoni contemporaneamente, ti consigliamo una distanza di impianto di 40-50 cm tra le singole piante. Se li disponi in file, dovresti mantenere una distanza di 50-60 cm tra le rispettive file. Per inciso, sembrerà molto bello in seguito, quando i tuoi peperoni stanno dando i loro frutti, se mescoli diverse varietà nel letto. Anche le diverse specie vanno molto d'accordo tra loro.
Suggerimenti
Un supporto aiuta a prevenire che i germogli inizialmente fragili si rompano in caso di forte vento. Per questo può essere usato un semplice bastone (ad esempio bambù), sul quale i tuoi peperoni possono arrampicarsi in alto.
